Рецепт: Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Закуска из лаваша с сыром и огурцом
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
Рецепт: Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
  • 18 сентября 2008, 17:25
  • 5516

Молодая капуста под шубой

Рецепт: Молодая капуста под шубой

Очень необычное блюдо. Кто-то может часть рецепта использовать при приготовлении чего-то своего...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Молодая капуста под шубой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
888.5 ккал
белки
35.9 г
жиры
59.1 г
углеводы
54.5 г
100 г блюда
ккал
121.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
8.1 г
углеводы
7.5 г


Рецепт «Молодая капуста под шубой»:

  • Разрезаем капусту вместе с кочарышкой и обжариваем на сковороде.
    Фото от первого приготовления, т.ч. извиняюсь, потом не фоткала.

  • Теперь готовим зажарку:
    -чистим овощи, морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами.
    -обжариваем лук с морковью на раст. масле.
    -когда овощи будут готовы - добавляем в них сметану, паниров. сухари и выдавленный через пресс чеснок. Солим и перчим. Все перемешиваем.

  • Далее в зажарку режем яйца, все перемешиваем.

  • В форму для запекания выкладываем на дно обжаренную капусту, на нее зажарку.

  • Сверху посыпаем тертым сыром (какой у меня был - не помню,- сорт и кол-во сыра - на ваш вкус).

Запекаем в духовке до готовности.

Получается такая вот капуста под шубой, нам очень понравилось, попробуйте и Вы


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодая капуста под шубой
Рецепт: Молодая капуста под шубой

Очень необычное блюдо. Кто-то может часть рецепта использовать при приготовлении чего-то своего...

Ингредиенты для «Молодая капуста под шубой»:

Комментарии и отзывы

мне всегда интересны рецепты приготовления капусты
Очень вкусно получилось, даже не ожидала, с виду тоже веселенькое блюдо, сделала не из молодой капусты, поэтому потоньше резала ломти, спасибо за рецепт!
какая идейка классная +
Забыла спросить: а сколько нужно панировочных сухарей? Спасибо.
эту зажарку можно делать и без капусты либо к чему-то другому. Если память не подводит - то 1 ст. пан. сухарей
Искала рецепт рыбы под шубой, а комп выдал этот рецепт. Просто суперски! Рецептик очень летний. Забрала. Спасибо.
Дождалась я молодую капусту,очень вкусный рецептик!
Спасибо! Очень рада!!!
Надо такую капустку как-нибудь приготовить
Рецепт с молодой капусткой - придется ждать Думаю, потому, что теперешняя жестковата будет, ее так быстро не обжаришь... Хотя - лучше, наверное, мелко порезать и обжарить любую капусту и равномерно распределить ее на дне формы. Да. Так будет еще лучше!
Капустка-супер!+
Наташа, очень хороший рецептик, забираю!!!+++
Спасибо Попробуй! Нам понравилось! Буду рада, если пригодится...
замечательный рецептик!!!))+++
Как просто и вкусно!+++
на самом деле просто, но долговато, муж ругается. Но можно и без капустки использовать зажарку, напр., с картошкой?
А мне с капусткой больше нравится.Спасибо за рецепт!+
Так можно фантазировать и пробовать
Буду фантазировать и пробовать!
Натусь, отличная капустка! ++++
Спасибо за рецептик, очень оригинально и интересно, я к ней серьезно отношусь, люблю, особенно жареную!
Спасибо! Я тоже оч. люблю капусту.
Жареную, если остается, обязательно в пирог от Кати (best) использую!
Очень аппетитно выглядит!+++
Хороша капустка+++
Ксюнь, молодая капустка!... ))
Отличное блюдо!!!+++
Для разнообразия - очень даже. В оригинальном рецепте, по-моему, были жирные сливки, но со сметаной - ничуть не хуже!
Должно быть вкусно! Капусту с чесноком люблю +
Я люблю жареную капусту, чеснок тоже. Но после родов чеснок в свежем виде организм не принимает, а вот после запекания - все ок. А какой аромат! М-м-м...
Интересный рецепт!забрала++++++++!
Попробуйте! Во время приготовления зажарки запах на кухне (от чеснока) будет просто дурманящий!
Наташенька спасибообязательно попробую
Спасибо!
НАТУСЬКА,привет!
Сто лет тебя не видела!
Ты где пропадала?
Капустка суперская!!!!!+++++
Ленок, привет! Спасибо! Зажарку муж сказал можно и без капусты ему готовить

На даче с апреля с сынишкой была, появилась возможность зимовать тут - вот и вернулись...
Ого!
Ты молодчинка!
Я больше двух месяцев на даче не выдерживаю.
Ты наверное,много вкусняшек наготовила на даче?
Теперь и нам всё покажешь?
Не смейся! Там не до готовки: малыш плохо спит, а с ним особо не поготовишь...
Натуся,да я не смеюсь,что ты!
Я наоборот искренне спросила.
Я,кстати,с дачи,тоже ни одного рецепта не привезла,так как там не готовила.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Веер из кабачков в духовке
Веер из кабачков в духовке
Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6357 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки