• 20 января 2016, 0:58
  • 4631

Торт "Творожное лакомство"

Рецепт: Торт Творожное лакомство

Творожный тортик, который готовится довольно просто и не очень долго. Получается очень вкусным, немного с кислинкой. Цедра лимона придает вкусу особую изюминку. Кто любит послаще, то можно смело добавлять больше сахара.

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Торт "Творожное лакомство"»:

Бисквит

Творожная начинка

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Торт "Творожное лакомство"»:

Яйца, воду, сахар и цедру перемешать, поставить на водяную баню и хорошо взбить.

Взбивать до увеличения массы в 2-2,5 раза и посветления.

Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель в 3 приема вводим в тесто и перемешиваем.

Выливаем тесто в форму (лучше разъемную), застеленную бумагой для выпечки, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Пока печется наш бисквит, делаем творожную начинку.
Для этого выжимаем из 2-х лимонов сок, добавляем сахар и доводим до кипения. После вводим агар-агар и хорошо перемешиваем.

Вводим смесь в хорошо потертый творог и опять хорошо перемешиваем.

Сливки вбиваем до крепких пиков и добавляем в творог. Перемешиваем.

Вынимаем наш бисквит, даем ему остыть и разрезаем его пополам.

Кладем один корж в форму, сверху начинку и второй корж. Отправляем в холодильник часа на два.

Затем вынимаем его из формы, посыпаем сахарной пудрой. По желанию можно украсить какой-нибудь ягодой или по своему усмотрению.

Разрезаем на кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Творожное лакомство
Описание: Творожный тортик, который готовится довольно просто и не очень долго. Получается очень вкусным, немного с кислинкой. Цедра лимона придает вкусу особую изюминку. Кто любит послаще, то можно смело добавлять больше сахара.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Любим такие тортики!
Замечательный торт!
Ирина, спасибо огромное
Отличный тортик. очень люблю творог во всех видах, уверена, что крем получится очень нежный. Однозначно забираю в кк
Спасибо готовьте на здоровье
Наталья, прелестный, очень нежный торт!
Спасибо, Ириночка
Наташа, очень аппетитный тортик!
Елена, спасибо
Красивый тортик, подскажите а начинка мягкая или а-ля птичка?
Спасибо да,мягкая) простите,не знаю,что такое а-ля птичка
Ну это я имела в виду птичье молоко, оно такое упругое. Обязательно попробую, если найду агар-агар
Пробуйте конечно...можно заменить на желатин
Хороший тортик!
Юлечка, спасибо огромное!
Великолепное лакомство!
Спасибо вам
Прям нежный такой, творожный,ммм!!!
Спасибо, Надюшка
Наташа, прелестный, нежный, домашний тортик!
Спасибо огромное!!!
любимое сочетание!!!
Спасибо!!!
Хороший тортик!
Спасибо
Что‐то крайне вкусное
Получается вкусно
Здорово
Спасибо
5+ от меня, беру в КК , пополню запасы рецептов с творогом) +++
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки