Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты
  • 20 января 2016, 16:47
  • 6760

Конфеты из риса

Рецепт: Конфеты из риса

Эти конфеты можно описать как полезные. Они не вредят фигуре, поскольку сделаны из риса, творога и меда. Несмотря на свою полезность, они вкусные и нежные, рис совсем не чувствуется, а горчинка какао придает конфетам пикантность.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты из риса»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
798.9 ккал 		белки
42.1 г 		жиры
11.7 г 		углеводы
131.7 г
Порции
ккал
39.9 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
6.6 г
100 г блюда
ккал
142.7 ккал		 белки
7.5 г		 жиры
2.1 г		 углеводы
23.5 г

Рецепт «Конфеты из риса»:

  • Рис ТМ Мистраль, среднезернистый "Японика", тщательно промыть.

  • Из риса, молока, ванилина и щепотки соли сварить кашу. Если любите послаще, добавьте в кашу столовую ложку сахара.

  • Готовую рисовую кашу смешать с творогом и медом. Всю смесь положить в блендер и взбивать в течение 3-5 минут.

  • Должна получиться однородная смесь без комочков. Это основа конфет. В эту массу можно добавить, на Ваш вкус, разные специи или цукаты, толченые орехи и др. Мой вариант - без добавок, "классический вариант". Положить смесь в холодильник на час.

  • Вытащить массу из холодильника и сформировать конфетки в виде шариков, затем обвалять их в какао. Если не нравится горчинка - смешайте какао с сахарной пудрой.

  • Конфеты готовы. Хранить их нужно в холодильнике. Приятного чаепития.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Для диеты

Теги: десерт

Вкусы: медовый творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты из риса
Рецепт: Конфеты из риса

Эти конфеты можно описать как полезные. Они не вредят фигуре, поскольку сделаны из риса, творога и меда. Несмотря на свою полезность, они вкусные и нежные, рис совсем не чувствуется, а горчинка какао придает конфетам пикантность.

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты из риса»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Конфеты из риса» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Простите, но рецепт не мой. Итог получился более менее интересным, а вот сам процесс был достаточно мучительным. Я делала классический вариант, строго по рецепту но шарики ну нииикак не скатывались ни через час из холодильника, ни через 2. Чтобы конфеты хоть как-то держали форму я положила внутрь по одной виноградине. Конфеты прилипали к таралке, неравномерно укутывались в какао и получились оооочешь мягкими и совсем не похожими на конфеты. Вот такие дела. Спасибо и извините.
Очень интересное сочетание Удачи!
Большое спасибо Удачи и Вам
У конфет нежный вкус и приятная горчинка от какао. Нам понравился Ваш малокалорийный десерт. Спасибо.
Большое спасибо за прекрасный отзыв
Обязательно попробую, тем более, рецепт совсем не сложный! Спасибо! И выглядят привлекательно!
Благодарю и надеюсь, что Вам понравится
Замечательные вкусные конфетки и красивые фото! Забрала в кк)))
Рада, что конфетки Вам понравились. Спасибо
хорошие конфеты, гораздо полезнее всей магазинной "нечисти"
Точно Вы подметили - "магазинная нечисть". Спасибо
Рис не диетический продукт, а весьма и весьма калорийный. Не вводите в заблуждение, а то те девочки, что на диете, потом Вас нехорошим словом вспомнят
Рис не диетический продукт, а весьма и весьма калорийный. Не вводите в заблуждение, а то те девочки, что на диете, потом Вас нехорошим словом вспомнят
А с чего это рис калорийный??? Не суперполезный, если шлифованный, но калорий не много. Да и калории не так страшны, полезные продукты бывают очень калорийными, а есть "пустые" калории. Здесь поезная сладость.
А из не шлифованного риса получится эта сладость? у него ведь клейковины меньше..?
Рис относится к безглютеновым продуктам, поэтому разницы нет. Я это блюдо не готовила, не я автор рецепта. Из нешлифованного готовлю плов, харчо, в сладком варианте не пробовала.
А из не шлифованного риса получится эта сладость? у него ведь клейковины меньше..?
Думаю, что получиться. попробуйте. Хоть и не шлифованный, рис всегда остаётся рисом.
Спасибо)
↑Ответ для tinit
Рис - полезный злак, сложный углевод, который не дает резких скачков уровня инсулина в крови. Медленно перевариваясь, дает чувство сытости надолго. Калорийность риса около 340 кКал, при этом в 100 гр. риса всего 70 гр. углеводов. Если "диета" выбрана правильно, то рис (как и все другие крупы) принесут только пользу. К сведению: греча 350 кКал и 68 гр. углеводов, чечевица зеленая - 360 кКал и 58 гр. углеводов. Поэтому не стоит утверждать, что "рис не диетический продукт".
↑Ответ для tinit
Спасибо большое всем, не ожидала, что мои скромные конфетки вызовут столько комментариев, и я узнала столько полезной информации. Спасибо
помимо каллорийности углеводые имеют еще и гликемический индекс. у белого риса он высокий, а именно - 90. гликемический индекс обозначает скорость расщепления углеводного продукта в организме по сравнению с расщеплением глюкозы. продукты с высоким ГИ еще называют "будильниками для инсулина". действительно, лучше при диете употреблять коричневый дикий рис, если боитесь высокого ГИ. но думаю Ваши вкусные конфетки разочек в неделю не сильно повредят. в любом случае они полезнее магазинных и домашних, содержащих сгущенку, масло, сахар и прочие соооовсем не диетические компоненты.
Очень кстати рецептик, после праздников переходим на рисовые конфеты
Точно подмечено. Спасибо за отзыв
Оригинальные конфетки!
Спасибо
Необычные конфеты!
Согласна, конфеты не совсем обычные. Спасибо
Интересные конфетки!
Спасибо
Замечательные конфетки! Надо попробовать
Благодарю
Очень интересные конфеты!
Спасибо
Интересное сочетание. Надо попробовать.
Надеюсь Вам понравится. Спасибо за отзыв
Конфеты замечательные! Но рис+мед в моем "почтенном возрасте" вредят, ох, как вредят!
Интересная идея! Удачи в конкурсе!
Благодарю за отзыв Извините, не знала что рис и мед могут вредить
Нет, Вы все отлично написали. В моем случае, да!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"
Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"

Каркасный дом с гаражом V306 "Глендейл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки