Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

ХирокоПоваренок 5 уровня

20 января 2016, 17:47
3328

Суп из утки с овощами и диким рисом

Предлагаю вашему вниманию очень простой, но необычайно полезный и вкусный суп из утиных крыльев не только с овощами, но и с диким рисом.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп из утки с овощами и диким рисом»:

Утка (крылышки) — 300 г
Перец болгарский (красный и жёлтый) — 100 г
Авокадо (1/2 плода авокадо) — 130 г
Сельдерей черешковый — 3 шт
Лук-шалот (мелкие) — 3 шт
Морковь — 100 г
Помидор — 150 г
Рис ("Акватика mix" ТМ Мистраль) — 1 пакет.
Зелень (для подачи)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4171.8 ккал	белки 135.2 г	жиры 140.3 г	углеводы 616.2 г
Порции
ккал 1043 ккал	белки 33.8 г	жиры 35.1 г	углеводы 154.1 г
100 г блюда
ккал 126.4 ккал	белки 4.1 г	жиры 4.3 г	углеводы 18.7 г

Рецепт «Суп из утки с овощами и диким рисом»:

Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.
Поставим варить бульон, налив 1 л. воды, нарезав 1 морковку, 1 луковицу и 1 черешок сельдерея. Не забудьте положить утиные крылышки. Варим до мягкости мяса.
Отдельно сварим 1 пакетик риса "Акватика mix" ТМ Мистраль, 30 мин., согласно указаниям на упаковке.
Почистим и нарежем овощи, как вам подскажет ваша фантазия. Забыла сфотографировать нарезанные черешки сельдерея.
Опускаем все овощи, кроме авокадо, в кипящий бульон на 10-15 мин. После этого добавляем в суп авокадо и отварной рис "Акватика mix" ТМ Мистраль.
Для тех, кто любит азиатскую кухню, рекомендую добавить в суп за 5 мин. до готовности 2 ч. л. сока имбиря. Суп получится более экзотическим.
Подаём наш суп, украсив зеленью и положив в каждую тарелку по 1/2 части утиного крылышка.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Удиви меня" На обед : На первое Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: первое обед

Вкусы: овощной пикантный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119534/]Суп из утки с овощами и диким рисом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119534/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/20/43/1414646_61162-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Предлагаю вашему вниманию очень простой, но необычайно полезный и вкусный суп из утиных крыльев не только с овощами, но и с диким рисом.

Ингредиенты: Утка, Перец болгарский, Авокадо, Сельдерей черешковый, Лук-шалот, Морковь, Помидор, Рис, Зелень.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп из утки с овощами и диким рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/20/43/1414646_61162-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп из утки с овощами и диким рисом" title="Рецепт: Суп из утки с овощами и диким рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию очень простой, но необычайно полезный и вкусный суп из утиных крыльев не только с овощами, но и с диким рисом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп из утки с овощами и диким рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1857">Утка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1012">Лук-шалот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119534/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп из утки с овощами и диким рисом

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп из утки с овощами и диким рисом»:

Утка Перец болгарский Авокадо Сельдерей черешковый Лук-шалот Морковь Помидор Рис Зелень

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

689

Фотографии «Суп из утки с овощами и диким рисом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 июня 2016 года Sherl #

+16

[+5]

Суп очень вкусный,но ОЧЕНЬ жирный(пришлось лишний жир снимать),и соль в рецепте не нашла,а с ней было вкусней.У меня были не крылья,а 2голени и 1 бедро. Панически боялась что авокадо в супе,тем более нагретое будет ужастно,поэтому сделала без ,а только одну порцию с авокадо.Ничего подобного,обалденно вкусно,имбирь мелко измельчила и добавила в суп.
Огромное спасибо за рецепт.

8 февраля 2017 года vabalas #

Ничего удивительного, что Ваш бульон получился "ОЧЕНЬ" жирным: и бедра, и голени самые жирные из всей тушки. Если бульон процеживать через бумажное полотенце, все лишнее там и задержится.
А сок имбиря легко отжимается через тряпочку (если уж Вы его "мелко измельчили"

). Я на терке натираю. Часто пользуюсь для маринадов- мясо, курица.

А с авокадо есть еще очень интересные супы. Например, мексиканский куриный. (не посмотрела, есть ли он на сайте

)Но чаще его подают отдельно, на тарелочке как гарнир.

10 февраля 2016 года MARLEN #

Вкусный и яркий супчик получился, а еще в такой тарелочке...мимо не пройдешь!Удачи!

10 февраля 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 февраля 2017 года vabalas #

↑Ответ для MARLEN

Да-да! поддерживаю Вас, про тарелочку! Со мной это крайне редко бывает: "я, Вань,такую же хочу"!..

22 января 2016 года mariana82 #

Интересный суп

23 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

21 января 2016 года Aigul4ik #

тарелочка прям супер!!!

23 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо от моей тарелочки!

21 января 2016 года мисс #

Ваууууу, как это вкусно. Обалденная стильная тарелочка.

23 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо. Светик! Давно такую тарелку искала))) Теперь у меня их две...

21 января 2016 года Жанночкин # (модератор)

Бесподобный суп!И роскошная подача,Натуленька!

23 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Жаночка!!!

20 января 2016 года Kuss #

Действительно удивительный супчик!

23 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

20 января 2016 года asesia2007 #

Суп интересный,необычный, тарелочка обалденная

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Дорогая моя!!!

20 января 2016 года NataliM-2015 #

Оригинальный суп!

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо!!!

20 января 2016 года maraki84 #

Наташенька, это что за тарелка такая умопомрачительная??? Обалдеть! А суп твой, ну, очень интересный! В такой подаче восхитителен!

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!!!

Тарелку мне дочка подарила. Знает, что я люблю стильную посуду

20 января 2016 года топиарий #

Интересный супчик

фото бесподобные!!!!

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Анечка!!!

20 января 2016 года топиарий #

20 января 2016 года ирина таджибова #

Аппетитный суп!

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

20 января 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Вероничка!!!

20 января 2016 года Демурия #

Браво

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!!!

20 января 2016 года Ирушенька #

Наташенька, интересный какой суп! Яркий и очень аппетитный!

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Ируша!!!

20 января 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Надо же какой интересный состав

Наташенька, не перестаёшь удивлять, здОрово

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка!

рецепт авторский, поэтому такая оценка очень приятна

20 января 2016 года vavelena #

Выглядит очень аппетитно!)) хочется его прямо сейчас))) спасибо за рецепт!

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Смело могу рекомендовать! Обычно утиные крылья не знаешь, куда пристроить, а сегодня вот осенила такая идея и я не пожалела. Очень вкусно получилось!!!

20 января 2016 года sibir77 #

очень необычно!!

20 января 2016 года Хироко # (автор рецепта)

Спасибо, Тонечка

! Уж очень хотелось удивить

20 января 2016 года sibir77 #

удалось!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп из утки с овощами и диким рисом

Ингредиенты для «Суп из утки с овощами и диким рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп из утки с овощами и диким рисом»:

Похожие рецепты

Суп из тыквы и фасоли с куриными шашлыками в луковом кляре

Острый суп из требухи

Суп "Пикантная фасоль"

Зеленый борщ

Шурпа

Суп с макаронами и куриными клецками

Кулеш-тыквянник

Суп с морской капустой

Яичный суп с кукурузой

Попробуйте приготовить вместе

Фаршированные кабачки

Салат с курицей “Сазар”

Делисьез из сыра

Фотографии «Суп из утки с овощами и диким рисом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V149 "Данбур"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!