• 21 января 2016, 10:15
  • 5477

Горячий шоколад "Красный бархат"

Рецепт: Горячий шоколад Красный бархат

Всеми любимый согревающий напиток в новом красном бархатном "платье". Он великолепен на вид и богат на вкус!

Категория: Напитки Горячие напитки Какао

Ингредиенты для «Горячий шоколад "Красный бархат"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
921.2 ккал
белки
15.3 г
жиры
54.2 г
углеводы
94.7 г
100 г блюда
ккал
158.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
9.3 г
углеводы
16.3 г

Рецепт «Горячий шоколад "Красный бархат"»:

  • Свеклу натрите на терке, молоко смешайте со сливками, поместите в него свеклу и ванильный сахар. Поставьте на плиту и нагревайте около 10 минут на маленьком огне, не допуская закипания.

  • Свекла окрасит молоко в розовый цвет. Процедите смесь через сито

  • Шоколад наломайте на кусочки

  • Немного молока отлейте и отставьте в сторону (около 100 мл).
    В остальное молоко добавьте шоколад и сахар по вкусу (в моем случае коричневый сахар Мистраль), нагрейте почти до кипения, но не кипятите

  • Оставшееся молоко при помощи капучинатора разлейте по чашкам в виде пены.

    Если у вас нет капучинатора, а пенку хочется, то просто взбейте молоко погружным блендером и получившуюся пенку разложите по чашкам

  • Долейте аккуратно в чашки горячий шоколад.
    Наслаждайтесь цветом, вкусом и ароматом!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячий шоколад "Красный бархат"
Рецепт: Горячий шоколад Красный бархат

Всеми любимый согревающий напиток в новом красном бархатном "платье". Он великолепен на вид и богат на вкус!

Ингредиенты для «Горячий шоколад "Красный бархат"»:

Фотографии «Горячий шоколад "Красный бархат"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая классная идея: свекла!
у напитка не только цвет красного бархата, но и необыкновенно бархатный вкус - настоящее блаженство. В этот раз сделала с молочным шоколадом, поэтому цвет не столь интенсивный как с черным. Пенку не очень люблю, поэтому делаю чуть меньше чем по рецепту.
Огромное спасибо за такой изысканный вкус!
Оленька, большущее спасибо за такой красивый фотоотчет!!!!!!!!!!
Напиток интересный и рецепт заманчивый. Но у меня вопрос - обязательно пропускать молоко через капучинатор? Ну не люблю я капучино и пенку из молока. И как быть в таком случае с оставленными 100мл. молока?
в этом случае просто не отливайте никуда молоко, а приготовьте на нем горячий шоколад, вкус не изменится никак!
Поняла. Спасибки
Шикарный рецепт! Ничего подобного не встречала, действительно удивили.
Желаю победы!
спасибо!
удивительный напиток!!!
угощайся!
очень интересный рецепт
Танюша, рада тебя видеть! Угощайся!
красота!!
благодарю
С удовольствием забираю!
на здоровье!
Потрясающий цвет у напитка, такой насыщенный! Класс! Восторг полный!
спасибо, Мариша!
Тоня,очень необычно.Но мне нравится.
Ларочка, спасибо!
Тонечка, не перестаешь удивлять!
Машенька, стараюсь! Спасибо!
Тонечка, правда, сплошное наслаждение! Великолепный напиток!
Ириша, он очень вкусный!! Угощайся!
С удовольствием, Тонечка! Спасибо тебе огромное за угощение!
Как необычно! Выглядит великолепно!
и на вкус божественно! Спасибо!!
Отличный рецепт
Сочетание свеклы и шоколада я встречала в выпечке, но чтобы в напитке, еще нет. Это стоит попробовать!
очень даже стоит! Это вкуууусно!
Оригинально, весьма и весьма!
большое спасибо!
Выглядит симпатично
спасибо!
Как интересно и красиво!
большое спсибо!
Оригинальный напиток!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки