• 25 января 2016, 11:04
  • 1450

Бургеры из лосося и киноа

Рецепт: Бургеры из лосося и киноа

Идеально здоровая еда - лосось, киноа, брокколи и зелень - Омега3 и полноценный белок, очень просто готовить. Вкусное, легкое и вместе с тем сытное блюдо, а на гарнир салат из грейпфрута с горчичным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Бургеры из лосося и киноа»:



Рецепт «Бургеры из лосося и киноа»:

Засыпать промытое киноа в кастрюлю, залить 300 мл холодной воды, довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 15-20 минут, пока киноа не впитает всю воду, остудить

200 гр лосося положить в блендер вместе с брокколи, киноа, яйцом, солью, перцем и песто

Остальной лосось порезать мелким кубиком и добавить в фарш, перемешать

Обжарить бургеры на смазанной оливковым маслом гриль-сковороде с двух сторон по 5 минут

2 ст л оливкового масла взбить с уксусом, солью и перцем, добавить горчицу и перемешать. Подавать бургеры на листьях салата с грейпфрутом, который полить соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бургеры из лосося и киноа
Описание: Идеально здоровая еда - лосось, киноа, брокколи и зелень - Омега3 и полноценный белок, очень просто готовить. Вкусное, легкое и вместе с тем сытное блюдо, а на гарнир салат из грейпфрута с горчичным соусом.


Комментарии и отзывы

Интересные котлетки!
А-фи-геть!!! Супер! Буду!
Уточнение: лосось используется сырой (в смысле не слабосоленый, не подкопчёный)?
А вообще я в полном восторге от идеи! И котлетки супер, а гарнир вообще улёт!
Сырой,тк если соленый и прочее,то придется еще яйца и сухари для связки добавлять,утяжелит это сильно,а сырой прекрасно скрепляет,вот хочу еще яйца заменить на взбитое льняное семя
Для чего?
оставлю белок,желток заменю на лен и будет белковый идеальный бургер
Резонно!
Бог мой, это прям царский ужин!!!!
Вот согласна с тобой!!!
ЗДОРОВО!!!
Благодарю!
пользИтельные бургеры
и какие вкусные!!!
я не сомневаюсь в этом
А это вкусно? Уважаю ваш выбор,но мне кажется что лучше сделать бургер - лосось+песто и киноа+брокколи.
это вкусно,а отдельно киноа с брокколи не по мне)))
Отличный рецепт !
спасибо!
это как раз по мне! мы с мужем обожаем подобные полезности!спасибо!!!!!за идею!
мы с мужем тоже!!!
да,годы идут и куриной кожурой уже не завлечь!а этот рецепт-приготовлю!
у меня вообще жесть - куриные грудки ежедневно и чтобы сочно и вкусно и еще 200 гр белка и масла минимум,вот верчусь-кручусь
Да уж. Спорт? У меня подобное питание
да,без него он не может,так же как и дочь))
Какие изысканные бургеры! Состав впечатляет!
Спасибо!
Интересный рецепт 👏🙌
Спасибо,дорогая!
Аллочка, очень интересный рецепт! Замечательные бургеры!
Спасибо,Ириш!Мы такое любим!
Ого, бургеры Класс, очень вкусно
это очень вкусно!спасибо!
Я представила
Идеально для правильного питания!
ах, как вкуснооооо
Спасибо!Съели быстро
Очень оригинально!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1255 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки