• 29 января 2016, 9:39
  • 1951

Рисовые шарики, фаршированные рыбой

Рецепт: Рисовые шарики, фаршированные рыбой

Такие шарики с рыбой можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Мои дети ели с удовольствием, хотя рыбу не очень любят. В соус я добавила кабачок, который там совсем не чувствуется.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рисовые шарики, фаршированные рыбой»:

Для закуски

Для соуса

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1544.77 ккал
белки
117.192 г
жиры
75.373 г
углеводы
118.347 г
100 г блюда
ккал
170.13 ккал
белки
12.91 г
жиры
8.3 г
углеводы
13.03 г


Рецепт «Рисовые шарики, фаршированные рыбой»:

1. Духовку разогреть до 180С. Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, посолить, поперчить, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

2. Кабачок отварить на пару или в небольшом количестве воды. В чашу блендера выложить горчицу, желток, кабачок, соль, перец, лимонный сок. Пробить в пюре.

3. Затем взбивая влить масло. В конце добавить нарезанную зелень.

4. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

5. Рыбу разобрать на кусочки, удалив все косточки. На пищевую пленку выложить немного риса, распластать в лепешку. Сверху выложить немного соуса. Затем кусочки рыбы.

6. С помощью пленки сформировать шарики. Подавать можно как в теплом, так и холодном виде.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовые шарики, фаршированные рыбой
Описание: Такие шарики с рыбой можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Мои дети ели с удовольствием, хотя рыбу не очень любят. В соус я добавила кабачок, который там совсем не чувствуется.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Удивительное блюдо! Так необычно!
Аккуратно,порционно и ооочень вкусно,несомненно!
Спасибо большое!
Какая красота!!!!! Очень очень аппетитно получилось!!!
Спасибо!
Здорово
Интересный соус и вкусный шарик! Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Лилечка, чудесные шарики! Великолепный рецепт!
Ирочка, спасибо!
Напоминает это блюдо японские Онигири. Это тоже шарики из риса с начинкой и соусом внутри, или же без соуса. Только в Онигири рис используют специальный, который для суши, либо не промытый рис со специальным уксусом, опять же для суши))) Ну и, конечно, с водорослями нори, с помощью которых можно держать Онигири в руках, как пирожок.

Всё гениальное - просто, и очень приятно видеть нечто подобное, но в совершенно своём, уникальном исполнении. Вернее, в Вашем уникальном авторском исполнении)))

Пожалуйста, занимайтесь и дальше кулинарным творчеством и радуйте всех своими прекрасными произведениями В первую очередь, конечно же, нас
Спасибо большое за внимание к моим рецептам и такие теплые слова!
необычно и привлекательно!!
Лилечка какая красота!!!!! От меня плюсик!!!
Анечка, спасибо!
Ой,как красиво и аппетитно! Минимум хлопот, а результат отличный!!!
Вкусно
Замечательный рецепт!
Славные шарики!!!!
Благодарю!
Замечательный рецепт! Соус-
Вера, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3484 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки