• 30 января 2016, 2:02
  • 2542

Сырный суп с гречневыми хлопьями

Рецепт: Сырный суп с гречневыми хлопьями

Все мы знаем про сырный супчик из плавленного сырка. Моим детям он очень нравится, варила много-много раз, но всегда хочется разнообразить его, добавляю или кукурузу или горошек или др. замороженные овощи. Неизменными остаются сыр, картофель и морковь))) P.S. Сегодня экспериментирую с хлопьями!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Сырный суп с гречневыми хлопьями»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Сырный суп с гречневыми хлопьями»:

Продукты...

Сыр можно брать и плотный в брикетах, тогда его нужно растворить в небольшом количестве кипятка, чтобы не было комочков.

У меня такой был в холодильнике, но это не принципиально.

Морковь, картофель помыть, очистить. Картофель нарезать мелкими кубиками. На моркови сделать насечки и нарезать цветочками.

Поставить на огонь кастрюлю с водой и высыпать овощи. Приправить по вкусу.

Если сыр из коробочки, его заранее не надо растворять, просто переложить в кастрюлю, когда закипит вода.

Тщательно размешать сыр и варить минут 5-10 овощи.

Всыпать гречневые хлопья для сытости и, как потом оказалось-для нежности.

Рекомендую использовать хлопья от фирмы "Мистраль".

Варить, пока овощи и хлопья не разварятся. Всего минут 15 варился супчик.

Разлить по тарелочкам.

Насыпать по ложке на порцию консервированной кукурузы. Если замороженная у Вас-варим вместе с овощами в супе.

Ну всё, можно приступать к трапезе! Благодаря гречневым хлопьям суп не требует дополнения в виде хлеба или сухариков и получился на этот раз удивительно вкусным и нежным)))





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный суп с гречневыми хлопьями
Описание: Все мы знаем про сырный супчик из плавленного сырка. Моим детям он очень нравится, варила много-много раз, но всегда хочется разнообразить его, добавляю или кукурузу или горошек или др. замороженные овощи. Неизменными остаются сыр, картофель и морковь))) P.S. Сегодня экспериментирую с хлопьями!
Тэги: обед.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Сырный суп с гречневыми хлопьями» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

У меня гречневых хлопьев не нашлось, приготовила с хлопьями 5 злаков и добавила остатки овощной смеси.
Очень вкусный суп получился ! Насыщенный вкус, но при этом он такой легкий, нежный - супер! Буду готовить ещё, спасибо за рецепт
Очень приятно, Оксаночка,что приготовили и поделились фоточкой моего супчика! Овощная замороженная смесь отлично тут подойдёт! Спасибо большое за фото!!!
Супчик понравился, делала на курином бульоне, кукурузу не добавляла. Быстро и вкусно.
Приятно,Наташа, что приготовили супчик и он вам понравился! Для разнообразия меню как раз))) Спасибо за отзыв!
Спасибо, забрала в КК
На здоровье,Инночка!
Очень понравился такой супчик. Кукурузу не добавляла, мне она тут показалась лишней.
Очень рада,что приготовили мой супчик! Спасибо большое за аппетитную фоточку! Без кукурузы тоже вкусно,она на любителя,согласна!
Очень люблю сырные супы, гречневые хлопья тоже люблю. Правда, суп сварила только из расчета на себя, т.к. мои мужчины такие сочетания не уважают)))
Варила на бульоне, просто он у меня готовый был, решила использовать)) Очень вкусно и готовить просто, большое спасибо за рецепт!
Вот и правильно))) Себя тоже надо баловать, да и интересно открывать новый вкус))) Спасибо огромное за фото,очень рада получить Ваш отзыв!
Таня , вот такой супчик у меня получился! Очень вкусный, очень нежный! Семья осталась довольна! Спасибо большое за рецепт!
Олечка, очень аппетитный супчик
Виолушка, спасибо большое! Мне понравился! Фото только как всегда отсвечивает!
Олечка, очень вкусно смотрится
Спасибо, моя хорошая, за поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька красиво
Танюша, спасибо большое за внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, вкусно выглядит твой супчик!
Спасибо большое, Ирочка!
Ответ для Покусаева Ольга
Ольга,Вы приготовили супчик,так приятно))) Золотистый,очень красивый,хочется сразу взять ложку! Спасибо большое, что решили попробовать,надеюсь и дальше он будет радовать Вашу семью)))
Таня,спасибо за чудесные слова одобрения!
Действительно нежный и сытный суп. Кукурузу не добавляла(терпеть ее не могу). Спасибо за рецепт!
Да,кукуруза тут "по просьбе дегустаторов",можно и без неё! Рада,что воспользовались идеей и приготовили супчик! Спасибо за яркую фоточку!!!
Таня, спасибо за рецепт! Интересное сочетание получилось. Я делала на мясном бульоне и вместо хлопьев продел. Для разнообразия супного меню, очень даже. Спасибо!
Евгения,спасибо за яркую фоточку! Сырные супчики встречают все дома на Ура! Приятно,что мой вариант пришёлся Вам по вкусу)))
прекрасное дополнение к супчику
Зоечка,спасибо тебе,мы же любим гречку с тобой)))
и ещё морковку
Ну это святое! У меня и сейчас пара кг морковочки в холодильнике,Зой)))
очень интересно!!!
Спасибо,Айгульчик!
Аппетитный супчик!
Очень приятно)))
Спасибо за совет добавлять в суп гречневые хлопья
А сыр я использую Hochland. Он не намного дороже отечественного плавленного, но гораздо лучше растворяется в кипятке. Достаточно разломать на кусочки. Одной упаковки мне хватает на полтора литра жидкости.
Значит и Вам нравятся сырные супчики,это радует)))
Красивый и вкусный супчик!!!
Спасибо,Ксюшечка!!!
Название отредактировано в соответствии с правилами сайта.
Не используйте в названии рецепта уменьшительно-ласкательные слова - это затрудняет поиск вашего рецепта. Ведь другие пользователи будут искать "Мясо", а не "Мяско", "Курицу", а не "Курятинку или Курочку" и прочее.
аппетитный супчик
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2372 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки