• 3 февраля 2016, 2:00
  • 3818

Салат с печенью и овощами

Рецепт: Салат с печенью и овощами

Хочу поделиться с вами вкусным, полезным салатом с печенью и овощами. Печень в этом салате можно использовать ту, которую вы любите, будь то куриная говяжья или как у меня - свиная. Этот салат вкусен как в теплом, так и в холодном виде! В дополнение к салату предлагаю внести изюминку - украсить его приготовленным яйцом пашот или, кому лень или не хочет возиться, можно просто подать с половинкой отварного яйца, будет тоже очень красиво!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с печенью и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат с печенью и овощами»:

Приготовим все ингредиенты по списку.

Печень надо нарезать на небольшие кусочки.

Сладкий перец нарезать соломкой.

Обжарить печень на 1 ст. л. оливкового масла, посолить и поперчить по вкусу.

Вынуть готовую печень в тарелку.

В этом же масле в котором готовилась печень, обжарить немного сладкий перец, буквально минут 4-5.

Тем временем помидорки нарезать на дольки.

Салатный лук нарезать перьями.

Приготовим заправку. Для этого смешать бальзамический соус с 1 ст. л. оливкового масла, немного соли и перца.

На тарелку выложить листья шпината и полить 1/3 заправки.

Сверху выложить теплый перец.

Красный лук и полить еще половиной оставшейся заправки.

Выложить печень и помидоры, полить салат оставшейся заправкой.

Аккуратно выложить приготовленное яйцо пашот и поперчить сверху.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с печенью и овощами
Описание: Хочу поделиться с вами вкусным, полезным салатом с печенью и овощами. Печень в этом салате можно использовать ту, которую вы любите, будь то куриная говяжья или как у меня - свиная. Этот салат вкусен как в теплом, так и в холодном виде! В дополнение к салату предлагаю внести изюминку - украсить его приготовленным яйцом пашот или, кому лень или не хочет возиться, можно просто подать с половинкой отварного яйца, будет тоже очень красиво!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивый салат!
спасибо!!
Отпадный салат! Яркий такой. Только уж больно овощи дорогие сейчас!!!!!
да...сейчас дорого, но на весну как раз отлично пригодится!!
Вкусный салат!
спасибо!!!
Аурикочка, очень красивый салат! Чудесные, яркие фотографии!
спасибо Ириш!!Рада что понравилось!!
Потрясающие фото и очень красивый и вкусный салат!!!
спасибо!!!
Фото бесподобные! Салатик очень аппетитный!!!!
спасибо огромное!!!!
Очень красивый на вид, попробуем на вкус Забрала в КК, спасибо, Аурика!
спасибо!!готовьте на здоровье!!!
Вкусный салат
спасибо,Вероничка!!
Очень люблю печенку, фотографии такие аппетитные
спасибо!и я люблю печень и особенно ее люблю в салатах!
печень я люблю!!! а за фото отдельный плюс!!!
спасибо, моя хорошая!!
Вкуснотища, красотища!
спасибо Олюшка!!!!
Отличное сочетание!
спасибо Аллусик!!
Вкусно и полезно! Забираю
Благодарю!!!
Вкусно
спасибо!!
Очень вкусно, думаю, хочется приготовить. Спасибо Ауричка.
на здоровье!!!
Вкусно, только я сменил яйцо на сыр моццарелла).
спасибо!!возможен и такой вариант!
не пробовала салат с печенкой и болгарским перцем, но думаю очень вкусно
Катюш вкусно!спасибо!
спасибо!
А я здесь все люблю!!! Вкусно и красиво!!!
спасибо!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки