• 8 февраля 2016, 17:46
  • 1577

Кекс шоколадный с бананом

Рецепт: Кекс шоколадный с бананом

Очень простой, быстрый и нежный кекс, невероятно вкусный!

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Кекс шоколадный с бананом»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Кекс шоколадный с бананом»:

Кекс очень вкусный, готовится просто, можете добавить грецкие орехи, сверху украсить ягодами, но очень советую сделать помадку со сливочным сыром (рецепт укажу ниже)

1)размягченное сливочное масло взбить с сахаром минуты 3, добавить яйцо (если два используете, то вводите по одному, каждый раз взбивая до однородности)
2)растопить 50г шоколада на водяной бане и добавить к масляной смеси и снова хорошо взбить
3) просеять муку с разрыхлителем, какао, добавить щепотку соли
4)из двух бананов делаем пюре, добавляем к тесту и добавляем шоколадные капли (рубленный шоколад)все хорошо мешаем.
Форму берите не большую, смазываем и выпекаем в разогретой до 170гр духовке до сухой лучины 35-40минут. Во время готовки кекс поднимается, после немного оседает, у меня форма была большевата, получился не очень высокий. остудить, аккуратно вынимаем, он очень нежный и украшаем на свой вкус, с мороженым со сгущенкой с чем хотите, но я советую помадку:

Треть пачки сыра Филадельфия (любой сливочный сыр)помещаем в блендер, добавляем 20-30мл молока и 2-3ст. л. Сахарной пудры, все хорошо пробить блендером, крем получится, как густая сметана, можете добавить чуть больше молока и сахара, регулируйте на свой вкус. Нанести на холодный кекс и украсить любыми ягодами, сыр сегодня закончился: (забыла купить, поэтому просто с клубникой)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Обязательно испеку.
"Треть пачки сыра Филадельфия" - это примерно сколько грамм?
На глаз делю,но если в пачке грамм 200,могу взять 50-80гр зависит от размера кекса,иногда если промазывая ещё и серединку то весь могу израсходовать. Но в этом кексе и 50гр достаточно будет
Вкусняшный кексик!!!! Ловите плюсик!!!!
как вкуснооо шоколад и банан!
Не переживайте, минусы ставят от зависти, а если завидуют, значит есть чему. Спасибо! Вкусный кекс! Я ,вообще, все с бананами люблю.
Вкусный,особенно с помадкой,очень советую))))да и Бог с ними с минусами,просто Российская виртуальная реальность пугает,люди грубые,часто брызжут негативом...мало вежливых
Вам же никто не грубил,зачем так выражаться?)
Как выражаться?я разве грубила? Мне кажется,что когда люди тыкают на минус и не объясняют причину это просто способ выказать своё великое фи и самый простой беспричинный негатив и именно это портит общение на форуме....
Вкусный кекс!
С помадкой и ягодами просто огонь
Неплохой рецепт,забираю
Отличный рецепт!
Благодарю
Хм, по-моему рецепт хороший.И снова минусы без причин
Ну как без причин,где ещё выплеснуть негатив неудовлетворенным и не очень умным женщинам? В реальности за наглость можно получить,а в виртуальной жизни плюнул на монитор и жизнь стала получше
Интересно,минусы ставят просто от злобности природной? хоть бы писали за что,чтоб принять конструктивную критику....
как вкусноо шоколад и банан!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2030 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки