• 8 февраля 2016, 23:03
  • 6099

Тёплый салат с картофелем и лососем

Рецепт: Тёплый салат с картофелем и лососем

Предлагаю вам потрясающий салат из тёплого картофеля и красной рыбы. В детстве мне казалось, что самый лучший тёплый салат-это отварной картофель и ароматное подсолнечное масло... Сейчас же я поняла, что можно усовершенствовать любую базовую идею и довести до идеала. По крайней мере, это идеальный ( для меня) тёплый салат с красной рыбой и картофелем...

Категория: Салаты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тёплый салат с картофелем и лососем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1982.2 ккал
белки
49.3 г
жиры
120.9 г
углеводы
171.5 г
Порции
ккал
495.6 ккал
белки
12.3 г
жиры
30.2 г
углеводы
42.9 г
100 г блюда
ккал
166.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
10.2 г
углеводы
14.4 г

Рецепт «Тёплый салат с картофелем и лососем»:

  • Отварите картофель в мундире. Если нет возможности, отварить свежий картофель, очистите и отварите в подсоленной воде до готовности.

  • В плошку натрите цедру лимона, половину сока и добавьте уксус.

  • Добавьте оливковое масло, тимьян и соль. Нарежьте укроп. Посолите и поперчите! Добавьте сахар и тщательно перемешайте!

  • Разберите копченый лосось. Разложите на тарелку.

  • Тем временем сделайте соус. Смешайте сметану, хрен и соль с перцем по вкусу.

  • Отваренный картофель положите в заранее приготовленный соус из масла, укропа, цедры, уксуса... Хорошенько перемешайте и оставьте на15 мин.

  • Когда весь картофель " пропитался", время выложить его на рыбу...

  • Сбрызните оливковым маслом. Добавьте соус из сметаны и хрена... Я добавляю немного листьев мяты и столовую ложку каперсов.

  • Приятного аппетита! Налейте себе бокал вина и отрежьте кусок свежего хлеба. Это потрясающий салат. Простой. Элегантный... Очень вкусный!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тёплый салат с картофелем и лососем
Рецепт: Тёплый салат с картофелем и лососем

Предлагаю вам потрясающий салат из тёплого картофеля и красной рыбы. В детстве мне казалось, что самый лучший тёплый салат-это отварной картофель и ароматное подсолнечное масло... Сейчас же я поняла, что можно усовершенствовать любую базовую идею и довести до идеала. По крайней мере, это идеальный ( для меня) тёплый салат с красной рыбой и картофелем...

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Тёплый салат с картофелем и лососем»:

Фотографии «Тёплый салат с картофелем и лососем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
С этим салатиком у меня случилась любовь с первого взгляда при прочтении рецепта, а потом продолжилась с первой ложки, когда я попробовала заправку для картофеля. Это абсолютно мое блюдо, очень вкусное со множеством оттенков. Несомненно буду готовить его и в дальнейшем.
Привет!!! Родная! Я так рада, что тебе понравилось!!! И как ты красиво приготовила( порыбачила)))
Да, рыбалка удалась. Я купила 2 разные пачки лосося. Дно тарелки выложила рыбкой посуше. Она пропиталась заливкой от картошки и стала еще вкуснее. Понравилось всем, мужчины сказали, что это не салат, а полноценное очень вкусное блюдо. Я к нему еще сырный пирожок из лаваша сварганила. Ну и шашлык. Вот такой обед получился. Огромное спасибо тебе за превосходный рецепт!
Ого! Вот это ужин! Прекрасное сочетание салата и пирога. Хотя, конечно, салат сам по себе, больше чем ужин! А шашлык из мяса?
Нет, такой ужин им не выпросить даже в честь праздника! Это был обед. Шашлык из свиной шейки, я не ела, это мальчишкам, а то вечно ноют "вкусно, но мало". Пирог родился случайно, был замороженный лаваш, который вечно под руку попадался и кусочек "никакого" сыра, плюс яйцо, зелень и сметана. В сочетании с салатом - гастрономическая бомба!
Супер! Шедевры для любимых рождаются вот так спонтанно! А лаваш ты где покупаешь? Тонкий? И замораживаешь?
Да, тонкий лаваш из магазина. Мне нравится армянский красный /наверно с паприкой/. А заморозить пришлось потому, что муж притащил несколько штук и не съели. Размораживается он быстро,но ведет себя по-разному. Вчерашний ломался и крошился, пришлось его запекать в форме, прослаивая сырной массой. Вышло здорово!
Здорово! Я тоже люблю всякие сырные истории с лавашом. Но у нас его не продают;(
Тогда надо печь! Я лаваш люблю как раз за то, что можно с тестом не возиться, быстро, а результат весьма достойный.
Надо! Мама привезёт из Питера. А у нас не купить.
Точно, это выход, а несколько можешь попробовать заморозить.
Обязательно!!!
Женечка, потрясный салатик!! Фотки такие, что аж слюнки потекли!!
Да?! Ну, я очень рада
Замечательно
Спасибо
Женя, это бомбезный салат!!
Так и есть!
Обожаю картофельные салатики! Да еще и с рыбкой,с укропчиком.мм...классика!
Именно
Ой, какой восторг! Сколько там ароматов и вкусовых оттенков. Опять надо на рыбалку ехать!
Придётся!!! На рыбалку непременно
У меня "рыбное настроение"! Сегодня запекала форель и купила огромного морского окуня. Этот салат - моя несомненная любовь с первого взгляда, а копченного лосося дома нет. Завтра повезу мелкого в школу и поймаю!
Класс! Рыбное настроение-это круть. С такой рыбой тем более
Я такого салата не пробовала, но, уверена, что он и для меня стал бы идеальным!
Спасибо
Очень вкусно!!!
Спасибо
Ой, как же это должно быть вкусно!
Точно! Спасибо
Обалденный салат! А фото какие красивенные, браво!
Спасибо большое
Наивкуснейший салат,я бы даже сказала второе блюдо!кто бы мне приготовл
Ну да, его съел и готов
Как вкусно!
Феерея вкусов беспройгрышный вариант Замечательный рецепт.
Шикарный салат!!!
Рецепт очень интересный своими заправочками!!!
Но добавьте, что лосось холодного копчения)))
Женя,это просто невероятно вкусно и ароматно!!!
Ты неугомонная выдумщица!!!
Ты ко мне очень хорошо относишься
ой ну тебя!!!!!!!!!.....
Очень соблазнительно, Женечка! Представляю, какой вкусный и ароматный салат! Замечательный рецепт!
Да... Это идеальное сочетание... С белым вином... Нет слов!
Вот вкуснятина то Тут даже сомневаться не приходится, идеальное сочетание
Точно! Спасибо огромное
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки