• 9 февраля 2016, 20:26
  • 2520

Куриный рулет с луково-яблочной начинкой

Рецепт: Куриный рулет с луково-яблочной начинкой

На сайте много куриных рулетов, попробуйте и мой. Он отличается от представленных, как по ингредиентам, так и по способу приготовления. Готовится очень быстро, основное время затрачивается на запекание. Диетическое куриное филе в этом рулете будет сочным и с приятным вкусом.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет с луково-яблочной начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Куриный рулет с луково-яблочной начинкой»:

Целое куриное филе помыть, обсушить и разрезать каждое на два пласта. Слегка отбить.
Посолить и посыпать перцем с обоих строн.
Разложить на столе внахлест друг за другом, делая дорожку из филе.
В чашу блендера загрузить подготовленные сыр, чеснок, лук, яблоко, корень имбиря и зелень. Измельчить все в пюре.
Разложить пюре по куриному филе не очень толстым слоем. Свернуть рулетом и выложить на смазанную растительным маслом фольгу. Скрутить все, закрепить с торцов, чтоб не вытекал сок.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов около часа. Проверяем готовность, протыкая ножом. Если выделившийся сок прозрачный, то наше мясо готово.
Осторожно разрезать фольгу сверху рулета, раздвинуть ее в стороны. Смазать верх рулета смесью яблочного сока, сахара и сливочного масла, посыпать кунжутом и вернуть, не закрывая фольгу, в духовку на 5-10 минут для получения румяной корочки.
Рулет получается сочным, с легким, приятным пряным вкусом. Хорош как в горячем, так и холодном виде. Можно делать бутерброды.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный рулет с луково-яблочной начинкой
Описание: На сайте много куриных рулетов, попробуйте и мой. Он отличается от представленных, как по ингредиентам, так и по способу приготовления. Готовится очень быстро, основное время затрачивается на запекание. Диетическое куриное филе в этом рулете будет сочным и с приятным вкусом.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриный рулет с луково-яблочной начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

К сожалению сфотографировать не успела,готовила на праздничный стол,резала перед подачей. Судя по тому,что тарелка осталась пустой,рулет был очень вкусный))) Спасибо!
Спасибо, что воспользовались рецептом и поделились впечатлением! Очень рада, что рулет понравился!
Мариночка, чудесный рулет!
Катюша, спасибо! Рада, что рулет понравился!
Мариночка, замечательный рецепт!
Спасибо, Оленька!
Мариночка, принимай отчёт! Очень вкусный, сочный, нежный и ароматный рулет! Правда, он у меня "худенький", но от этого не менее вкусный! Филе на 3 часа замачивала в молоке.
Спасибо, за рецепт!
Ирочка! Как же я рада, что рецепт пригодился! Да еще и понравился! Фото шикарное, аппетитное! Спасибо, милая!
Это тебе спасибо! У меня ещё начинка осталась Буду повторять,тем более мужу очень понравилось!
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, великолепный рулет!
Спасибо, солнышко! Вкуснота! Начинка вкуууусная, ароматная!
Очень вкусно!
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, какое великолепие!!! Вкуснятина !!!
Спасибо солнышко Очень вкусно
Ответ для ирина таджибова
Иришечка!!!! Прекрасный рулетик!!!! Супер вкусно и так красиво!!!! Я в восторге!!!!
Спасибо, солнышко! Нам очень понравился рулетик!
Рулетик потрясающий!!!! не сомневаюсь, что очень вкусно!!!
Вкуснятина!!!
И правда, вкусно! Но теперь еще перетягиваю веревочкой потуже, лучше формируется.
Спасибо, дорогая!
Очень вкусно! Начинка просто супер!
Спасибо!
Интересная начиночка,спасибо Вам обязательно попробуем..у нас очень любят куриные рулеты и я по совету же с Поваренка,купив филешку,замачиваю ее в любом молоке и чуть специй и соли(можно и надолго ),тогда хоть жарь,хоть пеки,хоть туши-всегда очень сочная курочка остается..
Спасибо! Обязательно воспользуюсь подсказкой!
Красавец-рулет!
Старалась!
Отличный рецепт
Спасибо, Вероника! Легко делается!
Мариночка, чудесный рулет!
Спасибо, Солнышко-Машенька!
Спасибо!
интересный рулетик, будем пробовать, спасибо!
Спасибо! Буду ждать ваше впечатление!
Красиво и пикантно!
Наташенька, спасибо!
Под такой рулетик - всегда!
Мариночка, замечательный рулетик!
И форма для запекания класс! тоже такую давно хочу
Спасибо, Ириша!
Такие формы в Озоне есть, неделю назад заказывала и получила через три дня. А еще супницы обалденные из той же серии.
Спасибо, посмотрю. Я и в магазинах видела, но пока никак не могу раскошелится на них.
А в каких? А то я никак не докуплю до комплекта.
Мариночка, я как-то видела в посудном магазине "Уни-дом" и в "Ашане", правда осенью еще. Внешне похоже на твою, но по качеству не знаю.
Я уже посуду стороной обхожу меня туда опасно пускать.
Та же болезнь! Правда, с посудой у меня не очень, можно сказать, с нуля собираю.
Все мы тут страдает "посудной" зависимостью.
Как аппетитно, доступно и просто! забираю, попробую сделать, ждите с отчетом.
Буду ждать с нетерпением!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки