• 9 февраля 2016, 20:40
  • 3679

Картофельные котлеты "Удивительные"

Рецепт: Картофельные котлеты Удивительные

Что будет, если смешать картофельное пюре, нут и пшено? Удивительно вкусные котлетки!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные котлеты "Удивительные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Картофельные котлеты "Удивительные"»:

Нут замочить в большом количестве воды, оставить на ночь. Воду слить, залить кипятком (несоленым), варить 35–40 минут. За 5 минут до готовности посолить. Нут остудить, пюрировать.

Картофель отварить в подсоленной воде (20 минут) до готовности, остудить, пюрировать.

Пшено отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (15 минут).

Смешать картофельное и нутовое пюре с пшенкой.

Лук и петрушку мелко нашинковать.

В полученную смесь добавить нашинкованные петрушку и лук, добавить яйцо, все хорошо вымесить.

Из полученной массы сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с 2х сторон до золотистого цвета.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Благодарствую!
Очень аппетитно!
Большущее спасибо!
Люблю такие блюда!
Здорово
Спасибо!
прекрасные котлеты!!!
Большое спасибо!
Оригинально! Котлеты очень красивые получились!
Спасибо большое! На самом деле терпеть не могу котлеты лепить По мне так проще кексами сделать. А тут прям даже захотелось их именно так сделать.
Интересное сочетание продуктов!
Спасибо!
На вид как из фарша а на вкус?
На вкус картофельные, с ореховыми нотками из-за нута.
Действительно - удивительные
Спасибо за добрые слова!
Спасибо!
Маринчик, классные котлетки
Спасибо большущее!
Аппетитные котлетки
На здоровье, очень рада, что понравились!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2030 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки