• 10 февраля 2016, 1:19
  • 1610

Сорбет с облепихой, вишней и вином

Рецепт: Сорбет с облепихой, вишней и вином

Сорбет — замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре. Возможно также использование алкогольных напитков: шампанского, вина, коньяка.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Сорбет с облепихой, вишней и вином»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1468 ккал
белки
5 г
жиры
14.75 г
углеводы
242.1 г
Порции
ккал
183.5 ккал
белки
0.63 г
жиры
1.84 г
углеводы
30.26 г
100 г блюда
ккал
146.8 ккал
белки
0.5 г
жиры
1.48 г
углеводы
24.21 г


Рецепт «Сорбет с облепихой, вишней и вином»:

Я готовила половину рецепта.

1. Вишню и облепиху пюрируйте в блендере

2. и протрите через сито.

3. 250 мл воды доведите до кипения, добавьте вино,

4. сахарную пудру, глюкозу. Охладите.

5. Добавьте фруктовое пюре, перемешайте и охладите в морозилке в течение 2 часов.

6. Затем взбейте фруктовое пюре блендером до однородной консистенции.

7. Влейте сорбет в мороженицу и охлаждайте до пористой консистенции.

Сорбет готов! Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сорбет с облепихой, вишней и вином
Описание: Сорбет — замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре. Возможно также использование алкогольных напитков: шампанского, вина, коньяка.


Комментарии и отзывы

Восхитительный десерт! так вкусно, охлаждающе!
Танечка, спасибо!
Прекрасный десерт
Спасибо!
Роскошный десерт и подача!
Спасибо!
Спасибо!
Шикарно!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
Оленька, чудесный сорбет!
Спасибо!
Вкусно!!
Спасибо!
Оленька, великолепный, очень ароматный и такой красивый сорбет!
Спасибо!
изумительный десерт и исполнение
Света, спасибо!
Вкусно
Спасибо!
Аппетитненько
Оля, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки