Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

екатерина19901Поваренок 5 уровня

12 февраля 2016, 8:44
1271

Землянично-шоколадное желе "Полосатое настроение"

Предлагаю попробовать желе из земляники и шоколада. Это отличный десерт, который позволит насладиться насыщенным вкусом этих двух составляющих.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Землянично-шоколадное желе "Полосатое настроение"»:

Земляничное желе

Земляника (у меня готовое пюре из свежемороженых ягод) — 250 г
Вода — 150 мл
Сахар — 4 ст. л.
Желатин — 15 г

Шоколадное желе

Шоколад темный — 200 г
Сливки (20%) — 250 мл
Желатин — 15 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2489.3 ккал	белки 53.4 г	жиры 155.6 г	углеводы 232.3 г
100 г блюда
ккал 256.6 ккал	белки 5.5 г	жиры 16 г	углеводы 23.9 г

Рецепт «Землянично-шоколадное желе "Полосатое настроение"»:

Земляничное желе. Желатин залить 4 ст. л. холодной воды и дать набухнуть, минут 15. Землянику выложить в чашу и пюрировать или просто разморозить готовое пюре. Можно протереть пюре через сито, я не стала.
Смешать воду и сахар, нагреть до растворения сахара, но не кипятить. Добавить набухший желатин и растворить его. Немного остудить массу и добавить ее в земляничное пюре.
Для шоколадного желе: желатин замочить в 4 ст. л. холодной воды.
Шоколад растопить в СВЧ или на водяной бане.
Сливки нагреть, растворить в них желатин. Добавить растопленный шоколад и хорошо размешать до однородного состояния.
Подготовить 4 бокала по 200 мл. На дно каждого налить немного земляничного желе. Убрать в холодильник минут на 30-40. Затем влить слой шоколадного желе. Так чередовать желе слоями пока не закончится вся масса.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин обед десерт

Вкусы: насыщенный шоколадный ягодный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120740/]Землянично-шоколадное желе "Полосатое настроение"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120740/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/12/43/1445991_56669-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Предлагаю попробовать желе из земляники и шоколада. Это отличный десерт, который позволит насладиться насыщенным вкусом этих двух составляющих.

Ингредиенты: Земляника, Вода, Сахар, Желатин, Шоколад темный, Сливки.
Тэги: полдник, ужин, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Землянично-шоколадное желе "Полосатое настроение"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/12/43/1445991_56669-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Землянично-шоколадное желе Полосатое настроение" title="Рецепт: Землянично-шоколадное желе Полосатое настроение"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю попробовать желе из земляники и шоколада. Это отличный десерт, который позволит насладиться насыщенным вкусом этих двух составляющих.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Землянично-шоколадное желе "Полосатое настроение"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/662">Земляника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120740/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Землянично-шоколадное желе "Полосатое настроение"

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Землянично-шоколадное желе "Полосатое настроение"»:

Земляника Вода Сахар Желатин Шоколад темный Сливки

Тэги: полдник, ужин, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 февраля 2016 года Ирушенька #

Екатерина, очень эффектное желе! Аккуратная какая работа!

13 февраля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

Большое спасибо, мне очень приятно

12 февраля 2016 года krolya13 #

праздник вкуса, это точно

13 февраля 2016 года екатерина19901 # (автор рецепта)

спасибо большое