• 12 февраля 2016, 17:10
  • 13115

Быстрый пирог с консервированными абрикосами

Рецепт: Быстрый пирог с консервированными абрикосами

Очень вкусный и при этом бюджетный вариант быстрой выпечки. Пирог для большого противня, но его всегда мало, так как съедается почти молниеносно! В начинку можно брать не только абрикосы, но и персики и ананасы! Кто что любит. Это один из любимейших пирогов в нашей семье. А какой аромат стоит на весь дом, пока он печется! Заходите, и я научу вас не только печь этот волшебный пирог, а и расскажу рецепт консервации этих самых абрикос)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Быстрый пирог с консервированными абрикосами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Быстрый пирог с консервированными абрикосами»:

Итак, начнём с абрикос. В оригинальном рецепте их нужно 300 г, а так как у меня не покупная, а домашняя консервация, то я абрикос не жалею. У меня вот такая 2 литровая банка. Я положила в пирог 56 половинок абрикос, и осталось 38 штук, так что намного больше, чем 300 г. А теперь расскажу, как консервировать эти самые абрикоски. Очень просто! Берём абрикосы, делим на половинки (лучше взять немного не дозревшие, чтобы не развалились), укладываем в банки (1 л, или как у меня 2 л ). Варим сироп. На 1 л воды насыпаем 1 стакан сахара (здесь кто как любит, можно больше, можно меньше) и кипятим. Заливаем наши абрикосы сиропом и стерилизуем 10 мин. Можно даже не укутывать после этого. Да и лимонной кислоты класть не нужно, у абрикос своя кислота.

С абрикосов слить сироп и сохранить его.

Сливочное масло растопить.

Яйца слегка взбить с сахаром и ванилином при помощи миксера или венчика.

Добавить с яйцам растопленное сливочное масло и перемешать до однородности. Влить сироп с абрикос и снова перемешать, добавить разрыхлитель и постепенно всыпать муку. Тесто должно быть как на оладьи.

Вылить тесто на смазанный противень и разровнять. Выложить сверху абрикосы. Да, рецепт на большой противень 40 на 35.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Минут через 10 по дому поплывёт умопомрачительный аромат) А теперь главное дождаться окончания выпекания, немного остудить и можно наслаждаться!

И еще фото)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый пирог с консервированными абрикосами
Описание: Очень вкусный и при этом бюджетный вариант быстрой выпечки. Пирог для большого противня, но его всегда мало, так как съедается почти молниеносно! В начинку можно брать не только абрикосы, но и персики и ананасы! Кто что любит. Это один из любимейших пирогов в нашей семье. А какой аромат стоит на весь дом, пока он печется! Заходите, и я научу вас не только печь этот волшебный пирог, а и расскажу рецепт консервации этих самых абрикос)
Тэги: десерт.


Фотографии «Быстрый пирог с консервированными абрикосами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пирог получился большой и вкусный. Правда тесто у меня вышло более густое и абрикосы не утонули. В следующий раз добавлю меньше муки. Готовить быстро и просто. Спасибо автору за хороший рецепт!
Какой ароматный пирог!
Спасибо)
Замечательный рецепт! Пирог очень нежный и ароматный. Быстренько делается и достаточно много получается.Буду готовить обязательно.
Спасибо за чудесный отчет! Готовьте, пирог и вправду очень вкусный.
Ну вкуснющий пирог вышел! Несколько раз уже пекла, и с персиками, и с ананасом! Спасибо автору! И цвет такой желтый, радостный получается!)
Спасибо за отчет! Очень рада что мой рецепт пришелся по вкусу вам и вашей семье)))
Спасибо огромное автору!!!! Супер пирог. На быструю руку а получилось очень вкусно!!! Персики я порезала не большими кусочками и добавила в тесто перемешала.
Спасибо огромное за доверие к рецепту!!! Отличный пирожок получился!!!! Браво кулинару)))
Ох, вкуснятина какая!!! Сладко и сочно, и вкусно... Ах!
Спасибо!
Быстро,вкусно и красиво.Делала с ананасами и в тесто добавила немного цедры лимона.Спасибо!
Всегда пожалуйста!
Думаю,а что если яблочки натереть на терке-тоже неплохо будет
Я думаю, что можно даже дольками, а в тесто добавить яблочный сок, или кефир, но это уже будет похоже на шарлотку) Можно яблоки слегка закарамелизировать с сахаром. а почему такой смайлик не весёлый??
не веселый ,потому-что не уверена правильно вы сказали ,что это уже- шарлотка
Волшебный пирожок получился! Высший балл за рецептик!
Спасибо, очень приятно!
Сегодня приготовила: очень просто и очень вкусно
Спасибо!
Ваш рецепт меня спас сегодня. Нас спонтанно пригласили на чай.Идти с банальной коробкой конфет не очень хотелось.Тут и вспомнила про Ваш рецепт, увиденный вчера.Абрикосов, к сожалению, дома не оказалось.А вот ананасов целые три банки. Жаль, что фотографии не передают аромат...Спасибо Вам большое
P.S.Фотоотчет размещу у себя в альбоме, так как моего опыта недостаточно, чтобы делиться фотографиями здесь.
Очень приятно, что мой рецепт пришёлся по вкусу!!!
сделала пирог, с ананасами...запах изумительный, правда краешки немного подсушились. но все равно очень вкусно получилось. спасибо
Мне очень приятно!!!!
Хороший пирожок
Великолепный пирог !!!
Натали, очень симпатичный пирог!
Спасибо!
Замечательная выпечка!!!! От меня плюсик!!!!
Беру и через 12 часов пробую делать. А вот размер формы можете уточнить?
в рецепте есть 35 на 40 но я делала на всю форму для духовки
Самое главное-просто,быстро и вкусно. Спасибо. Буду печь
Да, люблю такие рецепты, легко, минимум продуктов и вкусняшка)
А что случилось, кто расстроил, почему смайлик такой печальный? Все будет хорошо, рецепт хороший.
Ой, всё хорошо, видно смайлик перепутала. Спасибо за внимание.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки