Очень легкое в приготовлении и сытное блюдо, главное, что быстро, и нравится всем. У нас его любят даже дети.
oksana mihailovaПоваренок 0 уровня
- 12 февраля 2016, 21:44
- 2306
Роллы
Ингредиенты для «Роллы»:
- Рис — 200 г
- Водоросли — 4 шт
- Сыр мягкий — 200 г
- Огурец — 1 шт
- Филе рыбное — 200 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1229.7 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
50.3 г |
углеводы
136.9 г |
| Порции | |||
| ккал 409.9 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 45.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.7 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 15.6 г |
Рецепт «Роллы»:
-
Промываем рис. В воду (на 2 стакана воды 1 стакан риса) закладываем рис, первые 5 минут после кипения варим на большом огне, постоянно помешиваем. Варим до готовности, пока вода вся не впитается, в конце варки добавляем сахар, соль, рисовый уксус. Остужаем.
-
На матовую сторону сухого листа водорослей на 2/3 длинной стороны выкладываем рис, распределяем толщиной 0,5см. Сверху выкладываем сыр,
-
Затем сверху сыра ломтики соленой рыбы, огурца или авокадо (предварительно порезанного соломкой), перышки зеленого лука (по вкусу, я кладу 5 штук).
-
С помощью циновки, полученную заготовку скручиваем в рулет, начиная с части на которую выложен рис. Сделать это стараемся как можно плотнее.
-
На разделочной доске остро наточенным ножом, смоченным в холодной воде, разрезаем полученный рулет на 8 равных частей.
-
Сервируем на тарелке с имбирем, васаби, соевым соусом. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2016 года SuJu-ELF #
Надеюсь, когда-нибудь начну готовить любимую закуску. Все ж люблю-нимагу это дело под названием роллы.
13 февраля 2016 года khris n2011 #
13 февраля 2016 года Lilana555 #
12 февраля 2016 года Бабушка Забота #
13 февраля 2016 года oksana mihailova # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Бабушка Забота #
13 февраля 2016 года oksana mihailova # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Бабушка Забота #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: