• 13 февраля 2016, 8:53
  • 6709

Торт "Сердце ангела" на розовом шампанском

Рецепт: Торт Сердце ангела на розовом шампанском

Торт- моя полная импровизация. И это мой 200й рецепт!!! Как же не отметить его прекрасным тортом для любимого человека! Моё "люблю" для моего мужа в День Святого Валентина. Нежный и хмельной, сладкий и пьянящий, уносящий в облака и дразнящий ароматом клубники.. Центральное сердце сделано из розового шампанского с лепестками роз, окутано вторым из сливок и наконец слой клубничного сока.. невероятно вкусный, пьянящий коктейль нежности, хмеля, страсти и неги.. С праздником, девочки!! Любите и будьте любимы!!

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Ингредиенты для «Торт "Сердце ангела" на розовом шампанском»:

Сердце центральное

Сливочное сердце

Клубничное сердце

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Торт "Сердце ангела" на розовом шампанском»:

Замочить желатин в горячей воде. растворить

Вылить шампанское в пиалу, добавить сахарную пудру (шампанское мне показалось недостаточно сладким, так что пробуйте... не увлекаясь)
Форма размером 16см. Вошло две бутылки (сама не ожидала.. хорошо что магазин рядом)почему я считала что будет достаточно одной-не знаю

Вылить растворённый желатин. перемешать. Шампанское, при попадании в него желатина вспениться, дайте постоять минут 15

Форму выстелить пищевой плёнкой

Вылить ковшиком часть шампанского, поставить в холод

Вот такие маленькие и милые розы послужили мне добрую службу

В произвольном порядке выкладывам лепестки роз на застывший слой шампанского

Ещё у меня есть такие сахарные шарики-для украшения

Их я выложила на лепестки роз имитируя жемчужинки

Снова залила частью шампанского. Поставила в холодильник

Когда застыл и этот слой, выложила ещё раз лепестки роз и одну розочку в центр

Замочить желатин для второго сердца

Взбить сливки с сахарной пудрой до пиков

Соединить с растворённым желатином

Приготовить вторую форму (18см), выстелить её плёнкой

Вынуть застывшее сердце из формы,

Аккуратно вложить его в следующую форму и залить взбитыми сливками

Поставить в холодильник до полного застывания

У меня замороженная клубника. Разморозить, перемолоть и перетереть через сито

Разбавить пюре водой

Соединить полученную массу с растворённым желатином

Открыть форму и достать сердце

Выложить следующую форму (20см) плёнкой и аккуратно вложить в неё застывшее желе

Залить форму клубничным желе и поставить в холодильник до полного застывания

После застывания достать сердце из формы. Оно тяжёлое. Я открывала замок на форме, перекидывала сердце на пластиковую доску, обдувала феном, чтобы снять плёнку

Я купила вот такое сладкое кружево для тортов

Сахарными лентами кружева обернула торт

Вот наш торт и готов. Осталось подать, разлить шампанское и праздновать!

Хочу подарить вам прекрасный рассказ в честь этого замечательньного празника, который сплетён из моих чувств. С праздником вас, мои дорогие!

Любимая, спокойной ночи!
Я хочу чтобы во сне ты увидела прекрасную повесть о нашей любви, пусть тебе приснятся наши самые прекрасные моменты…итак.. смотри.. открываются двери и ты оказываешься у кромки лазурного океана! Великолепие пейзажа завораживает и манит. Ты бежишь в прозрачную воду, полную невероятных и невиданных рыбок, кораллов, звезд. Теплая вода ласкает нас.. и страница первеворачивается

…и мы в шикарном кафешантане, и купальник превращается в роскошное платье-во сне возможно всё.. Звуки живой музыки приглашают танцевать, и мы целуемся и кружим в объятьях друг друга, приковывая восхищенные взоры окружающих.

И вот уже опять мы в полёте и останавливаемся перед водопадом, струи воды мириадами бриллиантов окатывают нас.. мы зажмуриваемся…
И вот уже вместо воды, со скалы идет нескончаемый ливень из лепестков самых прекрасных цветов. Это все тебе, любимая

Вновь виток… И мы на карнавале! Все кружится, становится с ног на голову, бьют бубны, бьют, не жалея осушенные бокалы, трубят трубачи и трещат кастаньеты... Безумная и бездумная радость овладевает нашими телами, и мы смеемся, смеемся... «Бежим отсюда!» - кричу я. «С тобой, хоть на край света!» - отвечаешь ты.

Мы вновь в нашем раю. Мудрый океан баюкает нас рокотом волн. Небо усыпано яркими звездами. Смотри! Они зашевелились! На темно-синем небе самые красивые звезды сложились в слова: «Я счастлив! Я люблю тебя! Будь со мной всегда!»

Спи.. в ночь Святого Валентина снятся прекрасные сны…и сказка этого сна подошла к концу.. а наша любовь всё продолжается, и мы проснёмся счастливыми и любимыми!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Сердце ангела на розовом шампанском
Описание: Торт- моя полная импровизация. И это мой 200й рецепт!!! Как же не отметить его прекрасным тортом для любимого человека! Моё "люблю" для моего мужа в День Святого Валентина. Нежный и хмельной, сладкий и пьянящий, уносящий в облака и дразнящий ароматом клубники.. Центральное сердце сделано из розового шампанского с лепестками роз, окутано вторым из сливок и наконец слой клубничного сока.. невероятно вкусный, пьянящий коктейль нежности, хмеля, страсти и неги.. С праздником, девочки!! Любите и будьте любимы!!


Фотографии «Торт "Сердце ангела" на розовом шампанском» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
А вот и мой тортик! Спасибо за идею с шампанским, получилось весьма неожиданно, раньше делала просто слоями с фруктами. Это стоит того - сохраняется вкус шампанского! Муж утащил сразу три куска, а потом залег отдохнуть, шампанское сработало видно))
Слои перемашала, поскольку слой с шампанским не держался, пришлось залить сливками сверху, укрепить. Из моего опыта желатина нужно чуть больше, ( Может от желатина зависит, у меня быстрорастворимый) остальные слои делала как всегда, исходя из своего опыта. Один с вишней, следом шампанское, потом клубника и сливки,
Девочки, однозначно очень вкусно, неожиданно, и дочери так понравилось, утащила пару кусков угощать подруг, я делала ей на ДР.
Хотя повозиться придется, но стоит того!
В этот раз не оформляла, не успела, есть начали с утра. Все уговорили, что и так красиво, а главное при диете, кроме сливок там ничего лишнего нет, но их можно немного использовать.
Очень рекомендую. А вариантов может быть масса.
Еще раз спасибо автору за труд и время и замечательный рецепт!
Спасибо громадное за отчет и рассказ!!!
Я так рада!!-невероятно рииятно когда рецепт дарит радость!!
Лада, красиво !
Потрясающе! Поздравляю! Идея понравилась, но так не смогу украсить, таких сахарных кружев не видела в продаже. И лепестки роз у меня есть засушенные из букета, не уверена что подойдут.
у меня нет слов! Вы талантище!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Смешать желатин с жидкостью может каждый, но так оформить и подать...уже искусство!
спасибо!я уверена что при желании можно сделать многое!
Согласна!!!!!!!!!!!!!!!!
Красивый торт
Спасибо!
Прямочки обворожительно, Ладушка! Очаровательно, превосходно!!!
Спасибушки!!!
Лада, вы такая молодец! Поглядела рецепты ваших прекрасных тортиков - все такие чудесные! Признавайтесь, вы всю неделю одни тортики кушали?)))
Очень красивый торт! И делается на самом деле не сложно. По сути - растворяй желатин, да заливай. Потом просто жди, чтобы застыл) Но результат! скажите, а лепестки роз у вас натуральные? как потом торт вместе с ними прям кушать? Они не горчат? Очень красиво смотрится. Я еще видела листочки из сахара в продаже. Можно же и их использовать?
Спасибо за вниманик!
Отвечаю по порядку-
Я не ем торты и мужу не даю много.угощаю ими
На фото показаны специально розы-посмотрите они явно её искусственные
Едят лепестки в варенье?..так и тут..
Я не понимаю для чего туда класть листья из сахара но если хотите кладите.ваша фантазия и ваша импровизация это огромный простор.успеха и удачи!"!
Шикарный торт! Поздравляю с юбилейным рецептом! Умничка, труженница!
Очень изысканно !!!!! Прямо волшебно !!!! Мастерица!!! Пока я тута отсутствовала,вона ты сколько настряпала!!! Гордюсь!!!!
спасибо моя хорошая!!я так рада что тебе нравиться!!!
Лада, какая красотища! Что ни рецепт у тебя, то 100% претендент на главный приз! Умница, рукодельница! Удачи тебе!
спасибо Марьяночка))))это для души!)))
Ладушка, прости, дорогая, я вообще слежу за твоими рецептами по электронке, а тут выходные тяжелые были, поздравляю тебя с замечательной цифрой 200, ну а торт - виртуозная работа мастера, шикарно!!!!
спасибо тебе моя хорошая!!Буду ждать тебя на арене))_вдруг раскрутишься)))
Ладушка! Дорогая, какой же замечательный тортик. Просто прелесть! Не могу передать всех эмоций!
спасибо милая!Я очень рада что понравился тортик!
Прекрасный торт, душевный рассказ, спасибо большое
Большое спасибо за внимание"""
Лада! У тебя много отличных десертов, но это просто сказка! И это не французский кондитер, не автор ярких книг-рецептов, все твоя фантазия и превосходное исполнение. Талант!
Огромное спасибо за такие слова!ты права-я не кондитер..это мои дебюты..и я очень рада что вам нравяться!
Так......а енто что за красота-лепота? Ну Ладушка, ну молоток Один шедевр повторяет другой И когда только милая ты успеваешь их создавать? Ну как же повезло твоему супругу Иметь такую жену! Браво милая Ладушка 1 место на конкурсе обеспечено ! И поздравляю с юбилейным 200 рецептом!
Ай,спасибо дорогая!это я что-то этакое выдумала и воплотила))
Ах ты наша выдумщица Ну продолжай выдумывать и воплощать в жизнь Мы ждем’с с большим нетерпением
Великолепное исполнение!!!
Благодарю!
Великолепное исполнение!!! Браво!
спасибо!!!
Ладушка! Ты волшебница! Торт - просто восторг!!!!!!!! Поздравляю с юбилейным рецептом!!!!
Спасибо Катенька!С у довольствием принимаю поздравления!
Прекрасный торт ! Оформление - с любовью , очень красиво . Описание - трогательное , нежное , прям тронуло душу ))))). Спасибо .
я очень рада что Вам понравилось!
Прекрасно оформили
спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1111 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки