Главной любовью, в жизни большинства людей, являются дети. Именно для них мы живём и творим. Именно для своих малышей я и сотворила данный рецептик. Мягкие и невесомые булочки, с лёгким лимонным привкусом и начинкой из творога и банана, очень порадуют и детей и взрослых!
Ольга ФедюнинаПоваренок 6 уровня
- 15 февраля 2016, 8:04
- 1965
Булочки "Любимым крохам"
Ингредиенты для «Булочки "Любимым крохам"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука (Может чуть больше или меньше) — 3,5 стак.
- Сахар — 2 ст. л.
- Дрожжи (Быстродействующие Саф-Момент) — 2 ч. л.
- Вода минеральная — 200 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Масло сливочное (Растопленное) — 50 г
Начинка
- Сахар — 2 ст. л.
- Банан — 1 шт
- Ванилин (По желанию) — 1,5 г
- Творог — 200 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Обмазка
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное (Для смазывания формы)
Обсыпка
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2992.8 ккал |
белки
95.8 г |
жиры
58 г |
углеводы
530.2 г |
| Порции | |||
| ккал 299.3 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 53 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228.5 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 40.5 г |
Рецепт «Булочки "Любимым крохам"»:
-
Минералку подогревает до температуры 35 градусов. Вводим дрожжи и сахар, ждём пока жидкость запузырится.
-
Затем добавляем растопленное сливочное масло и цедру, тщательно перемешиваем.
-
Муку вводим по 1 стакану и замешиваем мягкое тесто.
-
Смазываем его растительным масло и отправляем в тёплое место на 40-60 минут.
-
Тесто делим на 10 равных частей.
-
Делаем начинку. Творог соединяем, с протертым на мелкой терке бананом, сахаром, ванилином и лимонным соком. (пропорции начинки делала больше чем уходит на булочки, дети любят такую штучка, можете уменьшить пропорции).
-
На середину теста выкладываем начинку. Защипываем края и формируем булочку. Так делаем со всем тестом.
-
Булочки выкладываем, в смазанную маслом форму и отправляем в тёплое место на расстойку, где-то на 20-30 минут.
-
Яйцо взбиваем с сахаром. Обмазываем им булочки и посыпаем их кунжутом и маком. Отправляем запекаться, в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, до зарумянивания поверхности.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2016 года victoria ms #
22 марта 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
22 марта 2016 года victoria ms #
16 февраля 2016 года Dahlia Noir #
16 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года veronika1910 #
16 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года Таня Солод #
16 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года tomi_tn #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Aigul4ik #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года maraki84 #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года krolya13 #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года krolya13 #
15 февраля 2016 года Просто Сергеевна #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года lada l09 #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года ogiway #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года ogiway #
15 февраля 2016 года Svetlanka snezok #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Svetlanka snezok #
15 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
15 февраля 2016 года Елена_новичок2014 #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
15 февраля 2016 года Kuss #
15 февраля 2016 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: