• 16 февраля 2016, 0:40
  • 6737

Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом

Рецепт: Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом

Нежные, многослойные пирожные на основе медовых коржей с ароматным творожно-апельсиновым кремом как нельзя лучше подойдут для Новогоднего чаепития и станут приятным завершением праздничной трапезы.

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4133.6 ккал
белки
133.94 г
жиры
196.945 г
углеводы
458.58 г
100 г блюда
ккал
252.82 ккал
белки
8.19 г
жиры
12.05 г
углеводы
28.05 г


Рецепт «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом»:

В миску просеять муку, добавить 1 яйцо, 75 г. меда, 75 г. размягченного сливочного масла и сметану.

Погасить разрыхлитель лимонным соком.

Получившуюся пену добавить в миску.

Замесить миксером тесто до однородного состояния. Завернуть в пищевую плёнку и убрать на час в холодильник.

Застелить бумагой для выпечки форму размером 18 Х 18 см.

Охлаждённое тесто разделить на четыре части и распределить ложкой по дну формы.

Выпекать коржи по 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

В небольшой кастрюле перемешать творог с апельсиновым соком и цедрой. Добавить 100 г. размягченного сливочного масла, 125 г. меда, ванилин, 1 яйцо и 2 ст. л. крахмала.

Нагревать на среднем огне, постоянно помешивая.

Варить до загустения, не доводя до кипения. Получится вот такой крем.

Горячим кремом смазать коржи, укладывая их друг на друга. Оставить до охлаждения крема при комнатной температуре.

Накрыть пищевой пленкой, сверху положить разделочную доску, кастрюлю или любой другой груз и убрать на ночь в холодильник, чтобы начинка при застывании распределилась равномерно.

Пропитанные коржи нарезать порционными кусками и украсить по желанию натертым шоколадом.
Как вариант, можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Приглашаю всех угоститься пирожными с чаем или кофе. Приятного вам аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом
Описание: Нежные, многослойные пирожные на основе медовых коржей с ароматным творожно-апельсиновым кремом как нельзя лучше подойдут для Новогоднего чаепития и станут приятным завершением праздничной трапезы.
Тэги: десерт.


Фотографии «Медовые пирожные с творожно-апельсиновым кремом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ох и повезло домашним с такой хозяюшкой золотые ручки!
Аллочка, огромное спасибо тебе за такие приятные слова и похвалу!
Какие красивые пирожные... Очень соблазнительные...
Катюша, огромное спасибо за такие приятные слова! Угощайся, на здоровье!
Спасибо, Ирочка! С удовольствием!
Шикарный десерт
Юлия, огромное спасибо за высокую оценку!
Замечательные пироженки! крем вкуснейший
Огромное спасибо, Наташенька, за добрые слова!
Очень! Очень!
Светочка, огромное спасибо тебе за одобрение!
Очень красиво и аппетитно! Иришка, молодец! Даришь нам праздник!!!
Людочка, огромное спасибо тебе за внимание, похвалу и такие приятные слова! Угощайся, на здоровье!
Мдааа.... нежнейшее пирожное!!! Да с чашечкой кофе...Эх...
Юлия, угощайтесь, на здоровье! Огромное спасибо Вам за внимание и добрые слова!
Ирочка, только ко мне на "ты"!
И ко мне тоже, Юлечка!
Иришечка,как прекрасно,глвый год продолжается удачи дорогая,аппетитные пирожные
Танюша, огромное спасибо тебе за внимание, такие приятные слова и доброе пожелание!
Шикарный рецепт, просто на мой вкус!
Спасибо огромное, Светочка, за внимание и такие приятные слова!
ох и вкуснота...Ир
Огромное спасибо, Леночка, за одобрение!
Ириш, бесподобно, как всегда!
Мариночка, огромное спасибо тебе за внимание и такие добрые слова! Очень рада тебя видеть!
Ириша,снова вкуснятинка я же ж опять буду писать список,что надо испечь и приготовить и Ваши рецепты и других девочек Хорошо иметь низкий индекс массы и усиленно его набирать Вы как всегда Умница и рецепты шедевральны
Айночка, огромное спасибо Вам за такие приятные, позитивные слова, похвалу и высокую оценку!
Красивые вкусняшки!
Ольга, огромное спасибо за добрые слова!
Бесподобно! очень красиво,вкусно и нежно!Великолепные пироженки!А фото какие-просто сказочно красивые!
Ирочка, огромное спасибо тебе за внимание, поддержку и такую высокую оценку!
Ира!!! Какая аккуратная работа!, вкусно, красиво! Фото как из глянцевого журнала!
Оленька, милая, огромное спасибо тебе за внимание, поддержку и такую высокую оценку!
Ириш, прелестное нежное пирожное!
Мариночка, огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова!
вкусно, нет слов, забрала
Огромное спасибо, Светочка, за добрые слова!
Крем обалденный
Танюша, огромное спасибо тебе за внимание и одобрение!
У Иришеньки сегодня замечательный десерт!
И вкусней друзья поверьте, ничего на свете нет!
Медовые пирожные, ну как не восхититься!
Смотрю на них восторженно, мечтаю угоститься!
Это очень, очень вкусно!
А какой роскошный крем!
Мне сейчас немного грустно, что кусочек я не съем
Но наверное к обеду дорогая, все ж приеду
Прекрасный рецепт!
Бесподобные фото!
Одно загляденье!
Шедевр работа!
Машенька, огромное спасибо тебе за одобрение,
За поддержку и чудесное стихотворение!
Не грусти, пожалуйста,
Жду, Машуля, я тебя,
Ведь мечты сбываются!
Угощу, от всей души, любя!
Иришенька, пропала грусть!
Теперь я очень рада!
Уже на приглашение мчусь!
На сердце лишь отрада!
С собой подарков захвачу!
Так посидим душевно!
Ну очень в гости к вам хочу!
Приеду несомненно!
Ммм, вкуснятина А крем, наверное, просто пальчики оближешь Забираю в КК.
Ирина, огромное спасибо за такую высокую оценку! Буду очень рада, если рецепт Вам пригодится!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки