Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты
  • 16 февраля 2016, 10:48
  • 2473

Картофельный салат с копченой сайрой

Рецепт: Картофельный салат с копченой сайрой

Очень вкусный и простой салатик! Очень интересная заправка из печеного чеснока, которую готовлю к летним салатам с помидорами, но и тут она подчеркнула вкус как нельзя лучше. Украсила кактусами, салатик стал от этого еще и веселым!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Картофельный салат с копченой сайрой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1044 ккал 		белки
38 г 		жиры
62.5 г 		углеводы
83.9 г
Порции
ккал
522 ккал		 белки
19 г		 жиры
31.3 г		 углеводы
42 г
100 г блюда
ккал
151.3 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
9.1 г		 углеводы
12.2 г

Рецепт «Картофельный салат с копченой сайрой»:

  • Берем вот такую рыбку - сайру. Можно заменить на копченую ставриду или подобную рыбку.

  • Почистить и отделить косточки, нарезать мелко.

  • Чеснок мы почистим и отправим в фольгу с маслом, тимьяном и бальзамиком. Заворачиваем фольгу и запекаем минут 20 при 200С до мягкости чеснока. Это можно сделать заранее.

  • Пару корнишонов нарезать мелко

  • Морковь нарезать кубиками.

  • Чеснок вынуть из духовки и превратить в кашицу вместе с маслом и всем остальным.

  • Добавьте пару ложек майонеза к чесноку и перемешайте.

  • Картофель нарезать кубиками и заправить заправкой.

  • Форму или порционную тарелку выстилаем пленкой и укладываем слой моркови. Можно взять маленькие пиалки или чашки и сделать более маленькие порции.

  • Затем слой огурчиков и сайры.

  • Слой картофеля сверху и разравниваем ложкой ровненько, слегка утрамбовываем.

  • Отправляем в холодильник на 30-40 минут, чтобы салат пропитался. Переворачиваем на тарелку и снимаем пленку.

  • Украшаем по желанию. Я сделала пальмочки из корнишонов, с помощью зубочисток. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкус праздника" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный копченый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный салат с копченой сайрой
Рецепт: Картофельный салат с копченой сайрой

Очень вкусный и простой салатик! Очень интересная заправка из печеного чеснока, которую готовлю к летним салатам с помидорами, но и тут она подчеркнула вкус как нельзя лучше. Украсила кактусами, салатик стал от этого еще и веселым!

Ингредиенты для «Картофельный салат с копченой сайрой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельный салат с копченой сайрой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Копченая сайра - вкусная рыбка ! Значит, и салат должен быть вкусным !
Аллочка,спасибо! Попробуй,тебе обязательно понравится!
Вкусный, интересный и простой салат! У меня бюджетный вариант-рыбка консервированная. С копченой в сто раз вкуснее будет. Добавила горсть репчатого лука для пикантности.
Спасибо!!!
Оленька,спасибо тебе огромное за приятный отчет! с консервированной рыбкой должно быть очень вкусно!
Мне однозначно нравится!!!!
Приготовлю 100%! Причем, как я понимаю, не обязательно же переворачивать? А то с моей-то ловкостью, будет вместо салата чертишо и сбоку бантик
Да конечно не переворачивайте! можно даже и слоями не укладывать,если просто так,не для гостей. Заправили,перемешали,чуть постоял и можно кушать.
Ясно, пасиб! Значит так и буду делать ) То бишь просто заправлю и перемешаю. Спасибо.
оформление класс, как и сам салатик
Горько плачет кактусёнок:
Я недавно из пелёнок,
А уже такой колючий!
Ах, какой я невезучий!
Класс! D Зоенька,ты умеешь как никто,поднять настроение Обожаю тебя
я рада, что мне это удалось
прелестно!!
Спасибо большое!
Спасибо!
О,рыбное всё мне по душе))) И оформление игривое,притягивает,Натуль)))
Танюш,я знаю,ты рыбная душа,как и я угощайся!
Какой вкусный салатик! А оформление просто умилительное!
Машенька,спасибо за похвалу! мне приятно
Наташенька, интересный, яркий салат!
Ирочка,спасибо большое!
Явно очень вкусный салат! Забрала в КК!!!
Спасибо!
Ух ты! Какая у тебя Мексика! забавно придумано.
Танюш,спасибо тебе! видать уже лета хочется
Очень интересный салат
Мариана,спасибо огромное!
Наташенька, салатик и вкусный, и веселый! Создает праздничное настроение!
Ириш,спасибо тебе большое! рада,то тебе понравился!
Очень интересный салат И фото украшенного салата меня просто умилило
Спасибо огромное! мне приятно!
Вкусный салат
Вероника,спасибо!
Очень интересный салат! И украшен прикольно! Забрала!
Мариночка,спасибо большое!
Ух а моя как любит салаты с рыбой- на выходных порадую
Здорово! Надеюсь,что понравится
Веселенький салат БлагоДарю!!!
Я вас благодарю!
Наташенька, интересный и красивый салатик
Леночка,спасибо огромное!
Наташа, подача просто блеск!!! А во вкусе салата даже не сомневаюсь -
Мариночка,спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"
Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"
Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки