• 16 февраля 2016, 18:52
  • 2640

Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"

Рецепт: Салат с орзо и баклажанами Великолепный

Предлагаю вам салат, в состав которого входит паста Орзо. Она похожа на рисовые зернышки. С этой пастой получаются потрясающие салаты, легкие и полезные. Есть и еще одно название Орзо- Пунталетте. Очень полезная и вкусная паста из твердых сортов пшеницы, употребляя которую, как говорят в Италии, можно еще и похудеть...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
690.9 ккал
белки
4.3 г
жиры
49.5 г
углеводы
58.5 г
Порции
ккал
172.7 ккал
белки
1.1 г
жиры
12.4 г
углеводы
14.6 г
100 г блюда
ккал
153.5 ккал
белки
1 г
жиры
11 г
углеводы
13 г

Рецепт «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"»:

  • Нарежте лук полукольцами и обжарьте.

  • Добавьте кубиком нарезанный баклажан. все обжарьте. добавьте тимьян.

  • Переложите в лоток. отварите пасту Орзо. добавьте к баклажанам, перемешайте.

  • Уберите в холодильник до полного остывания.

  • Достаньте Орзо с баклажаном. Нарезьте редис кольцами, томаты и оливки.

  • Сделайте соус. Смешайте мед, оливковое масло, бальзамик. Заправке салат.

  • Все! Сервируйте и угощайте своих мужчин. Самых смелых, Любящих, Преданных и Прекрасных!

Удивите своего любимого в его праздник 23 Февраля! Подайте салат с невероятно эффектной пастой Орзо и медово пряной заправкой! Сочетание нежного баклажана и хрустящего редиса только дополнят Праздничный букет!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"
Рецепт: Салат с орзо и баклажанами Великолепный

Предлагаю вам салат, в состав которого входит паста Орзо. Она похожа на рисовые зернышки. С этой пастой получаются потрясающие салаты, легкие и полезные. Есть и еще одно название Орзо- Пунталетте. Очень полезная и вкусная паста из твердых сортов пшеницы, употребляя которую, как говорят в Италии, можно еще и похудеть...

Ингредиенты для «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"»:

Фотографии «Салат с орзо и баклажанами "Великолепный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень аппетитный салат, еще интереснее попробовать сделать его с настоящей обычной перловой крупой, от названия которой и произошла эта паста орзо
Спасибо! От перловки произошла?
Женечка, салат очень вкусный!
Женечка,спасибо вам за рецепт,я делала с нашими Птитим.Они и по форме и по составу показались мне более приближенными к Орзо.Не знаю насколько я права,но было вкусно
Как я рада! Да! Они похожи. Жаль, фото нет. А любопытно ж взглянуть
Женечка, я к тебе с восторгами! Очень вкусный, нежный салат с пикантной заправкой! Оторваться невозможно! Вполне может заменить собой полноценный ужин.Готовила строго по рецепту (баклажаны очищала от шкурки), сразу двойную порцию. Настолько все ингредиенты замечательно сочетаются! Огромное спасибо тебе, Женечка, за прекрасный рецепт! Буду готовить блюдо еще не раз.
Очень аппетитно, Ирочка!
Спасибо тебе огромное, Ренатушка, за внимание и одобрение! Салат, правда, просто бесподобный!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, вот так сюрприз! Мне очень приятно и лестно, что тебе понравился салатик! Это так важно знать, что ты поднял кому то настроение! Ирочка, прости, не написала тебе. В итоге, так все и затянулось с моими зубами. Буду в Мск в конце мая. Без историй! Заранее договоримся и встретимся. Я уже придумала, где!
Женечка, тебе огромное спасибо еще раз за прекрасный рецепт! Приготовление салата не доставляет хлопот, а в результате - просто чудесное, сытное блюдо! Мы с с таким удовольствием поужинали, не могли оторваться! У меня еще очень удачные баклажаны были, без косточек, сами по себе очень вкусные. Забыла написать, что на двойную порцию салата мне хватило заправки из 40 мл. масла. А я тебя не стала, Женечка, беспокоить, хотя очень переживала, как твои дела, как самочувствие. Прости, пожалуйста! Женечка, конечно, обязательно встретимся при следующем твоем приезде в Москву.
Ответ для Ирушенька
Ирочка, очень интересный салатик ты приготовила Очень аппетитно
Оленька, огромное спасибо тебе за такие добрые слова! Ты знаешь, салат превзошел все мои ожидания! Оторваться от него просто невозможно!
Ирочка, не видела этот твой фото отчёт. А я, если и делаю по рецептам поварят, выставлять не успеваю. Мои мужики ждать не умеют.
Нинуля, спасибо тебе огромное за внимание! Салат, правда, очень вкусный! И достаточно сытный! Я его уже столько раз делала!
потрясающее фото!!! и салат
Спасибо
Отличный салатик! Я видела такую пасту, но не придумала куда-бы ее использовать. Баклажаны с редисом - очень прикольно!
Попробуй. Я написала там несколько порций муж все съел сам под разговоры
Очень вкусный салатик! И розы красивые такие
Спасибо
+++
Спасибо
Женечка, какой интересный салат! В моем вкусе, точно! Обязательно буду готовить!
Ух! Я очень тронута и рада
я, честно скажу, и не слышала о такой пасте, но в магазах может и есть. прост, не зная, не замечала очень уж хочется попробовать
Orzo perlato по русски это обыкновенная перловая крупа
С чего же?! Это абсолютно разные вещи!
Orzo perlato по русски это обыкновенная перловая крупа
Есть паста!!! Макаронные изделия. А есть крупа. Это совершенно разные вещи.
Совершенно разные вещи.
Ответ для astrakhan81
Спасибо. Посмотрела на сайтах. Но паста делается из муки от помола ячменя.
Ответ для polenta
спасибо
Orzo perlato по русски это обыкновенная перловая крупа
Название пасты действительно пошло из Итальянского именно от перловой крупы из за схожести внешнего вида, НО это всё же - паста Orzo.
Ответ для krolya13
Очень интересный рецепт! Даже не представляю есть ли у нас в продаже подобная паста.
Вот тут я не знаю. Может по интернету можно заказать?
посмотрю
Женя!))) Очень интересный состав у твоего салатика - заинтересовал!!! "Орзо" часто использую! Твой рецепт обязательно опробую!
Я тебя очень ждала! Конечно! Орзо- супер паста пробуй
класное сочетание!Женька-умничка!
Мерси
Vkysno!!!
Спасибо. Так и есть
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки