Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Щи
  • 17 февраля 2016, 14:06
  • 3878

Щи диетические с кабачком и перловкой

Рецепт: Щи диетические с кабачком и перловкой

Вот и я добралась до щей... но не простых... а адаптированных под рекомендации врача. Картошки в них по этому нет, зато вместо неё кабачок, ну и перловка для сытности.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Щи диетические с кабачком и перловкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
511.3 ккал 		белки
78.3 г 		жиры
7.1 г 		углеводы
27.1 г
100 г блюда
ккал
17.3 ккал		 белки
2.6 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
0.9 г

Рецепт «Щи диетические с кабачком и перловкой»:

  • Сварить бульон из куриной грудки. (у меня во второй воде)Вынуть мясо из бульона и отложить в сторону остужаться. Потом его нарезать на небольшие кусочки.

  • Капусту нарезать потоньше.

  • Натереть морковь на крупной тёрке.

  • Кабачок почистить и нарезать небольшими кубиками.

  • В кипящий куриный бульон положить нарезанную капусту и морковь. Варить овощи до полуготовности.

  • Сварить перловку любым известным способом. Я варила в мультиварке..

  • Когда капуста дошла до полуготовности, положить в кастрюлю кабачок. Доварить овощи до готовности капусты. Добавить варёное, нарезанное куриное мясо и заранее отваренную перловку. Посолить по вкусу и добавить любимые специи и травы.

  • Можно сразу пробовать, а можно и дать настояться)
    Угощайтесь!

  • Приятного аппетита!

УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: первое обед диета

Вкусы: капустный куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щи диетические с кабачком и перловкой
Рецепт: Щи диетические с кабачком и перловкой

Вот и я добралась до щей... но не простых... а адаптированных под рекомендации врача. Картошки в них по этому нет, зато вместо неё кабачок, ну и перловка для сытности.

Ингредиенты для «Щи диетические с кабачком и перловкой»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Щи диетические с кабачком и перловкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Кушала только что щи по вашему рецепту. Для разнообразия замечательный вариант. Добавила чуть помидорок. И без соли.
Благодарю за доверие к рецепту и за фото
Так конечно для разнообразия))
↑Ответ для zoogl
Оленька, видно, что вкусно !
Ларисочка, спасибо. Вкусно. Без соли так не привычно. Все сладким кажется
Ой, как ты терпишь? Я без соли не могу, хотя знаю, что вредно. Помогает диета?
За неделю пока не поняла. То что эффективно, это 100%, муж мой за 2 месяца на 10 кг похудел. Если бы не видела своими глазами - не стала бы сама на ней сидеть. Как говорится "если не есть соленого, сладкого и жирного, лицо становится Уже, но грустнее"
Сварила только что супчик по Вашему рецепту.Вместо капусты у меня "кочерыжка" от брокколи(безотходное производство ) От себя ещё добавила лук порей. Очень понравился Спасибо за рецепт
О,отлично-лук порей,брокколи
Спасибо за доверие к рецепту
замечательный суп, диетический как раз актуален к весне для ВСЕХ, спасибо за совет варить перловку в скайкукере.
Спасибо
а в мультиварке она чудесно варится))отборная-зёрнышко к зёрнышку получается
То, что доктор прописал! Второй бульон с минимумом пуринов и без картошки. Вот она, вынужденная необходимость.
да Мариша,ты меня понимаешь,как никто! Спасибо!
Ага! Лучше б мы за кружкой пива друг-друга понимали
как говорит одна моя подруга"одним всё,а другим всё остальное"...или так даже лучше "одним жемчуг россыпью,а другим щи пустые"
Ой, как тоскливо. Давай лучше так: "И на нашей улице перевернется грузовик с пряниками"
Марин,мне уже лет 10 это всё время говорят...чё то никак не переворачивается до сих пор
Он в пробке
тогда уж в прОбище вселенского масштаба
Нуууу, пряники, видать, с Венеры
неиначе
Натик, супчик мне понравилося. Будем пробывать!
Ну расскажешь потом,что получилось))
Как вкусно и полезно!Классный рецепт!
Ароматно,нежно,сытно и ДИЕТИЧЕСКИ!
Натуль,пойду по твоим рецептам,что-то прям упустила часть полезного для здоровья!
Спасибо Жанночкин
пойди,пройдись там по рецептам)))может чего и приглянётся
Люблю супчики с перловкой.
Да,я вообще её люблю
Таким щам только плюс!
Благодарю!
Замечательные щи ! В них всё полезное и вкусное! Выглядят красочно и аппетитно !
Спасибо,Елена! выдумываю вот ,что б дочке подходило
Наташа, отличные щи!
Спасибо Оля !
Супер диетические щи,вот съешь такие и совесть будет чиста и организм спасибо скажет,ну чем не чудо! Рыжая Лиса-как всегда Королева полезных блюд!
Юлечка,спасибо большое ну ты опять меня захваливаешь
Я говорю правду
Уговорила
Отличные щи и, что немаловажно, полезные!
Вика,спасибо! да уж,не вредные-это точно)))
Наташенька, какое интересное сочетание С перловкой должно быть вкусно
Спасибо Виолетточка это второй супчик с перловкой)))Дочке нравится и сытно
Перловку я сама люблю
ой,и мы любим...а в детстве её ела холодную прям...мама просто диву давалась на это а я прям помню как вкусно было...прабабушка сварит перловку,в полушки укутает...ох и вкусно было...да я и сейчас холодной её запросто)))
Натуль, варилась бы она быстрее, так я бы её чаще ела
это да...но ты знаешь,я купила мистралевскую перловку...и замачивать не надо...в мультю раз её на программу Плов...часик и дело в шляпе ну я всегда ещё и немного довариваю..минут 15 ещё,для пущей верности))
Натуль, у нас ни Мистраля нету и мульти не имею, так просто замачиваю и всё
ааа..ну тебе то тогда и правда долго...хотя на мистрале то написано что и в кастрюле то около часа варить...
жаль что нет мистраля....а ты б выиграла у них в конкурсе))прислали бы)
Да Бог с ними, этими конкурсами Мои фотки на конкурсные не тянут Тьма ночная
Ну самокритика пошла))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"
Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки