Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет
Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Рецепт: Хрустящий хлебный салат
Хрустящий хлебный салат
  • 17 февраля 2016, 14:06
  • 3210

Щи диетические с кабачком и перловкой

Рецепт: Щи диетические с кабачком и перловкой

Вот и я добралась до щей... но не простых... а адаптированных под рекомендации врача. Картошки в них по этому нет, зато вместо неё кабачок, ну и перловка для сытности.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Щи диетические с кабачком и перловкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
511.3 ккал
белки
78.3 г
жиры
7.1 г
углеводы
27.1 г
100 г блюда
ккал
17.3 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
0.9 г


Рецепт «Щи диетические с кабачком и перловкой»:

  • Сварить бульон из куриной грудки. (у меня во второй воде)Вынуть мясо из бульона и отложить в сторону остужаться. Потом его нарезать на небольшие кусочки.

  • Капусту нарезать потоньше.

  • Натереть морковь на крупной тёрке.

  • Кабачок почистить и нарезать небольшими кубиками.

  • В кипящий куриный бульон положить нарезанную капусту и морковь. Варить овощи до полуготовности.

  • Сварить перловку любым известным способом. Я варила в мультиварке..

  • Когда капуста дошла до полуготовности, положить в кастрюлю кабачок. Доварить овощи до готовности капусты. Добавить варёное, нарезанное куриное мясо и заранее отваренную перловку. Посолить по вкусу и добавить любимые специи и травы.

  • Можно сразу пробовать, а можно и дать настояться)
    Угощайтесь!

  • Приятного аппетита!

УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щи диетические с кабачком и перловкой
Рецепт: Щи диетические с кабачком и перловкой

Вот и я добралась до щей... но не простых... а адаптированных под рекомендации врача. Картошки в них по этому нет, зато вместо неё кабачок, ну и перловка для сытности.

Ингредиенты для «Щи диетические с кабачком и перловкой»:

Фотографии «Щи диетические с кабачком и перловкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Кушала только что щи по вашему рецепту. Для разнообразия замечательный вариант. Добавила чуть помидорок. И без соли.
Благодарю за доверие к рецепту и за фото
Так конечно для разнообразия))
Ответ для zoogl
Оленька, видно, что вкусно !
Ларисочка, спасибо. Вкусно. Без соли так не привычно. Все сладким кажется
Ой, как ты терпишь? Я без соли не могу, хотя знаю, что вредно. Помогает диета?
За неделю пока не поняла. То что эффективно, это 100%, муж мой за 2 месяца на 10 кг похудел. Если бы не видела своими глазами - не стала бы сама на ней сидеть. Как говорится "если не есть соленого, сладкого и жирного, лицо становится Уже, но грустнее"
Сварила только что супчик по Вашему рецепту.Вместо капусты у меня "кочерыжка" от брокколи(безотходное производство ) От себя ещё добавила лук порей. Очень понравился Спасибо за рецепт
О,отлично-лук порей,брокколи
Спасибо за доверие к рецепту
замечательный суп, диетический как раз актуален к весне для ВСЕХ, спасибо за совет варить перловку в скайкукере.
Спасибо
а в мультиварке она чудесно варится))отборная-зёрнышко к зёрнышку получается
То, что доктор прописал! Второй бульон с минимумом пуринов и без картошки. Вот она, вынужденная необходимость.
да Мариша,ты меня понимаешь,как никто! Спасибо!
Ага! Лучше б мы за кружкой пива друг-друга понимали
как говорит одна моя подруга"одним всё,а другим всё остальное"...или так даже лучше "одним жемчуг россыпью,а другим щи пустые"
Ой, как тоскливо. Давай лучше так: "И на нашей улице перевернется грузовик с пряниками"
Марин,мне уже лет 10 это всё время говорят...чё то никак не переворачивается до сих пор
Он в пробке
тогда уж в прОбище вселенского масштаба
Нуууу, пряники, видать, с Венеры
неиначе
Натик, супчик мне понравилося. Будем пробывать!
Ну расскажешь потом,что получилось))
Как вкусно и полезно!Классный рецепт!
Ароматно,нежно,сытно и ДИЕТИЧЕСКИ!
Натуль,пойду по твоим рецептам,что-то прям упустила часть полезного для здоровья!
Спасибо Жанночкин
пойди,пройдись там по рецептам)))может чего и приглянётся
Люблю супчики с перловкой.
Да,я вообще её люблю
Таким щам только плюс!
Благодарю!
Замечательные щи ! В них всё полезное и вкусное! Выглядят красочно и аппетитно !
Спасибо,Елена! выдумываю вот ,что б дочке подходило
Наташа, отличные щи!
Спасибо Оля !
Супер диетические щи,вот съешь такие и совесть будет чиста и организм спасибо скажет,ну чем не чудо! Рыжая Лиса-как всегда Королева полезных блюд!
Юлечка,спасибо большое ну ты опять меня захваливаешь
Я говорю правду
Уговорила
Отличные щи и, что немаловажно, полезные!
Вика,спасибо! да уж,не вредные-это точно)))
Наташенька, какое интересное сочетание С перловкой должно быть вкусно
Спасибо Виолетточка это второй супчик с перловкой)))Дочке нравится и сытно
Перловку я сама люблю
ой,и мы любим...а в детстве её ела холодную прям...мама просто диву давалась на это а я прям помню как вкусно было...прабабушка сварит перловку,в полушки укутает...ох и вкусно было...да я и сейчас холодной её запросто)))
Натуль, варилась бы она быстрее, так я бы её чаще ела
это да...но ты знаешь,я купила мистралевскую перловку...и замачивать не надо...в мультю раз её на программу Плов...часик и дело в шляпе ну я всегда ещё и немного довариваю..минут 15 ещё,для пущей верности))
Натуль, у нас ни Мистраля нету и мульти не имею, так просто замачиваю и всё
ааа..ну тебе то тогда и правда долго...хотя на мистрале то написано что и в кастрюле то около часа варить...
жаль что нет мистраля....а ты б выиграла у них в конкурсе))прислали бы)
Да Бог с ними, этими конкурсами Мои фотки на конкурсные не тянут Тьма ночная
Ну самокритика пошла))))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6047 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки