Как приятно что можно поздравить пирогом далёкого человека благодаря нашему сайту! Открытки, телеграммы... да, а вот пирог через страны не протянешь... а тут, пользуясь такой возможностью, я хочу поздравить с Днём Рождения и сказать "Я тебя люблю и обожаю" моей замечательной, весёлой и неунывающей подружке Ирочке Бенито! С Днём Рождения, подруга! Долгих лет в здравии и достатке, здоровья и благополучия! Я рада, что у меня есть такая замечательная подруга! С праздником, любимка!!!
lada l09Поваренок 6 уровня
- 18 февраля 2016, 10:36
- 16855
Пирог "Из Киева с любовью"
Ингредиенты для «Пирог "Из Киева с любовью"»:
Безопарное дрожжевое тесто
- Молоко — 300 мл
- Дрожжи (Дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент» с горкой) — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 250 г
- Сахар (можно больше) — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
Начинка
- Цедра лимона — 5 ст. л.
- Корица — 2 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6191.2 ккал |
белки
106.3 г |
жиры
237.1 г |
углеводы
916.8 г |
| Порции | |||
| ккал 515.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 76.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 334.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 49.6 г |
Рецепт «Пирог "Из Киева с любовью"»:
-
Дрожжи растворить в тёплом молоке.
-
Добавить муку, потом растопленное масло, все остальные ингредиенты и вымесить тесто
-
Тесто не делайте очень густым, после 4 стакана муки смотрите на его консистенцию - чтобы было мягкое и очень эластичное.
После этого тесто кладём в пакет и в холодильник минимум на 3 часа. Я оставляю всегда на ночь - оно тогда просто невероятно восхитительное! -
Утром вынуть тесто, обмять, дать постоять согреться... всё! тесто готово!
-
Раскатываем тесто в пласт шириной 5 мм
-
Вырезаем прямоугольник
-
Делаем начинку - натираем лимоны для цедры
-
Смешиваем цедру, сахар и корицу
-
Посыпаем смесью вырезанный пласт теста
-
Начинаем сворачивать
-
Нарезаем на кусочки. Кусочки делайте широкими
-
Форму для выпекания смазать сливочным маслом
-
Выложить "пенёчки" и накрыть форму пищевой плёнкой. Отставить для расстройки на 30 минут
-
Разогреть духовку до 180град. и выпекать пирог в течение 25-30 минут
-
Вынуть из формы и охладить на решётке!
Ароматнейший пирог готов! Иришка, милая, хорошая - это ТЕБЕ!!
Пирог вышел великолепный!! Невероятно ароматный! Пышный и румяный 
Нежное тесто прекрасно сочеталось с начинкой из смеси лимона и корицы - словно дуновение приятных воспоминаний о прекрасных днях
да, и ромашки - это тоже тебе!
И этот запах приносит тепло в мысли и уют в сердце, словно нежданный, но такой желанный гость, воспоминания о котором будут долго согревать сердце
Ирочка, дорогая, с Днём Рождения! Будь счастлива!
Ну, разламываем наш пирог!
Поливаем его сахарной глазурью и садимся пить чай!
Какой красивый он внутри!! Нежный и воздушный!
С днём Рождения, любимая подружка!!
С Днём Рождения!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2016 года Щербакова Елена #
23 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Enelli #
19 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
Спасибо огромное!!!
Вчера этот пирог я унесла на работу-девочки пришли в восторг и тоже рецепт переписали!!
19 февраля 2016 года Enelli #
19 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
19 февраля 2016 года Enelli #
29 февраля 2016 года hunt_helen #
29 февраля 2016 года Enelli #
19 февраля 2016 года veronika1910 #
19 февраля 2016 года khris n2011 #
18 февраля 2016 года ирина таджибова #
18 февраля 2016 года ogiway #
18 февраля 2016 года mariana82 #
18 февраля 2016 года Ксения026 #
18 февраля 2016 года Демурия #
18 февраля 2016 года Анюта Литвин #
18 февраля 2016 года tomi_tn #
18 февраля 2016 года Mary Stone #
18 февраля 2016 года IrikF #
18 февраля 2016 года Ирушенька #
18 февраля 2016 года Kuss #
18 февраля 2016 года luneva_e #
18 февраля 2016 года maraki84 #
18 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года astrakhan81 #
18 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года astrakhan81 #
18 февраля 2016 года Букарасик #
Как лето промелькнуло быстро,
как осень наступает рано...
Так неожиданно и странно
с деревьев полетели листья.
И сразу небо стало ниже,
и воздух утром в дымке стылой,
и сад замерзший и унылый.
Но мы друг к другу сядем ближе,
и чайник закипит в минуту,
и так чудесно задымится
пирог с лимоном и корицей
и теплым запахом уюта.
И сразу станет незаметно,
как неожиданно и быстро
с деревьев улетают листья,
и с ними улетает лето...
18 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Букарасик #
18 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
18 февраля 2016 года Юлия Бурлакова #
18 февраля 2016 года lada l09 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: