• 20 февраля 2016, 15:54
  • 3943

Пирог "Если б не было тебя"

Рецепт: Пирог Если б не было тебя

Этот пирог я хочу подарить в знак любви и признательности великолепному человеку, невероятно талантливому кулинару-Тонечке sibir77 Если б не было её я бы никогда не начала участвовать в конкурсах и учиться фуд-фото. Тоня искренне и с большим энтузиазмом (кстати заразительным) тыкала меня носом, советовала, подбадривала, поддерживала, тянула и переживала вместе со мной. Тоня, ты удивительной глубины человек-этот пирог тебе! Если б не было тебя не стала бы я призёром никогда!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Если б не было тебя"»:

Тесто

Начинка 1

Начинка 2

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2400.6 ккал
белки
73.3 г
жиры
65.9 г
углеводы
292 г
Порции
ккал
200.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
5.5 г
углеводы
24.3 г
100 г блюда
ккал
180.5 ккал
белки
5.5 г
жиры
5 г
углеводы
22 г


Рецепт «Пирог "Если б не было тебя"»:

Растворяем дрожжи ТМ "Саф-момент" в кефире комнатной температуры

Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто.
Оставляем на час-полтора для подъема.

Обмять тесто и начинаем делать наш пирог-кекс

Отвариваем яйца для начинки 2

Натереть яйца на тёрку, нарезать лук, добавить ложку сметаны, посолить

Готовим начинку 1-смешиваем фаршы, нарезаем лук

Обжариваем лук на подсолнечном масле, добавляем специи

Добавляем фарш и обжариваем всё на среднем огне минут 5

Тесто раскатать и стаканом вырезать кружки

На кружки выкладываем начинки-половина кружков с одной начинкой, половина-с другой начинкой

Формируем вот такие шарики

Выкладываем в форму (я решила сделать в форме для кекса)

Потом ещё один слой, ставим на расстройку на 30 минут

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут

Вынимаем из духовки, снимаем форму..

Отличнй дрожжевой кекс-перевёртыш готов!!

Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. И очень-очень вкусное!


Как приятно, когда открываешь двери, заходишь в дом.. а там -на столе пирог! Так и тут-я надеюсь что ты моя дорогая зайдёшь в гости и будешь приятно удивлена и обрадована!

Угощайся на здоровье! Будь счастлива! Самое большое что мы можем сделать-это искренне подарить друг другу частицу своего сердца и тепла...


Тесто красивое в разрезе и хорошо сохраняется.. ну что, угостимся?


После укуса тесто возвращается на место-я рада что пирог вышел воздушным и красивым!
Спасибо Тоня за то что ты есть!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Если б не было тебя"
Рецепт: Пирог Если б не было тебя

Этот пирог я хочу подарить в знак любви и признательности великолепному человеку, невероятно талантливому кулинару-Тонечке sibir77 Если б не было её я бы никогда не начала участвовать в конкурсах и учиться фуд-фото. Тоня искренне и с большим энтузиазмом (кстати заразительным) тыкала меня носом, советовала, подбадривала, поддерживала, тянула и переживала вместе со мной. Тоня, ты удивительной глубины человек-этот пирог тебе! Если б не было тебя не стала бы я призёром никогда!!!

Ингредиенты для «Пирог "Если б не было тебя"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Все просто замечательно! И пирог и маникюр... кажный раз смотрю и любуюсь Ладушка - молодчинка!!!
ОГРОМНОЕ спасибо!
Лада! ай да Ладушка, ай да мастерица!!! Ну вот все хвалебные речи в твой адрес!!!
Ладушка , изумительный пирог!!!
Ты просто кудесница!!!! Золотые твои ручки!!!!
ой Надюща..этим ручкам да времени свободного........
какой симпотиШный пирожулька А маникюр какой замечательный у хозяюшки! Уж извините- не удержалась, на фото к каждому рецепту смотрю на руки- красиво
Спасибо огромное-я сама себе шелак делаю.мне нравиться.стараюсь не сильно разрислвывать,но...то страны галеплю,то ленты....не могу одним цветом,)))
Прекрасный подарок и очень вкусный кексик
Благодарю!
Шикарный пирог
Благодарю!
Увидела фото и не поверила глазам, неужели фантазёрка Лада испекла обычный кекс?! Глянула в рецепт. Уф! От сердца отлегло! Всё в порядке с нашей Ладой, фантазия как всегда зашкаливает!
что-перепужалась??
а я -старалась!
Ты молодчина, как всегда!
Чудесный пирог!
спасибо!
Ладушка,просто чудо-пирог! Великолепный подарок!
Спасибо Танюша!
Восхитительный пирог!Нежно,сытно и ооочень красиво!
Спасибо Жанночка!! я очень рада что понравилось!!!
Отличный пирог!
Благодарю Викусик!
Чудесный подарок!!!
спасибо!
Вместо тысячи слов !!!!
Ладушка,очень красивый пирог! А фотографии какие! Просто прелесть! Замечательный подарок для Тонечки!
Спасибо Ирочка.спасибо милая!
Браво!!! Так красиво формуется пирог,изумительная задумка! На первый взгляд похоже на кекс(я так и подумала в начале),а потом оказывается,что очень сытно и красиво!
спасибо за внимание1
Ладушка, хоть это и не тортик, но очень аппетитный пирог. Очень оригинальная формовка И тут Лада смогла нас поразить
ой.спасибооооо
ах вот, где истоки красоты то зарыты, вот к кому, если что можно обратится или жаловаться
пирог просто замечательный
можно мне опять стишок написать?
Вышла мама за порог -

Мы бегом смотреть пирог.

Попробовали крошечку,

Потом ещё немножечко -

От пирога с начинкой

Исчезла половинка.

Вернётся мама, скажем:»Мам,

Он проглотился как-то сам.»
трам-там-там-..))
Замечательный подарок от души!!!
Спасибо огромное!
Умничка! Такая красивая и вкусная благодарность Антонине!
Благодарю Машуня!!
Какой шикарный пирог! Для Тони только такой!
Спасибо Машенька!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2176 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки