• 20 февраля 2016, 21:20
  • 4369

Шоколадно-творожный торт с бананом

Рецепт: Шоколадно-творожный торт с бананом

Этот торт для любителей шоколада и так называемых "тяжелых" тортов. То есть когда очень сытно, калорийно, но очень вкусно. Торт получается довольно таки большой и хватит на приличную компанию для посиделок и праздника.

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный торт с бананом»:

Шоколадный слой

Творожно-банановый слой

Крем

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7402.6 ккал
белки
141 г
жиры
500.3 г
углеводы
597.3 г
Порции
ккал
740.3 ккал
белки
14.1 г
жиры
50 г
углеводы
59.7 г
100 г блюда
ккал
342.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
23.2 г
углеводы
27.7 г


Рецепт «Шоколадно-творожный торт с бананом»:

Сначала делаем шоколадное тесто. В микроволновой печи или на водяной бане растопить шоколад и масло, перемешиваем до однородности. Муку смешать с какао.

Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены. На это у Вас уйдет примерно пять мин. К ним добавляем шоколад, интенсивно мешая, чтобы шоколад перемешался в однородную массу, а не упал на дно. Добавляем мучную массу и аккуратно перемешиваем до однородной массы. Шоколадный слой готов.

Теперь творожное тесто. Все ингредиенты сложить в чашу блендера и смешиваем до однородной массы.

Форму смазать маслом. На дно тонким слоем выкладываем шоколадное тесто. Сверху неравномерно кладем творожное тесто. При помощи деревянной палочки волнистыми линиями делаем разводы. Заливаем все шоколадным тестом и снова делаем разводы.

Выпекаем при t=175 примерно 30 мин. ( до сухой спички). Вынимаем и даем полностью остыть. Затем нарезаем заготовку вдоль ( по длине ) на полоски примерно 2 см.

Пока наш корж остывает, делаем крем. Для этого сливки доводим до кипения, но не кипятим. Снимаем с огня, кладем кофе и шоколад. Мешаем до однородной массы и остужаем полностью. Добавляем мягкое масло и взбиваем до пышного состояния.

Теперь будем собирать торт. Для этого каждую полоску смазать кремом с наружной стороны и прижать к ней следующую. Так поступить со всеми полосками.

Затем оставшимся кремом обмазываем торт, выравнивая поверхность и бока. Сделать волны на поверхности. Вы можете украсить на своё усмотрение.

Поставить в холодильник на несколько часов. Разрез.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-творожный торт с бананом
Рецепт: Шоколадно-творожный торт с бананом

Этот торт для любителей шоколада и так называемых "тяжелых" тортов. То есть когда очень сытно, калорийно, но очень вкусно. Торт получается довольно таки большой и хватит на приличную компанию для посиделок и праздника.

Ингредиенты для «Шоколадно-творожный торт с бананом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо огромное.
вау
Спасибо,Айгульчик.
Спасибо дорогая.
Лариса, дивный торт! Так интересно собран!
Танечка,спасибо милая.
Вот это тортик! Бесподобный!!
Спасибо огромное.
Шикарный торт,дорогая!
Вероничка,спасибо милая.
Красота
Оля,спасибо милая.
Какой же он вкусный и шоко-шоколадный!
Оля,спасибо солнышко.
Ларисочка, чудесный тортик у тебя получился.
Вкусно, забрала. Фото обалдеть!!!
Светик,спасибо дорогая.Угощайся.
Шикарный торт!
Спасибо огромное.
Ларисочка, восхитительный тортик
Лена,спасибо милая.
Как аппетитно, соблазнительно... Этот тортик как раз по моему вкусу...
Катя,очень рада что наши вкусы совпадают.
Krasivo i vkysno!!!!!
Лена,спасибо дорогая.
Ларисочка, красивый какой пирог!
Ирочка,спасибо милая.
Шикарный тортец!!! Я такое люблю!Тяжело,шоколадно,вкусно!!!
Света,это и мой размерчик по вкусу. Спасибо дорогая.
Ням-ням!
Света,спасибо дорогая.
ОоО Какая красота!!!!!!!!!
Женя,спасибо дорогая.
Кристина,спасибо огромное.
Меня зовут не Кристина, а Кристиан ...
Ой,простите пожалуйста. ,но теперь я точно не забуду. С наступающим праздником.
Вместо тысячи слов !!!!
шоколадисимо
Зоя,спасибо огромное.
Ларочка, мега-шоколадный,мега-аппетитный торт
Олеся,спасибо дорогая.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4942 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки