• 22 февраля 2016, 10:37
  • 5847

Шоколадное печенье

Рецепт: Шоколадное печенье

. Вот такое вкусное, нарядное печенье я решила приготовить. Очень вкусное, верхний сахарный слой, хрустящий, очень нежное внутри, и конечно крем мягкий с сливочной текстурой.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Шоколадное печенье»:

Тесто для печенья

Для начинки

Время приготовления:



Рецепт «Шоколадное печенье»:

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ-взбить масло с сахарной пудрой, до светлой воздушной массы, затем добавить яйцо, хорошо перемешать, просеять муку, разрыхлиТель и какао, добавить и замесить тесто. Готовое тесто разделить на кусочки по 30гр. Сформировать шарики. Приготовьте тарелку с крупным сахаром, и опустите шарики в сахар. Затем выложить шарики на лист застеленный бумагой и сделать отверстие, нажав пальцем на середину шарика. Выпекать в заранее разогретой духовке 180град.12мин. (не пересушить,12мин.), достать и дать остыть полностью. В это время сделайте крем. Делать на водяной бане, В чашку налейте сливки и чуть нагрейте, затем положите измельчённый шоколад, растопите и добавьте мёд, хорошо смешать и полностью остудить. Перенести крем в мешок с насадкой, и нанести на печенье. ГОТОВО.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное печенье
Описание: . Вот такое вкусное, нарядное печенье я решила приготовить. Очень вкусное, верхний сахарный слой, хрустящий, очень нежное внутри, и конечно крем мягкий с сливочной текстурой.
Рецепты: Десерты
Тэги: десерт.


Фотографии «Шоколадное печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Жанна, очень аппетитное печенье! Я вот угостилась у Виолетты и пришла
за рецептом!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ,рада что понравилось печенье,здорово что виртуально можно угостится и угостить
Точно! И ещё рецептик захватить, и дома повторить! С большим удовольствием и с благодарностью автору! Отчёт за мной!
Жанночка,очень вкусное,нежное печенье! Крупного сахара не было,поэтому внешний вид пострадал,но не вкус!Получила огромное наслаждение! Спасибо!
Виолетточка, какую вкуснотищу ты приготовила! Угощай!
C удовольствием,Оленька! Не так красиво(не было на тот момент крупного сахара) как у Жанны,но вкус обалденный!Кушай-кушай,моя хорошая!
Вкусно очень! Спасибо, хозяюшка!
На здоровье,родная!
Ответ для Т-пушка
СПАСИБО Виоллета,очень рада,что печенье понравилось
Очень-очень понравилось,я даже друзей угостила(виртуально) в отчёте! Спасибо,Жанночка!
Здорово,всегда приятно ,когда рецепт нравится,и конечно угощать друзей и близких
Жанночка, спасибо за рецепт! Быстро, вкусно, а самое прекрасное, что печенье и с кремом и без крема вкуснючее))
СПАСИБО ОГРОМНОЕ Валентина,я очень рада ,что печенье понравилось,и конечно спасибо за фото
Красивое печенье! Люблю всё шоколадное,побежала готовить!Спасибо,Жанночка!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ Виолетта,удачи
а если без крема - вкусно?
СПАСИБО,можно без крема,тоже вкусно
Жанночка, огромное Вам спасибо! Рецепт просто бомба. Само по себе печенье вкуснющее до невозможности... А уж если украсить - то совсем праздник! Невозможно оторваться от печенья: нежное, рассыпчатое, со сливочным вкусом. Спасибо и фото на память...
Надя,какую красоту вы сделали,очень красиво,крем просто замечательный,здорово,МОЛОДЕЦ,и конечно СПАСИБО ОГРОМНОЕ,что написали и фото сделали,очень рада что печенье понравилось.
Очень красиво! Подскажите, какой жирности сливки в тесто и в крем?
СПАСИБО ,сливки 33%и в тесто и в крем
Восхитительный рецепт! Очень красиво!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
Очень понравился рецепт, все просто и красиво) пойду попробую сделать, своих мальчишек буду удивлять) и подскажите, пожалуйста, в составе печенья в ингредиентах для теста заявлены сливки, а в описании рецепта их нет. Так вот вопрос когда и как их добавлять?
затем добавить яйцо,сливки1ст.л, хорошо перемешать, просеять муку, разрыхлиТель и какао, добавить и замесить тесто
Спасибо) все получилось) печень такое же вкусное, как и красивое)
Я очень рада,что вам понравилось печенье,СПАСИБО ,что написали
Здравствуйте.А подскажите,пожалуйста,отверстие в печенье делать сквозное или нет? Заранее,большое спасибо.
нет отверстие не сквозное,выложить шарики на лист застеленный бумагой и сделать углубление, нажав пальцем на середину шарика.
Т.е.получается что–то вроде выемки под крем.Ясно,спасибо большое,будем печь.
Красиво! Представляю как это вкусно!
СПАСИБО,это очень вкусно
Какая красота!
СПАСИБО Марина
Жанна, очень красивое печенье! Шикарная фотография!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
Красивое печенье!
БЛАГОДАРЮ
Замечательно
СПАСИБО ОГРОМНОЕ Вероника
Какая красота! Нет слов!
БЛАГОДАРЮ
Красота
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
Жанночка ! А сколько печенюшек вышло у вас?
зависит от размера,вышло 12
А какой размер у вас? Печень
ну по размеру как большая слива
Как же начать приводить себя в форму ,,если вокруг такие соблазны? ...никогда не похудею.
Наташа,я тебя понимаю,это очень тяжело
Я не умею только пробовать. Я ем!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки