• 22 сентября 2008, 7:21
  • 4965

Курочка "Аппетитная"

Рецепт: Курочка "Аппетитная"

На природе любим уплетать мяско. Хотели пожарить куриные крылышки, а в магазине оказались только грудки. Суховатые…, а что делать!? Мы нашли выход из положения, и были очень довольны.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Курочка "Аппетитная"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Курочка "Аппетитная"»:

Грудку разрезать на 2 или 3 части (в зависимости от размера), и уложить в тарелку.
Добавить крупно порезанные помидоры и чеснок, лук – кольцами, все приправы и посолить.
Уксус развести в воде, чтобы кислинка чуть-чуть чувствовалась, и залить курочку. Все хорошенько перемешать, попробовать на соль. Если не хватает, подсолить.
Рассол должен быть чуть солонее, чем нужна курочка, тогда в готовой курочке не будет нехватки соли.
Оставить мариноваться часа на 2.

Приготовить начинку.
Помидоры разрезать на 4 части. Чеснок разрезать пополам.
В грудке есть кармашек, и ее очень удобно фаршировать.
Берем часть грудки и укладываем в кармашек кусочек помидора и 2 кусочка чеснока.

Нафаршированную курочку выкладываем на барбекю.
Я еще уложила туда маленькие картофелины.

Готовится курочка 30-40 минут.

Можно посыпать готовое блюдо мелко нарезанной зеленью, а мы слопали так.

Время приготовления я брала без маринования курочки.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курочка "Аппетитная"
Описание: На природе любим уплетать мяско. Хотели пожарить куриные крылышки, а в магазине оказались только грудки. Суховатые…, а что делать!? Мы нашли выход из положения, и были очень довольны.


Комментарии и отзывы

Очень аппетитно. прошу написать ингредиенты более понятно спасибо
Извините, пожалуйста Сегодня отправлю изменения модераторам.
спасибо за оперативность
и мне бы кусочек!! 55555
Майчик, спасибо дорогая Жаль, что такое имеет свойство очень быстро заканчиваться...
Эх, как хочется, ммммм! +++
Согласна, я бы тоже от такого кусочка ен отказалась. Теперь не скоро такое придется испробовать.
Да,это выход.+++
Спасибо что заглянула и за оценку.
Дымок прямо чувствую, и запах курочки.... Нямка!+++
Мне тоже нравится Аромат от костра и готовящегося мяска. Спасибо Оксаночка
Ленуся!Фото такие душевные и аппетитнейшие,что тож захотелось куры на природе!!! +
Согласна, на природе всегда хорошо. А мы ездили с мужем и сынишкой, Красотааа!!!
Спасибки, слова такие приятные!
Леночка, оч аппетитная курочка!+
Ох Ксюшик, вспоминаю с наслаждением...
О, да! Очень вкусненькая! Главное, что наши планы не рухнули. Мы около костра так душевно посидели, пока курка готовилась.
Дашуля, спасибо тебе
На огне, с дымком..... умммммммммм.........+++++++++++++
Юличка, спасибо милая Мы с огромным удовольствием все Енто слопали
Ленуся, курочка должно быть очень вкусной получилась!+
О, да! Очень вкусненькая! Главное, что наши планы не рухнули. Мы около костра так душевно посидели, пока курка готовилась.
Дашуля, спасибо тебе
а песни под гитару были ? от них курочка еще вкуснее получается
Не-а,гитары не было.
Радио что-то мурлыкало
А про гитару я с тобой полностью согласна. Сама когда-то играла.... РОмантика...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2479 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки