• 22 сентября 2008, 12:42
  • 17107

Закуска "Тещин язык"

Рецепт: Закуска Тещин язык

Очень вкусная закуска из баклажанов к любому застолью.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Тещин язык"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
558.8 ккал
белки
11.5 г
жиры
21.9 г
углеводы
526.7 г
Порции
ккал
55.9 ккал
белки
1.2 г
жиры
2.2 г
углеводы
52.7 г
100 г блюда
ккал
45.1 ккал
белки
0.9 г
жиры
1.8 г
углеводы
42.5 г


Рецепт «Закуска "Тещин язык"»:

Очистить баклажаны. Нарезать их вдоль толщиной примерно в 1 см. Посолить и дать постоять минут 5, чтоб сок пустили.

Обмакнуть с двух сторон в муку и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Перевернув на вторую сторону для обжарки, накрыть крышкой, чтобы пропарились.

Помидоры также нарезать пластиками толщиной в 1 см.
Майонез смешать с давленным чесноком.

Промазать каждый пласт баклажана этой смесью и положить пластик свежего помидора.
Сложить пополам.

Приятного аппетита!!!)))


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска Тещин язык
Описание: Очень вкусная закуска из баклажанов к любому застолью.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

+
Спасибо!
Ставлю Вам плюсик +! С первым рецептиком вас!
Вкусно!!!
Прекрасная закуска, я так же делаю, но еще добавляю сыр на помидорку! Вкусненько.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4618 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки