• 24 февраля 2016, 18:15
  • 4131

Суп куриный с зеленым горошком

Рецепт: Суп куриный с зеленым горошком

Куриный суп всегда отличается сытностью, но если в куриный суп добавить зеленый горошек, то он будет еще сытнее и вкуснее. Кроме этого, зеленый горошек придаст супу особую нежную нотку. Но самое главное, что готовится куриный суп с зеленым горошком легко и быстро.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп куриный с зеленым горошком»:

Время приготовления:

Количество порций: 15



Рецепт «Суп куриный с зеленым горошком»:

Подготовить продукты.

Сначала нужно приготовить куриный бульон для супа. Для этого куриную грудку хорошо вымойте и положите в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Когда бульон закипит, снимите пенку и убавьте огонь. Варите бульон на небольшом огне около 30 минут.

В бульон отправить целую луковицу и варить ещё 10 минут.

Куриное мясо и лук достаньте из бульона. Лук можно выбросить, а курицу положите на тарелку остывать. Бульон процедите. Остывшее мясо нарезать.

В бульон добавить соль и специи по вкусу.

Морковь нарезать брусочками и отправить варить её в бульон

Очищенный картофель нарезать кубиком и отправить в бульон вместе с куриным мясом, и варим в течении 20 минут на медленном огне.

В конце варки отправить в бульон зелёный горошек, добавить лавровый лист по вкусу. Варим 10 минут.

Через 10 минут добавить в суп измельчённую зелень, убираем с огня и даём супу настояться. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп куриный с зеленым горошком
Описание: Куриный суп всегда отличается сытностью, но если в куриный суп добавить зеленый горошек, то он будет еще сытнее и вкуснее. Кроме этого, зеленый горошек придаст супу особую нежную нотку. Но самое главное, что готовится куриный суп с зеленым горошком легко и быстро.
Тэги: обед, первое.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

А курочку когда возвращать в супец? Вместе с зеленью или с горошком?
А так суп очень-очень-очень понравился!!!
Очищенный картофель нарезать кубиком и отправить в бульон вместе с куриным мясом
Точно-точно, невнимательная я..
Пасиб за уточнение!!!
из куриной грудки вряд ли суп наваристый...если б из других частей, а так - просто легкий супчик
Куринный суп))) а грудки индюшки? ))) исправьте
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1956 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки