Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

ПантерочкаПоваренок 1 уровня

22 сентября 2008, 15:47
142091

Пышки

Сделаны из нежного дрожжевого теста, посыпаны сахарной пудрой

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пышки»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Молоко — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Маргарин — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль
Сахарная пудра

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 1000

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2949.2 ккал	белки 71.9 г	жиры 79.9 г	углеводы 491.3 г
Порции
ккал 2.9 ккал	белки 0.1 г	жиры 0.1 г	углеводы 0.5 г
100 г блюда
ккал 275.6 ккал	белки 6.7 г	жиры 7.5 г	углеводы 45.9 г

Рецепт «Пышки»:

Высыпаем 1 ст. л дрожжей в 1 стакан молока +2 ст. л. теплой воды +1 ч. л. сахара
Добавляем 150 гр муки+ соль
Смешиваем всё хорошо, даем постоять 20 минут
Опара поднялась
+ 100 гр размягченного маргарина
+ 2 яйца
+ 90 гр сахара
+ 350 гр муки
Делаем шарик, поставить в теплое место на 2 часа
Вид поднявшегося теста
Делаем пончики и снова оставим для пышности на 20 минут
Жарим в масле растительном
Посыпаем сверху сахарной пудрой.
Приятнного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт чай

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12165/]Пышки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/12165/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/558/55882.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Сделаны из нежного дрожжевого теста, посыпаны сахарной пудрой

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи, Сахар, Маргарин, Яйцо куриное, Соль, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, чай.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пышки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/558/55882.jpg" alt="Рецепт: Пышки" title="Рецепт: Пышки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сделаны из нежного дрожжевого теста, посыпаны сахарной пудрой</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пышки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/152/">чай</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/12165/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пышки

Сделаны из нежного дрожжевого теста, посыпаны сахарной пудрой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Пышки»:

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сахар Маргарин Яйцо куриное Соль Сахарная пудра

Тэги: десерт, чай

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

355

Дрожжевые пончики на сыворотке

27
74
7736

Комментарии и отзывы

18 марта 2017 года oberursel konzerte #

Можно взять вместо маргарина масло?
Спасибо

18 марта 2017 года Пантерочка # (автор рецепта)

Нет, будет не то.

11 октября 2015 года ЕленаАм #

У меня не получилось. Хотя и тесто поднялось.. На вид совсем не то, а на вкус жирные...жирные...
Непонятно, сколь масла ( для жарки) нужно?? Много..мало??

12 октября 2015 года Пантерочка # (автор рецепта)

У меня не получилось. Хотя и тесто поднялось.. На вид совсем не то, а на вкус жирные...жирные...
Непонятно, сколь масла ( для жарки) нужно?? Много..мало??

масло для жарки, это зависит от емкости, если маленькая кастрюлька до вполне достаточно 0,5 л

11 октября 2015 года ЕленаАм #

У меня не получилось. На вид совсем не как у вас, а на вкус жирные жирные. Хотя и поднялись.

( Сколько нужно масло не понятно? Много..мало??

7 июня 2015 года abell2000 #

тесто сделал, но при жарке они мгновенно чернеют и сгорают сверху, а внутри тесто незапеченое, есть такое невозможно, в чем проблема, сколько должна быть температура масла неясно

18 июня 2015 года Пантерочка # (автор рецепта)

температура масла слишком высока, и масла побольше налить в сковородку.

14 сентября 2014 года Bassapolla #

Искала рецепт пышек, именно пышек, а не булочек... Спасибо большое - будем практиковать))

14 сентября 2014 года Пантерочка # (автор рецепта)

пожалуйста!приятного аппетита!

10 июля 2013 года arty62 #

посетил около 30 сайтов в поисках рецепты ПЫШЕК - встречалось всё - от блинов с капустой до слоёных пирогов с капустой - всё то почему то называлось ПЫШКАМИ. ВАШ рецепт ЕДИНСТВЕННЫЙ - правильных пышек. Всё описано подробно - даже такой дундук как я со всем справился - ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО.

11 июля 2013 года Пантерочка # (автор рецепта)

приятного аппетита

8 декабря 2012 года индиго Майер #

очень вкусно только готовлю

15 ноября 2011 года Алена Ивановна 2 #

Очччень аппетитно!На выходные нужно попробовать.

19 января 2010 года Laninda #

spasibo bol\’shoe, dejstvitel\’no naslazhdalis\’ vsej sem\’ej

26 ноября 2009 года Люся Павловна я #

Склько-сколько порций??? 1000????

22 апреля 2009 года Silver Chiffa #

Ням-ням....

16 февраля 2009 года киска- deleted #

я покупала и хотела сама приготовить! аа спасибо!

18 декабря 2008 года Волшебница #

вкусно

29 сентября 2008 года ГуКа deleted #

такая вкусняшка!Спасибо!+++

22 сентября 2008 года Иришка #

Очень аппетитные!

22 сентября 2008 года Lacoste #

Вкуснятина!

22 сентября 2008 года lyalyafa #

вкусно!!!

23 сентября 2008 года Пантерочка # (автор рецепта)

Ещё какие вкусные, пальчики оближешь!!

22 сентября 2008 года Юличка0802 deleted #

Ой прелесть то какая!!! Сразу детство беззаботное вспоминается!!! Спасибо большое!!! ВАМ ОГРОМНЫЙ +

23 сентября 2008 года Пантерочка # (автор рецепта)

да, не за что!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Пышки

Ингредиенты для «Пышки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пышки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов