• 26 февраля 2016, 16:33
  • 2727

Закуска к пиву "Праздничная"

Рецепт: Закуска к пиву Праздничная

Эту закусочку я приготовила мужу на День Влюблённых!!! Заходите, гляньте, может идея и Вам понравится!!!

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Закуска к пиву "Праздничная"»:

Количество порций: 2



Рецепт «Закуска к пиву "Праздничная"»:

Тарталетки: Мне нравится обычное пресное тесто - 100г муки, 50 г сливочного масла и 1 яйцо. Его удобно хранить в морозилке и доставать по мере надобности. При неимении времени на разморозку всегда можно натереть на тёрке нужное кол-во и выложить в форму для выпечки. Итак. Я решила испечь 4 тарталетки. Выкладываем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку 180* на 15 минут. Ориентируйтесь по Вашей духовке!!!

Пока пекутся тарталетки, отварим перепелиные яйца и моем овощи. Тарталетки готовы!!!

Куриные сердечки помыть. Я решила ради праздника аккуратно подрезать краешек сердечка, чтобы они были красивыми и ровными!!! Выкладываем сердечки на сковороду и обжариваем в небольшом кол-ве оливкового масла.

Когда сердечки почти готовы, добавляем соевый соус и прибавляем огонь. Помешивая обжариваем сердечки и добавляем сахар. Активно помешивая карамелизируем сердечки. Получаются такие красавчики. Выкладываем их в тарелку.

Очищаем вареные перепелиные яйца. Нарезаем болгарский перец средними квадратиками. Слегка обжариваем помидоры черри, перец и яйца в соусе от сердечек. Буквально пару минут. Выкладываем на тарелку.

Отварим мини кукурузу. В кипящей подсоленной воде варим кукурузу около 10 минут, до готовности. Пока варится кукуруза нарезаем сыр и гренки на квадратики.

Чистим морковь. Нарезаем морковь, сельдерей и огурец соломкой. Выкладываем на подходящую тарелочку или поднос.

Собираем закуску на шпажку.

Выкладываем ингредиенты на тарталетки.

Украшаем и выставляем всё на стол. Готово!!! Можно налить любимому бокал пива!!!













Букетик за мои старания от мужа))))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

И как я просмотрела такую вкусняху? Не поняла...
Спасибо!!! Сердечки обалденные получаются!!!
Супер! Надо взять на вооружение закуску к пиву!
А муж какой молодец, букет под стать твоему столу, с задумкой!
Это да!!! Задумчивый он у меня!!!
С выдумкой!
Какие вкусняшки
Спасибо, Виолетушка!!!
Интересная закусочка!
Настюша, спасибо!!!
Прекрасный ужин для любящего мужа и отличный букет цветов!!!
Спасибо, Людмила!!! Мне очень приятно!!!
Замечательная закуска
Вероника, спасибо!!!
Отличная закусочка! Красиво и вкусно! Ох- балуешь ты своего!!! Хотя..а кто ж их еще побалует-то, любимых наших.
Да, вот этого не надо етих КТОЖ на пушечный выстрел не подпущу!!!
Ох и любите вы мужа, раз такая красота ему!!!! Очень красиво!!!! И аппетитно выглядит!!!
Катюша, спасибо!!! Мужа конечно люблю!!! Иногда немного балую
Вера, спасибо!!!
Как оригинально и красиво!
Машенька, спасибо!!! Есть у меня один рецепт - спасибо именно тебе извини, что говорю заранее...немного доделаю...и покажу...
Ого! Волнительно!
Ой, вот теперь я волнуюсь...
Красиво и вкусно!
Танюша, спасибо!!! Очень рада тебя видеть!!!
Я тоже очень рада, что ты появилась.
Красиво и оригинально.нарядно и празднично
Татьяна, спасибо!!! Мне очень приятно Ваше внимание к моим рецептам!!!
И да это-вкуснятина
Олечка, зайка, для тебя это детский лепет!!! Но я старалась!!!!
Для меня,это шедеврально
Шедевральны твои одуванчики и клубнички
а то
Всё, пошла за пивом))) А если серьёзно, это же полноценный ужин
Если серьёзно, задумано было ещё больше, но муж дольше ждать не смог
Да, за такую закуску и поцелуй заработала наверное, не только букет, а Викуль?!!!!
Оксаночка, так и было...всегда приятно устроить праздник!!! Жалко мелкий меня в кухню редко пускает!!!
И даже у меня не любительницы субпродуктов потекли слюнки от такой красотищи
Карамелизированные сердечки, Светочка, это НЕЧТО!!!
Ой, Викуся, не зря ты старалась! Букет очень красивый! И закуска отличная! Сердечки то, "на злобу дня", как вписались! Ну не перестаешь ты меня поражать своей изобретательностью! Молодец!
Букет, немного спорный но забавный. Старался уж точно!!! Мелкая не выдержала попробовала перец...реально острый перец в букеты ставят!!!
Конечно старался, пусть лучше спорный, чем всем надоевший и скучный!
Не, скучный не прокатит...это он того, в курсе
Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки