• 26 февраля 2016, 17:42
  • 32614

Быстрые закусочные помидоры

Рецепт: Быстрые закусочные помидоры

Обожаемая мной и всей семьей закуска. Хит праздничных застолий! И это при минимуме продуктов и движений! Конечно, лучше всего она удается из спелых летних помидор. Поэтому летом миска с такими помидорами почти всегда есть в холодильнике-одни съели-другие сделали. Но и зимой можно отлично приготовить – просто взять или черри-или на веточке-главное условие-плотные плоды примерно одного размера с сочной сладкой мякотью. Попробуйте – и вам понравится!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрые закусочные помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
339.4 ккал
белки
13.2 г
жиры
2.7 г
углеводы
69.9 г
100 г блюда
ккал
30.3 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Быстрые закусочные помидоры»:

  • Помидоры и зелень вымыть и хорошо просушить. Чеснок очистить и нарезать брусочками.

  • У помидор срезать крышечки и нашпиговать их брусочками чеснока, предварительно слегка обмакнув их в мелкую соль.

  • Укроп и петрушку мелко нашинковать. Присолить, посыпать по вкусу перцем, слегка перемешать и немного нафаршировать зеленью помидоры.

  • Уложить в неокисляемую посуду с крышкой и посыпать остатками соленой зелени. Накрыть крышкой и дать постоять на столе 3-4 часа. Затем убрать в холодильник на ночь.

  • Подавать холодными под рюмочку –бесподобно!

  • Можно дополнительно сбрызнуть при еде уксусом или оливковым маслом на любителя.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрые закусочные помидоры
Рецепт: Быстрые закусочные помидоры

Обожаемая мной и всей семьей закуска. Хит праздничных застолий! И это при минимуме продуктов и движений! Конечно, лучше всего она удается из спелых летних помидор. Поэтому летом миска с такими помидорами почти всегда есть в холодильнике-одни съели-другие сделали. Но и зимой можно отлично приготовить – просто взять или черри-или на веточке-главное условие-плотные плоды примерно одного размера с сочной сладкой мякотью. Попробуйте – и вам понравится!

Ингредиенты для «Быстрые закусочные помидоры»:

Фотографии «Быстрые закусочные помидоры» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
супер-рецепт!
Спасибо, Светочка! Быстро, просто и результат всегда отличный.
Беру на заметку....и жду сезон так как их очень много бывает и не знаешь, что с ними делать!
Эхххх- мне бы стоко бы-чтоб не знать-что делать! Очень люблю помидоры, особенно грунтовые южные, сладкие и мясистые! Кусок хлеба и помидоры с крупной солькой-оооо-блаженство!
О боги.... и я такие люблю, вприкуску с хлебом!!!)))) Мне аж помидорами запахло!!!
Вот это - супер-рецепт! Я диетик и большой любитель помидоров, и Вы только что разнообразили мое меню!
Виктория, я этому очень рада! Пусть будет на здоровье!

Вы нас балуете всеми этими вкуснятинками!.. И правда здорово!.. Спасибо!.. От души!..
Большое Вам спасибо, Валечка, за похвалу и теплые слова!
как же захотелось то опять закусить Сча Гришу позову, так он всё слизнёт
Ой, Заюшка, с Гришей-то вообще как браенько -то будет- и выпить-и закусить-и под гармошечку!
Отлично !!!
Большое спасибо!
Классный рецепт!!!
Спасибо, Ира! И простой незамороченный совсем.
Обязательно попробуем в сезон помидор!
Ой-с сезонными вообще хорошо! Спасибо, Ирочка!
Очень вкусные помидоры,делаю практически так же Со стола улетают первыми,ставлю Большой плюсик
От тож! Они и по пути из холодильника на стол успевают разлететься! Большое спасибо!
Оксаночка, великолепная закуска! Такая соблазнительная!
Спасибо, Ирочка!
Замечательные помидорчики! Радует, что нет уксуса.
Нет, да и соли можно класть меньше-за счет травки и чеснока все равно будет вкусно и пропитано!
Ой, как красиво!!! Шпажечки в цвет прям И несомненно вкусные помидорки
Ну так-типа гармонияяяя! Спасибо, Катенька!
Оксаночка, хороший рецепт, подтверждаю! Тоже так делаю, разница только в том, что режу помидоры пополам.
Спасибо , Мариночка! Можно и пополам, а у меня как раз-крышечку снял-и размерчик сразу в рот.
Спасибо!
Здорово Замечательный рецепт
Спасибо, Ксюша!
Ух, красота!!! При нынешних ценах-то на помидории-то! Но + я все равно поставил, ибо хорошо это.
Эх, цены нынче и на картошку никуда...хоть сразу вон с питанием прощайся! Но - жизнь продолжается! Спасибо за плюсик!
Спасибо, Верочка!
Отличный "закусон"!
А то, Наташенька-мировой!
Ну ты даёшь! Представляю какие они вкусные!
Ооооо- очень вкусные!
Ещё бы! С таким составом-то и не вкусные! Надо срочно делать!
Сделай на пробу!
Вот, соседи же)))) Я из Улан-Удэ, а какая разница флоры... Я пока этот корень пробивала в блендере, уплакалась (хуже, чем лук резать)))) А зелень "хреновую" , я бы тоже лучше в щи отправила)
ДА-рядышком живем-а многое по-разному, не только хрен. Подруга хрен все лето изводит-а он все лезет и лезет-и вот ко мне привозит. И на щи, и на салаты молодые листочки крошу. А корень раньше у мамы на горлодер крутила всегда в пакет-прямо на мясорубку надевала. Подморозить, говорят,можно - глаза есть не будет,но...витамины жалко-замерзнут, бедолаги!
В горлодер ни разу не добавляла. Но, с пакетом на мясорубку не догадалась))))
Ну да-местные тут горлодер делают-токо помидоры да чеснок, а мы любим-чтоб хреновина- и сладкий перец, и горький, и хрен-и чеснок, конечно. А пакет-очень удобно-к горловине банковской резиночкой присобачить-и мило дело!
А пакет-очень удобно-к горловине банковской резиночкой присобачить-и мило дело! )))
Вот уж точно- век живи, век учись))))
Это точно! Всегда есть - чему учиться!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки