• 29 февраля 2016, 0:39
  • 981

Блины с сельдью и йогуртовым соусом

Рецепт: Блины с сельдью и йогуртовым соусом

Масленица -пора разнообразных вкусов. Готовят хозяйки и соусы, и начинки, и всевозможные блины. В этом рецепте хочу предложить вам начинку из сельди, дополненную йогуртовым соусом. Пикантно и вкусно! Прошу!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины с сельдью и йогуртовым соусом»:

Блины

Начинка

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Блины с сельдью и йогуртовым соусом»:

У каждой хозяйки свой рецепт блинов.
Я много лет пользуюсь этим простым-не подводит, блины получаются нежными, не прилипают, ни одного "комом" не будет.
Итак, начинаем взбивать яйца в пену.

Добавляем 1 стакан молока, соль и сахар.

Постепенно вводим муку, вымешиваем до исчезновения комочков, добавляем оставшееся молоко.

В смесь вводим растительное масло ТМ"Олейна". Хорошо взбиваем.

Выпекаем блины на масле ТМ "Олейна".

С каждой стороны по минутке.

Начинаем готовить начинку.

Сельдь моем, чистим и режем на кусочки.

Соединяем селёдку с натёртым яблоком и дижонской горчицей, добавляем масло ТМ"Олейна".

Взбиваем массу блендером.

Для соуса соединяем йогурт, порубленный укроп, соль с маслом ТМ "Олейна".

Пробиваем блендером и выливаем в соусник для подачи к блинам.

На блины выкладываем начинку.

Свертываем их кулёчками.

Украшаем и подаём порционно.

Очень вкусная начинка с нежным соусом не оставит равнодушным никого!


В соус при желании можете втереть ещё зубчик чеснока, я очень люблю чеснок, но тут предпочитаю вкус без него.. но можете экспериментировать на здоровье!


Угощайтесь на здоровье! Вкусной Масленицы!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины с сельдью и йогуртовым соусом
Описание: Масленица -пора разнообразных вкусов. Готовят хозяйки и соусы, и начинки, и всевозможные блины. В этом рецепте хочу предложить вам начинку из сельди, дополненную йогуртовым соусом. Пикантно и вкусно! Прошу!


Комментарии и отзывы

Отличный рецепт
Классная начинка!
Классные блины!
Классная подача!
Ооочень люблю начинку селёдочную,икорную.
А здесь такая нежная получилась!
Вот скажи-как ни крути..а с селедочкой идут лучше всего!!
Генетическая память,что ли!
Не знаю..вот угощала на работе всеми видами...за селедочные чуть не подрались..
Ох и наелась я у тебя блинчиков, до следующей Масленницы
Большое разнообразие!!!
насмешила!!!!!!!!!!!!!!!
Ладушка! Отличные блинчики! А соус - объедение!!!
Готовь на здоровье и с удовольствием!
Ох и начиночка!!! Хороша!!!
Соус такой освежающий!!!
Умничка!!!
Спасибо за рецептик!!!
на здоровье моя хорошая!
Ладушка, очень аппетитные кулечки с интересной начинкой и нежным, ароматным соусом!
спасибо Ирочка!
Вкусненько!
Прекрасная начинка!
Оооо, это безумно вкусно, я думаю!
а я знаю!
Селедочка
Вкуснотища!
точно!
Это просто невероятно вкусно!!! Красота!!!
от меня +++++
СПАСИБО!!
Замечательный рецепт !!!
Меня зовут Кристиан, я мужского рода !!! Приветик !!!
Очень приятно!!Офигенное имя!!!
С наступающим 8 марта
Очень аппетитные блинчики! Удачи в конкурсе!
ой,Света..тут прям и не знаю...
Лада! Ну как ты умудряешься из обыкновенных блинчиков сделать произведение искусства!?
не знаю что и ответить............
Ну ладно, утром ответишь!
а утром что думаешь озарит?
Ну так типа - мудренее!
у меня тоже есть идея с сельдью
но твоя мне тоже очень понравилась
давай твори!
её уже сотворили, так что идея улетела
Ладушка, представляю какая вкуснющая начинка!!!!
спасибо дорогая!
Вкусная начинка!
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1270 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки