• 29 февраля 2016, 2:11
  • 990

Тушенное куриное филе "Нотка Востока"

Рецепт: Тушенное куриное филе Нотка Востока

Хотелось на ужин чего-то такого необычного, интересного... Куриное филе получилось сочным и сливочным, а гарнир из смешанного риса подошел идеально. Вы тоже не знаете чем поужинать? Тогда вам точно сюда.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Тушенное куриное филе "Нотка Востока"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1641.9 ккал
белки
143.2 г
жиры
94.2 г
углеводы
52.1 г
100 г блюда
ккал
119.8 ккал
белки
10.5 г
жиры
6.9 г
углеводы
3.8 г


Рецепт «Тушенное куриное филе "Нотка Востока"»:

Куриное филе режим кусочками 2 - 2,5 см. Делаем маринад из соевого соуса, горчицы и хмели-сунели. Кладем в него филе и в холодильник на 2 часа. Время приготовления я указала без маринования.

Помидор бланшируем и снимаем кожицу. Режем кубиками: помидор, лук и шампиньоны.

На хорошо разогретой с оливковым маслом сковороде, жарим курицу на большом огне 7-10 минут. Филе должно жариться а не тушиться, так весь сок останется в нем. Как только подрумянилось, шумовкой убираем на тарелку.

На сковороду, где жарилось филе, кладем лук и шампиньоны. Жарим до выпаривания жидкости из грибов. Затем кладем помидор. Через 3 минуты добавляем наше филе, заливаем сливками и накрываем крышкой.

Через 10 минут открываем крышку и выпариваем сливки до загустения. В конце выдавливаем чеснок через пресс, можно добавить любимые приправы и соль.

На гарнир очень хорошо подходит рис. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушенное куриное филе Нотка Востока
Описание: Хотелось на ужин чего-то такого необычного, интересного... Куриное филе получилось сочным и сливочным, а гарнир из смешанного риса подошел идеально. Вы тоже не знаете чем поужинать? Тогда вам точно сюда.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замуууууууррррчательная кура!!!
Обязательно приготовлю.
Должно быть вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки