• 1 марта 2016, 16:35
  • 4089

Мясной рулет "Праздничный"

Рецепт: Мясной рулет Праздничный

Очень оригинальный мясной рулет, который всегда уместен на праздничном столе. Прекрасное сочетание свинины, курицы, грибов и сыра. Очень красиво смотрится в мясной нарезке, попробуйте угостить своих близких или удивить гостей за праздничным столом.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясной рулет "Праздничный"»:

Время приготовления:



Рецепт «Мясной рулет "Праздничный"»:

Через мясорубку пропустить куриные грудки с луком.
Затем натереть на крупной терке шампиньоны и добавить в куриный фарш. Посолить и все хорошо перемешать.

Свинину (желательно взять окорок или карбонат) нарезать пластами и хорошо отбить. Посолить и приправить специями по вкусу.

Лист фольги смазать растительным маслом и выложить на него пласты свинины.

Затем по мясу ровным слоем распределить куриный фарш с грибами и посыпать сверху рубленой зеленью.

Сыр натереть на мелкую терку и посыпать им мясо.

При помощи фольги завернуть рулет, и скрепить его зубочистками.

Завернуть рулет в фольгу и запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течении 80 минут.

Готовый рулет остудить и убрать в холодильник для охлаждения на 2 часа. Затем можно нарезать и подавать к праздничному столу с горчицей или любыми соусами на ваш вкус.




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной рулет Праздничный
Описание: Очень оригинальный мясной рулет, который всегда уместен на праздничном столе. Прекрасное сочетание свинины, курицы, грибов и сыра. Очень красиво смотрится в мясной нарезке, попробуйте угостить своих близких или удивить гостей за праздничным столом.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясной рулет "Праздничный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Светлана, спасибо за рецепт! Рулет вкусный и простой в приготовлении.
Вместо сыра и грибов я добавила рубленые грецкие орехи, с грибами попробую в другой раз, безо всякого натирания, конечно, просто достаточно мелко нарежу. Рулет прекрасно сворачивается и держится без зубочисток, главное, хорошо упаковать его в фольгу. И время запекания рекомендую сократить до 60 минут.
Лена, прекрасный рулет! Очень аппетитно, вкусно и празднично!
а можно наверно сделать и маленькие рулетики и пожарить на сковородке? Спасибо за идею!
Думаю, что можно, попробуйте!
Прекрасный рецепт
Прекрасный рулет!
Вкусно и презентабельно!
Спасибо
Душевный рулетик!
Спасибочки
вкуснятина!
Это точно
Шикарный рецепт !!!
Благодарю
Отличный рулет!
Спасибо за добрые слова
Вкусно! Аппетитно!
Благодарю
классно однозначно!
Благодарю
Аппетитно!
Вкусно, попробуйте
Отличный рулет!
СПАСИБО
Изумительный рулет!
Благодарю
Очень мясной рулет
Светочка, шикарный рулет Очень красивый и аппетитный. И, уверена, что на вкус он просто бесподобен Забираю в КК
Благодарю Готовьте и кушайте на здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки