• 1 марта 2016, 19:50
  • 11663

Салат "Газапхули"

Рецепт: Салат Газапхули

"Газапхули" в переводе с грузинского означает "весна". Салат готовится очень просто и быстро, вкус у него замечательный - свежий и очень приятный. Можно подать его в качестве гарнира, а можно съесть с кусочком зернового хлеба.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Салат "Газапхули"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
236.9 ккал
белки
4.2 г
жиры
11 г
углеводы
29.7 г
100 г блюда
ккал
50.4 ккал
белки
0.9 г
жиры
2.3 г
углеводы
6.3 г


Рецепт «Салат "Газапхули"»:

Яблоко и огурцы натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой.

Чеснок измельчить, укроп мелко нарезать.
Соединить все ингредиенты, сбрызнуть лимонным соком, добавить соль, уксус и масло, перемешать. Подавать немедленно.

Приятного аппетита!
За рецепт спасибо svitla_4ok.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Газапхули"
Рецепт: Салат Газапхули

"Газапхули" в переводе с грузинского означает "весна". Салат готовится очень просто и быстро, вкус у него замечательный - свежий и очень приятный. Можно подать его в качестве гарнира, а можно съесть с кусочком зернового хлеба.

Ингредиенты для «Салат "Газапхули"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Газапхули"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Свежий, вкусный! Спасибо большое за рецепт!
На доброе здоровье!
Спасибо большое за такой замечательный салат.Вкусно, быстро, просто. Делала по рецепту не один раз, а сегодня вместо заправки из масла и уксуса решила взять сметану.Результат меня тоже порадовал.
На доброе здоровье!
Вкусный и сочный салатик.
Рада, что понравился)
Ответ для caramel77
Катя, прекрасный салат!
Всегда интересно попробовать, что-то новенькое. Свежо, весенне, но немного не в моем вкусе.
Что поделать, вкусы у всех разные.
Спасибо огромное за такой яркий и весенний салатик! Готовить минутное дело, а так вкусно, сочно получилось! Готовить буду очень часто! Сочетание яблока, огурца и заправки очень свежо и сочно! Спасибо огромное за замечательный рецепт.
На здоровье! Мне очень приятно, что салат понравился)
Подумалось, что туда еще можно молоденькую капусточку порезать. И будет совсем хорошо.
Утаскиваю салатик с удовольствием. Скоро уже свежие овощи будут, вот тогда и развернется душа.
Можно, будет посытнее немного и тоже очень вкусно)
Для посытнее и хочу ) Бум пробовать!
Замечательный салат
Большое спасибо))
Спасибо, получилось Вкусно! Необычное сочетание, но результат порадовал)))
Рада, что салат понравился! На здоровье!))
Удивительно ,но подобный салат я уже готовила,и считала его плодом моей фантазии Я еще добавляла чуть редьки
Вы знаете, в кулинарии редко можно придумать что-то новое)) Знаю по собственному опыту
Лена, твой салат очень заинтересовал, а раньше, я как-то не понимала вкус яблока в салатах. Сейчас вкусы изменились. Так уже хочется подзарядится весенней свежестью! У нас, кстати, черемша появилась на рынках.
P.S. А мы вот только недавно готовили на Форуме Женин салат из маринованных огурцов, лука и яблок. Также очень вкусно.
Я рада, Людочка)) Вкусам свойственно меняться и это здорово, открываешь для себя новые сочетания и блюда
У нас до черемши еще ой как далеко! Два месяца как минимум!
На форум заглядывала недавно, видела этот салатик, интересный, да... Может, получится к вам присоединиться ближе к лету, по крайней мере, я на это надеюсь, давно уже не готовила с вами.
Леночка, мы будем ждать тебя.
Так свежо и вкусно!
Прекрасный салат!
Спасибо, солнце!
Леночка, какое интересное сочетание!
Спасибо, Галочка! А главное, готовится за минуты, очень удобно))
В Сибири делаем вместо яблока-капусту. Надо попробовать.
У меня один из любимых салатов - капуста, огурцы, яйца) Очень вкусно!
Тут вкус от капустного весьма отличается, гораздо нежнее получается.
а если "сбрызнуть лимонным соком", то зачем уксус?
Сок для того, чтобы не темнело яблоко, уксус для общего вкуса
Шикарный рецепт !!!
Благодарю!
..интересные сочетания! Яблоко с чесноком и огурцом еще не пробовала...
Получается очень приятный свежий вкус)
Отличный салатик!
Спасибо!
Какой весенне-летний салатик! Я бы такой с кусочком хлебушка
С хлебушком вкусно, ага))
Это вкусный салат, но не газапхули. Настоящий газапхули представляет собой салат из отварной фасоли, свежих помидор, огурцов, капусты. Нарезанные ингредиенты выкладываются на блюде отдельно друг от друга по принципу салата «светофор»
Оль, а где рецепт?
Нинуль, могу выложить но не успеваю все. И в конкурсах хочется поучаствовать
Закажу мужу сегодня чтобы принес стручковую фасоль и наверное выложу рецепт
budu zhdat’!
Уже все за купили и принесли, завтра выставлю
вот это скорость!
Ответ для Демурия
И я буду ждать за компанию. Обожаю твои салаты.
Ответ для Демурия
Поверю на слово. Сколько ни гуглила, на нашла точного рецепта. В любом случае, этот салат свежий, вкусный и вполне весенний.
Полностью согласна салат хороший поэтому поставила плюс. Если хочешь могу в личку скинуть ссылку на грузинский сайт рецептов на русском языке
Да, конечно, скинь, буду признательна!
Отправила
Мерси!
Ответ для Демурия
Олечка, а можно и мне ссылочку?
Вышлю обязательно
Спасибо.
Леночка, прелестный весенний салат!
Спасибо, Ириша!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5992 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки