Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

NataliM-2015Поваренок 5 уровня

3 марта 2016, 18:56
3750

Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом

Невероятно вкусные панкейки, мягкие и воздушные, благодаря тыквенному пюре. А соус превзошел все мои ожидания, получился вкуснейший заварной крем на меду. Попробуйте, вы влюбитесь в это блюдо также как и я!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом»:

Для соуса

Мед — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 1 ст. л.
Соль — 1/2 щепот.
Масло сливочное — 10 г
Арахис — 2 горст.

Для панкейков

Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Пюре овощное (тыквенное) — 150 мл
Масло растительное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2403.8 ккал	белки 76 г	жиры 84.4 г	углеводы 335.4 г
Порции
ккал 601 ккал	белки 19 г	жиры 21.1 г	углеводы 83.9 г
100 г блюда
ккал 112.3 ккал	белки 3.6 г	жиры 3.9 г	углеводы 15.7 г

Рецепт «Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом»:

Отделяем желтки от белков. К желткам вливаем молоко и взбиваем венчиком.
Затем добавляем муку с разрыхлителем, сахар и тыквенное пюре.
Вливаем масло.
Отдельно взбиваем белки в пену с солью и добавляем аккуратно в тесто.
Вот такое пышное и негустое должно получится.
Нагреваем тефлоновую сковороду без масла. Выливаем по паре ложечек теста, оно растечется по кругу.
Жарим на медленном огоньке. Как только появятся пузырьки, перевернуть.
Так жарим все панкейки.
Вот такая горка получилась.
Займемся соусом. В кастрюльку отправим мед и доведем до кипения, снимем и добавим сливочное и растительное масло, взобьм венчиком.
Добавим воду с солью и вернем на огонь.
В горячий мед добавим взбитое яйцо и непрерывно мешаем, пока не закипит наш соус. Снимаем с огня. Соус готов.
Щедро поливаем соусом панкейки и посыпаем жаренным арахисом. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Масленица с Олейной!" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: завтрак обед десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122223/]Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/122223/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/12/41/1447287_72248-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Невероятно вкусные панкейки, мягкие и воздушные, благодаря тыквенному пюре. А соус превзошел все мои ожидания, получился вкуснейший заварной крем на меду. Попробуйте, вы влюбитесь в это блюдо также как и я!

Ингредиенты: Мед, Яйцо куриное, Вода, Соль, Масло сливочное, Арахис, Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Разрыхлитель теста, Пюре овощное, Масло растительное.
Тэги: завтрак, обед, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/12/41/1447287_72248-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом" title="Рецепт: Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно вкусные панкейки, мягкие и воздушные, благодаря тыквенному пюре. А соус превзошел все мои ожидания, получился вкуснейший заварной крем на меду. Попробуйте, вы влюбитесь в это блюдо также как и я!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7628">Пюре овощное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/122223/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом»:

Мед Яйцо куриное Вода Соль Масло сливочное Арахис Молоко Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Пюре овощное Масло растительное

Тэги: завтрак, обед, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

452

Тыквенные панкейки

41
452
10141

109

Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом

79
109
1988

Тыквенные панкейки

18
79
2370

Фотографии «Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

17 октября 2020 года katiu6e4ka #

А сколько подсолнечного масла в соус добавлять? Не написали 🤷♀

18 октября 2020 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

По 10 г каждого масла!

12 марта 2018 года Любашка 77777 #

Хорошенькие пироженки получились!

13 марта 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Любочка,спасибо!

12 марта 2018 года Тортишка #

+20

[+5]

Готовила всё по рецепту!

Муж и мама ы восторге!!

Очень вкусно!!

Муж вообще подумал, что крем из вареной сгущенки, а это просто мед такой темный.

Для себя отметила, что сковорода должна быть очень горячей, чтобы панкейки не прилипали к ней! Приготовила всё очень быстро!!

Получилось всего 13,5 штучек.. Надо увеличивать порцию обязательно!!!!

Отличный рецепт!!

Наташенька, Спасибо большое!!!

12 марта 2018 года Любашка 77777 #

Шикарный повтор!

12 марта 2018 года Тортишка #

Спасибо!!

12 марта 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для Тортишка

Ксюшенька,аппетитыши какие напекла

12 марта 2018 года Тортишка #

Спасибо, Олечка!!

13 марта 2018 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

↑Ответ для Тортишка

Очень приятно,Ксюша!

Да,соус получается очень вкусным,причем к любым блинчикам!Рада что понравились и панкейки тоже! Спасибо огромное за фотоотчет!Очень аппетитно получилось!

13 марта 2018 года Тортишка #

Спасибо, Наташенька!

18 октября 2017 года Светусенька #

+19

[+5]

Это восхитительно! Правда я немного больше тыквы добавила, уменьшив кол-во молока, очень люблю тыквенный вкус, и масла всего одну ложку добавила, спасибо1

20 октября 2017 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Рада что понравились панкейки! Спасибо за фото! советую соус тоже приготовить,он идеально к ним подходит!

12 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Светусенька

Умничка!

21 октября 2016 года Olga Sokil #

Большое спасибо за рецепт. Панкейки, правда готовила по своему рецепту.А вот соус приготовила по вашему. Получился изумительный. Медовый аромат и сливочный вкус.Мммм...

8 ноября 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Да,соус великолепен и подходит к любым блинчикам и оладьям! Спасибо вам за доверие,очень рада что понравилось!

31 мая 2016 года Тортишка #

Какие красивые и соблазнительные панкейки!!!!!

Люблю выпечку с тыквой!!! Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом!!!!!

31 мая 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Очень советую и панкейки и соус,настолько вкусно и гармонично получилось! Спасибо большое!

31 мая 2016 года Тортишка #

Спасибо!!!!!

15 апреля 2016 года caramel77 #

+16

[+5]

Очень вкусные панкейки. Соус интересный и ароматный. Вообщем мы остались довольны.

15 апреля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Очень рада!

спасибо за прекрасное фото и приятный отзыв!

12 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для caramel77

Красиво получилось!

12 марта 2018 года caramel77 #

Спасибо огромное

10 марта 2016 года Светлана Владимировн #

+20

[+5]

Чудесные получились панкейки! Единственное, очень мало, всего 19 штук, а посуды потребовалось много. Поварятам, которые будут готовить, советую делать двойную порцию.
Наталья, большое спасибо за рецепт!

10 марта 2016 года vlirli #

Какая аппетитная стопочка, Светуль!!!

10 марта 2016 года Олюшен #

↑Ответ для Светлана Владимировн

какая прелесть

мега аппетитно

10 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

↑Ответ для Светлана Владимировн

Какая красота! Очень аппетитные получились!

Рада,что панкейки понравились! Спасибо за фото и похвалу!

12 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Светлана Владимировн

Восхитительно!

6 марта 2016 года Ксения026 #

Натуль, бесподобный рецепт и фото!!! Умничка ты моя!!!!

6 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибки

приятно то как

5 марта 2016 года gjurem-2015 #

+10

[+5]

получились очень вкусные, до соуса дело не дошло, размели ,кто с вареньем, кто со сладкой сметоной .в следующий раз буду готовить когда дома никого не будет . Спасибо.

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ой,как же приятноооо

какие же они красавцы вышли у вас! аппетитные и вкусные

спасибо вам за фото,очень рада!

12 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для gjurem-2015

Здорово!

5 марта 2016 года veronika1910 #

Замечательно

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Вероника,спасибо большое

4 марта 2016 года maraki84 #

Какие шикарные башенки!

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Машенька,спасибо большое

4 марта 2016 года Aigul4ik #

настоящий панкейковый торт!

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Айгуль,спасибо огромное

4 марта 2016 года khris n2011 #

Отличный рецепт !!!

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 марта 2016 года Светлана Владимировн #

вопрос по рецепту

Очень аппетитно!

Наталья, скажите, вы каждый блинчик поливали или только верхний?

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Я сразу стопку всю полила сверху,но соуса много получается,поэтому можно и по отдельности

спасибо

4 марта 2016 года Ирушенька #

Наташенька, очень аппетитные панкейки! Красота!

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо дорогая

4 марта 2016 года lady mia2015 #

Очень аппетитно

спасибо Вам за рецепт!

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Спасибо Вам

4 марта 2016 года Таня-кофеманка #

Вот это стопочка аппетитная,Наташ!

У меня панкейки сын иногда печёт,я сама ещё не пекла.

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Танюш,спасибо тебе

Сын молодец

5 марта 2016 года Таня-кофеманка #

4 марта 2016 года ирина таджибова #

Класс!

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо огромное

3 марта 2016 года ogiway #

Наташа-объедение!

5 марта 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Оксаночка,спасибо большое

5 марта 2016 года ogiway #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом

Ингредиенты для «Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом»:

Другие варианты рецепта

Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом

Тыквенные панкейки

Похожие рецепты

Овощные блины с соусом из хрена

Яблочные тонкие блинчики

Блины с куркумой и шпинатом

Овсяно-йогуртные блинчики

Блины с щавелевой начинкой

Шоколадные заварные блинчики на молоке

Блинный мини-торт "Цитрусовая нежность"

Блины с суфле

Сметанные блинчики с начинкой

Фотографии «Тыквенные панкейки с медово-яичным соусом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!