• 4 марта 2016, 12:33
  • 2155

Кофейный флан с пряностями

Рецепт: Кофейный флан с пряностями

Предлагаю попробовать быстрый в приготовлении и очень вкусный флан. Всех кофеманов приглашаю к себе в гости!

Категория: Готовим в мультиварке

Ингредиенты для «Кофейный флан с пряностями»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: варка на пару (30 минут)


Рецепт «Кофейный флан с пряностями»:

Молоко довести до кипения, добавить кофе и хорошо перемешать.
Добавить палочку корицы и зерна кардамона.
Убрать смесь пока в сторонку.

В яйца добавить сахар, ванилин и хорошо взбить миксером (до исчезновения крупинок сахара)

Добавить сгущенное молоко и еще раз взбить смесь (буквально пару минут).

Из молочно-кофейной смеси вытащить кардамон и палочку корицы, добавить к вышеприготовленной смеси. Взбить 1-2 минуты.

Выливаем в керамические формочки или кружки.
Ставим на чашу пароварки, выбираем режим "Варка на пару" - 30 мин.

По окончании программы вытаскиваем формочки и даем полностью остыть флану.
Приятного аппетита!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейный флан с пряностями
Описание: Предлагаю попробовать быстрый в приготовлении и очень вкусный флан. Всех кофеманов приглашаю к себе в гости!


Фотографии «Кофейный флан с пряностями» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! Интересно, а можно в духовке приготовить? Пароварки нет
Даже и не знаю.
Понятно, ладно, рискну, потом отпишу.
Буду ждать.
Просто выражаю свое мнение. Без обид. Мне не понравилось. Получился какой-то кофейный омлет, есть это невозможно.
На вкус и цвет...
А силиконовые формочки не подойдут? У меня нет маленьких керамических...
Можно попробовать и в силиконовых. Только сначала их поставь на сетку пароварки, а потом налей в них смесь.
Женечка,принимай отчет. Фото правда не очень. Сначала флан у меня так хорошо поднялся,а потом так же хорошо и осел. Из формы тоже не хотел вылазить,пришлось "вытряхивать",от чего кусок верха "откололся".Я смотрю и структура получилась у меня пористая,не такая,как у тебя. Но по вкусу мне понравилось. Напомнило по структуре молозиво...Если не добавлять кофе,то и по вкусу будет что то очень близкое к нему,имхо. Из специй у меня только корица,ванили не было,а кардамон я не люблю.
Танечка, спасибо за выбор рецепта. Даже и не знаю, почему так у тебя получилось Надо было ножом по кругу пройтись, я думаю тогда легче выпало из формы.
Женечка, я к тебе с огромной благодарностью!
Восхитительный флан получился! Очень вкусно! Такая легкость, воздушность, нежность!!! Потрясающий аромат! Я сделала в пароварке целой формой кирпичиком. Сахара добавила 35гр. Цвет другой получился (это наверно от кофе зависит) Огромнейшее спасибо дорогая за такой шикарный рецепт!!! Буду готовить часто!
Машуль, мне очень приятно что десерт тебе понравился Спасибо за красивое фото
Женечка, очень понравился десерт! Еще раз спасибо милая!
Женечка, очень оригинально и аппетитно
Очень симпатично! Похоже, Вы тоже любите корицу!
Обожаю.
Женечка отличный флан! Умничка! Спасибо огромное за рецепт!
Аминочка, спасибо большое за чудесный подарок! Я рада что флан понравился. С праздником Вас!
Взаимно дорогая Здоровья, женского счастья и море любви милая
Чудесный флан!
Нежно и вкусно!И так красиво на подаче!
Спасибо, Жанночка!
Женечка, десерт нежнейшее лакомство!
Спасибо, Мариночка!
Прекрасный десерт
Женечка, фантастический десерт
Какая же вкуснятинка! Забрала, бегом!
Мариновала, на здоровье
Выглядит очень даже!
Боже мой, Женечка!!! Какая красота! Аппетитно.... нет слов!
Спасибо, Людок!
Браво Женечка Такой рецепт я точно уж не пропущу Забираю в КК и на след.неделе приготовлю Спасибо дорогая за рецепт
Пользуйтесь на здоровье
Женечка, а крышку мультиварки ты не закрывала, когда готовила?
Закрывала.
Женечка, хотя я и не кофеман, с удовольствием заглянула к тебе! Очень аппетитный и нежный флан!
Классный десерт!
Спасибо, дорогая
Вкусный десерт!
Спасибо, Оль!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 43 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки