• 5 марта 2016, 13:15
  • 1364

Блинчики с теплым деревенским салатом

Рецепт: Блинчики с теплым деревенским салатом

Всегда готовлю этот деревенский салат в первые деньки весны. Он сочетает в себе уют, теплоту зимы и легкость, свежесть весны. Деревенский он называется благодаря своим ингредиентам. Молодой теплый картофель в мундире, свежая зелень, бекончик с жирком, маринованные лучок. Подача с блинчиком делает его более богатым, сытным и красивым.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинчики с теплым деревенским салатом»:

Для блинов

Для начинки

Для заправки

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1705.2 ккал
белки
64.8 г
жиры
69.6 г
углеводы
198.7 г
Порции
ккал
426.3 ккал
белки
16.2 г
жиры
17.4 г
углеводы
49.7 г
100 г блюда
ккал
131.2 ккал
белки
5 г
жиры
5.4 г
углеводы
15.3 г

Рецепт «Блинчики с теплым деревенским салатом»:

  • В миску разбить яйцо, добавить соль и взбить венчиком

  • Просеять в миску муку

  • Влить молоко и замешать тесто

  • Добавить 1 ст. л. растительного масла

  • Нажарить блинчиков на сковороде с толстым дном, добавляя несколько капель масла. Из этого количества теста получится около 7-8 блинчиков

  • Картофель нарезать на четвертинки и отварить до полной готовности в подсоленной воде

  • Для приготовления соуса смешать в миске растительное масло, бальзамический уксус, лимонный сок, сушенные травы, чеснок, соль и смесь перцев.

  • Нарезать лук тонкими полукольцами и поместить в заправку, чтобы он немного промариновался.

  • Рукколу и корн смешать и добавить теплый картофель. Можете использовать любой другой микс зелени.

  • Бекон порезать и обжарить на сковороде.

  • Добавить в миску бекон, лук и всю заправку

  • Предлагаю необычную подачу блинчиков. Блины нарезать лентами и разложить их по стенкам кулинарного кольца. Края смазать заправкой или маслом, чтобы они держались. Выложить внутрь кольца салат и снять кольцо.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики с теплым деревенским салатом
Рецепт: Блинчики с теплым деревенским салатом

Всегда готовлю этот деревенский салат в первые деньки весны. Он сочетает в себе уют, теплоту зимы и легкость, свежесть весны. Деревенский он называется благодаря своим ингредиентам. Молодой теплый картофель в мундире, свежая зелень, бекончик с жирком, маринованные лучок. Подача с блинчиком делает его более богатым, сытным и красивым.

Ингредиенты для «Блинчики с теплым деревенским салатом»:

Комментарии и отзывы

Оч красивый
Роскошный салат!
божественно!! !
Спасибо!
Чрезвычайно аппетитное и красивое блюдо!
Спасибо!
Прекрасный рецепт
Спасибо!
Супер идея !!!
Спасибо!
И начинка и подача супер!!!
Спасибо!
Прекрасное блюдо, Маша! И подача очень интересная! ))
Спасибо!
Любимый салат в оригинальной подаче!
Спасибо!
Супер идея! Рецепты с каждым днем все интересней и интересней
Спасибо! Не то слово! Столько потрясающих идей у наших поворят!
Вкусно! И фото на высшем уровне!
Спасибо!
Очень вкусно!)
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки