• 6 марта 2016, 20:25
  • 11025

Блины "От Блинбери"

Рецепт: Блины От Блинбери

Впервые попробовала такие блинчики в кафе "Блинбери" и мне понравились они настолько, что захотелось повторить их дома! Начинка из куриного филе с картофельным пюре и яблочно-чесночным соусом, ну очень вкусно и пикантно!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины "От Блинбери"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Блины "От Блинбери"»:

Испечь блины по любимому вашему рецепту.
Главное, чтобы блины были средней толщины.
Толстыми быть не должны, т. к. вкус начинки будет не столь выражен, но и тонкими быть не должны, т. к. начинка порвет блин.

Картофель очистить, порезать крупно и варить до готовности в подсоленной воде.

Филе нарезать небольшими кусочками.

Налить растительное масло в сковороду, разогреть и обжарить в нем мясо. Слегка посолить и поперчить.

Мясо готово!

Слить отвар с картофеля (не выливать!) и добавить сливочное масло.

Картофель измельчить в пюре, добавив сливки смешанные с картофельным отваром (50 мл сливок + 50-100 мл отвара).

Вот наше яблочное пюре. Можно сделать самим.
Я взяла готовое детское питание.

Соединить картофельное пюре с яблочным.

Добавить 50 мл сливок и измельченный чеснок.

Перемешать хорошенько. Посолить по вкусу.

Положить на середину блина обжаренное филе.

Сверху выложить пюре.

Свернуть блин.

Но не рулетиком, а прямоугольником.

Подать к столу!
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины От Блинбери
Описание: Впервые попробовала такие блинчики в кафе "Блинбери" и мне понравились они настолько, что захотелось повторить их дома! Начинка из куриного филе с картофельным пюре и яблочно-чесночным соусом, ну очень вкусно и пикантно!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень оригинальная начинка!
Спасибо!
Очень заинтересовал рецепт!Обязательно сделаю.
Угощайтесь!
Рецепт заинтересовал. Только вот вопрос - фаршированные блинчики не обжаривать?
Это по желанию. Обжаренные вкуснее, но и жирнее!
И блинчики красивые, и начинка интересная
Спасибо!
Изумительная начинка!
Сытно,нежно,ароматно и вкусно!
Ленуь,а можно соус и с блинчиками отдельно подать?
Не, так наверное не получится, это прям начинка-начинка... Спасибо!
Нууу,значит только так подаём!
вкусно!
Ленусь, как заманчиво. Интересно. Забрала.
Спасибо, дорогая!
Леночка, шикарные блинчики и интереснейшая начинка Удачи!
Спасибо, дорогая!

Леночка, очень красивые и нежные блинчики!
Спасибо большое!
Леночка,прекрасный рецепт
Спасибо большое!
Ай да блинчики, красота и вкуснота! Леночка, спасибо за рецепт!
Угощайся!
Вкусные блинчики!
Спасибо!
Красота
Вкусноооооо!!!!!!
Спасибо большое!
Леночка, очень красивые и нежные блинчики!
Спасибо, дорогая - угощайся!
С удовольствием, Леночка! Спасибо тебе огромное за угощение!
ну очень интересное сочетание
Это точно! Пикантно!
Леночка, отличный рецепт! И соус замечательный!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2449 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки