• 8 марта 2016, 11:36
  • 2086

Пицца с ростбифом и креветками

Рецепт: Пицца с ростбифом и креветками

Я не знаю никого, кто бы не любил пиццу! Я не исключение!! Ее любят на тонком тесте, на толстом, закрытую. Эта пицца на пышном, очень вкусном тесте с начинкой из креветок и ростбифа и много-много сыра!! Потрясающее сочетание!!

Категория: Выпечка Пицца

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пицца с ростбифом и креветками»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Пицца с ростбифом и креветками»:

Тесто:
взбить яйцо с солью.
В отдельной чашке смешать теплую воду с молоком, растворить сахар и дрожжи.

Оставить дрожжи в теплом месте на 10 минут до появления "шапочки".

Смешать дрожжевую и яичную смеси с оставшимися ингредиентами для теста. Замесить гладкое тесто.

Переложить в глубокую миску, накрыть пищевой пленкой, убрать в теплое место для подъема. Дать два раза подойти.

Подошедшее тесто разделить на 2 равные части.
Две формы диаметром 30 см смазать оливковым маслом, выложить тесто, руками растянуть тесто в лепешку, накрыть полотенцем, оставить на 10 минут.

Томатный соус посолить, добавить сахар, добавить 1 ст. л. оливкового масла и щепотку орегано.
Моцареллу нарезать тонкими колечками.
Креветки почистить, обсушить бумажными полотенцами.
Белую часть лука нарезать колечками.

Ростбиф нарезать тонкими ломтиками поперек волокон.
Как готовить ростбиф см. здесь ( вместо телятины взять вырезку говядины)
http://www.povarenok .ru/recipes/show/121 670/

Основу для пиццы смазать томатным соусом, сверху положить лук и креветки. Посыпать черным перцем и итальянскими травами.

Сверху уложить моцареллу. Запечь при температуре 230 гр С 13 минут.
Достать пиццу, выложить ломтики ростбифа между креветками, посыпать тертым пармезаном, продолжить запекать еще 2 минуты.

При подаче посыпать рукколой, украсить кремом бальзамик.
Подавать с пылу с жару!

Приятного аппетита!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца с ростбифом и креветками
Описание: Я не знаю никого, кто бы не любил пиццу! Я не исключение!! Ее любят на тонком тесте, на толстом, закрытую. Эта пицца на пышном, очень вкусном тесте с начинкой из креветок и ростбифа и много-много сыра!! Потрясающее сочетание!!
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Другие варианты рецепта

629

Пицца

507

Пицца

488

Пицца

84

Пицца

79

Пицца

55

Пицца

40

Пицца

38

Пицца

28

Пицца

25

Пицца

20

Пицца

19

Пицца

15

Пицца

15

Пицца

14

Пицца

11

Пицца

11

Пицца

Комментарии и отзывы

Умеешь ты раздразнить....Вкуснейшая пицца!!!!
Юлек, спасибо!! Пицца и правда вкусная!
Юленька, какая красивая, интересная пицца!
Ируша, спасибо!!!
Супер пицца!
Ксюшик, спасибо!!
Юля, какая у тебя аппетитная пицца
Катюш, спасибо!!
Супер
Здорово
Замечательно!!!!
невероятно вкусно!
Cпасибо!!
Юлечка, она очень классная
Мне сейчас охота пиццы -
Не могла бы поделиться?
Твоей пиццей хоть понарошку
Угостишь меня и кошку?
Мы с моей собачкой угощаем и тебя и кошку!! Хоть и понарошку!!
Ответ для krolya13
А я на завтра наметила делать пиццу именно с этим мясом! Тесто завожу так же, но на воде. Теперь есть повод попробовать на молоке!
Буду рада,если опробуете и такой вариант!!!
Ааааа........ Шикарная (не побоюсь этого слова!!!) пицца, Юль! Такую надо обязательно приготовить! Поэтому жди с отчетом...
Правильно, готовь!! А то стыдно одной быть толстой!!
Да, не переживай!!! ))) Ты давно не одна! А для "поддержания формы" я парой пирожков только что закусила.... и иду за детьми в садик-школу!
А если серьезно, пицца и правда очень-очень понравилась! Точно буду делать!
Ответ для прошутто75
Иди медленно!!
Замечательная пицца! Пышная, воздушная и очень аппетитная!
Марина, спасибо!! Точно, пышная!! Как и я
Юленька, даже не сомневаюсь, что пицца чудесная, а красиво как ! Забираю, торт закончится, буду пиццу печь !
Оля, конечно готовь!! Я первый раз готовила на таком тесте, оно мне понравилось
С Праздником!
И тебя!!
Юля! Восхитительная пицца! Красота и вкуснота!
Наташа, спасибо!! С праздником!!
Юлечка, и тебя с праздником!
Добрый день!
Скажите, сколько грамм сухих дрожжей вы добавляете ?
Можно использовать свежие?
Спасибо за телятину с математическим расчетом. Уже готовила 2 раза и всегда отменно.
Анна
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1297 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки