• 24 сентября 2008, 16:49
  • 14556

Сырный рулет с курицей и шампиньонами

Рецепт: Сырный рулет с курицей и шампиньонами

Было много остатков разного сыра. Решила сделать такую закусочку.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Сырный рулет с курицей и шампиньонами»:



Рецепт «Сырный рулет с курицей и шампиньонами»:

Сыр расплавить. Я это делала в... пароварке, только накрыла ёмкость с сыром пищевой плёнкой. Можно растопить на водяной бане, можно в микроволновке на самой маленькой мощности.

Пока сыр плавится, нарезаем шампиньоны небольшими кубиками.

Обжариваем на растительном масле.

Добавляем нарезанный соломкой лук.

Нарезаем зелень.

И куриное филе, которое я отварила тоже в пароварке.

Вот так выглядел у меня растопленный сыр. Его нужно остудить но не совсем, чтобы легко было с ним работать.

На стол я постелила пищевую плёнку, и выложила равномерным слоем на неё сыр.

На сыр - куриное филе.

Шампиньоны с луком.

И немного зелени. У меня - кинза, но можно использовать любую.

При помощи плёнки, заворачиваем рулет.

Сверху посыпаем оставшейся зеленью.

Я рулетик разрезала - он у меня не помещался в ёмкость для хранения.

Подавать нарезав на кусочки толщиной 0,5-1 см. Украсить болгарским перцем. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный рулет с курицей и шампиньонами
Описание: Было много остатков разного сыра. Решила сделать такую закусочку.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обычные ингредиенты, а такая сытная закуска!
+++++++
Гениальное всё просто!Очень понравился рецептик,тем более,что у меня дочка сыроедка.В смысле,она его безумно любит.Будем баловать,а вам,конечно,плюсик
да это просто шедевр какой-то получается
класс!!!!++++++++
Это очень вкусно!А я топлю сыр прямо в пакете полиэтиленовом ( маленьком ) в кипятке в кастрюльке.И
делаю с черносливом,курагой и грецкими орехами.Но тоже ничего получается.+++++++
ухты)))должно быть вкусненько)))+))
Очень вкусно
Правда!
Курочка, грибочки- ОБОЖАЮ, а сыром так уже слюну глотаю
Приготовьте! Очень легко и просто!!!
СЫЫЫЫЫЫЫРРРРРРРРР это СУПЕРРРРРРР!!!!!!!!
Согласна!!!
супер сырок мммммммм +++
ну оооочень-оооочень+++++++++++
Спасибо Даша!
Вкусянтинка! +++
Спасибо!
а какой примерно размер сырного прямоугольника был?
Так не знаю конечно, не мерила, но пошла на стол посмотрела, включила фотографическую память, где-то 50*40 приблизительно.
спасибки! @}->--
Обожаю сыр! Супер рецепт! ++++++
Я старалась!
Очень вкусно.+++++++
Спасибо!
Это очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Да, правда!
вкуснятинка +
Спасибо, Ксюша!
Очень интересная идея! Надо потробывать! Но сыр буду в СВЧ печке плавить.
Только на самой-самой маленькой мощности, и постоянно следите за ним.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 239 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки