• 24 сентября 2008, 16:49
  • 15614

Сырный рулет с курицей и шампиньонами

Рецепт: Сырный рулет с курицей и шампиньонами

Было много остатков разного сыра. Решила сделать такую закусочку.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Сырный рулет с курицей и шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
545 ккал
белки
89.2 г
жиры
15.4 г
углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
109 ккал
белки
17.8 г
жиры
3.1 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Сырный рулет с курицей и шампиньонами»:

  • Сыр расплавить. Я это делала в... пароварке, только накрыла ёмкость с сыром пищевой плёнкой. Можно растопить на водяной бане, можно в микроволновке на самой маленькой мощности.

  • Пока сыр плавится, нарезаем шампиньоны небольшими кубиками.

  • Обжариваем на растительном масле.

  • Добавляем нарезанный соломкой лук.

  • Нарезаем зелень.

  • И куриное филе, которое я отварила тоже в пароварке.

  • Вот так выглядел у меня растопленный сыр. Его нужно остудить но не совсем, чтобы легко было с ним работать.

  • На стол я постелила пищевую плёнку, и выложила равномерным слоем на неё сыр.

  • На сыр - куриное филе.

  • Шампиньоны с луком.

  • И немного зелени. У меня - кинза, но можно использовать любую.

  • При помощи плёнки, заворачиваем рулет.

  • Сверху посыпаем оставшейся зеленью.

  • Я рулетик разрезала - он у меня не помещался в ёмкость для хранения.

  • Подавать нарезав на кусочки толщиной 0,5-1 см. Украсить болгарским перцем. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный рулет с курицей и шампиньонами
Рецепт: Сырный рулет с курицей и шампиньонами

Было много остатков разного сыра. Решила сделать такую закусочку.

Ингредиенты для «Сырный рулет с курицей и шампиньонами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обычные ингредиенты, а такая сытная закуска!
+++++++
Гениальное всё просто!Очень понравился рецептик,тем более,что у меня дочка сыроедка.В смысле,она его безумно любит.Будем баловать,а вам,конечно,плюсик
да это просто шедевр какой-то получается
класс!!!!++++++++
Это очень вкусно!А я топлю сыр прямо в пакете полиэтиленовом ( маленьком ) в кипятке в кастрюльке.И
делаю с черносливом,курагой и грецкими орехами.Но тоже ничего получается.+++++++
ухты)))должно быть вкусненько)))+))
Очень вкусно
Правда!
Курочка, грибочки- ОБОЖАЮ, а сыром так уже слюну глотаю
Приготовьте! Очень легко и просто!!!
СЫЫЫЫЫЫЫРРРРРРРРР это СУПЕРРРРРРР!!!!!!!!
Согласна!!!
супер сырок мммммммм +++
ну оооочень-оооочень+++++++++++
Спасибо Даша!
Вкусянтинка! +++
Спасибо!
а какой примерно размер сырного прямоугольника был?
Так не знаю конечно, не мерила, но пошла на стол посмотрела, включила фотографическую память, где-то 50*40 приблизительно.
спасибки! @}->--
Обожаю сыр! Супер рецепт! ++++++
Я старалась!
Очень вкусно.+++++++
Спасибо!
Это очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Да, правда!
вкуснятинка +
Спасибо, Ксюша!
Очень интересная идея! Надо потробывать! Но сыр буду в СВЧ печке плавить.
Только на самой-самой маленькой мощности, и постоянно следите за ним.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки