• 9 марта 2016, 0:37
  • 1807

Блинный торт с кремом из кураги

Рецепт: Блинный торт с кремом из кураги

Очень простой, но очень приятный блинный торт с 2-мя кремами ( из кураги и сливочным )не оставит равнодушных.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинный торт с кремом из кураги»:

Блины на торт диаметром 25 см

  • Блин (по Вашему любимому рецепту диаметром 25 см) — 14 шт

Крем из кураги

Сливочный крем

Украшение

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6473.33 ккал
белки
139.257 г
жиры
240.55 г
углеводы
938.625 г
Порции
ккал
809.17 ккал
белки
17.41 г
жиры
30.07 г
углеводы
117.33 г
100 г блюда
ккал
222.76 ккал
белки
4.79 г
жиры
8.28 г
углеводы
32.3 г


Рецепт «Блинный торт с кремом из кураги»:

Приготовить блины по Вашему любимому рецепту. ( с использование масла Олейна )))

Сливочный крем:
Желатин, если он того требует замочить на 30 минут в 1 ст. л. сливок. Я же этого этого не делала, т. к. у меня быстрорастворимый.
Сливки взбить до устойчивых пиков, добавить сгущённое молоко, и уже взбить на малых оборотах.
Желатин нагреть (НЕ КИПЯТИТЬ) до растворения кристалликов и ввести в сливочную массу. Если Крем получится в итоге жидким, не переживайте, он схватится. А пока отставте в сторону.

Курагу промыть, залить водой, чтобы покрыла её полностью. Поставить на огонь и варить 10 минут на среднем огне.
Воду слить. Но не выливайте
Саму курагу взбить с сиропом до кашеобразного состояния. Можете немного добавить немножко воды, в которой она варилась, я же этого не делала. ( Водичку можете выпить, она очень вкусная)

В разъёмную форму выложить блины:на дно и на края.
И поочередно смазать кремами: сливочный... блин..

Крем из кураги... блин... сливочный крем и т. д.
закрыть краями блинов и одним целым блином.
Поставить в холодильник на 1 час.

Украсить по желанию.
Я украсила взбитыми сливками. Правда я тут экспериментировала с одним гаджетом, но не очень удачно, поэтому сливки немножко потекли. но на вкус это не отразилось.

Приятного аппетита.

С Масленицей поздравляю!
Счастья и добра желаю!
Будь всегда, как вкусный блин –
Кругл, свеж, горяч, любим!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинный торт с кремом из кураги
Описание: Очень простой, но очень приятный блинный торт с 2-мя кремами ( из кураги и сливочным )не оставит равнодушных.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Срез бесподобный! Сразу видно, что очень вкусно! И блинчики светленькие такие
спасибо большое
И зачем я так уже наелась?
Здеся такая красота.....
Ну хоть пооблизываюсь!"
Тебе плюсик! Здорово!
Ирин, ну хоть маленький кусочек попробуй
ЗОЯ!
Гулять, так гулять!
Отрезай!
отрезаю и наливаю
Зая-какой нежный тортик!!!
спасибоньки
Какой тигруля на срезе!!!! Прелестный тортик! Только я поздно пришла! Уже все до крошечки слопали!
не переживай, сейчас ещё сделаем
Симпатично
изумительный тортик!!
спасибо
Замечательный рецепт!!
спасибо
Чудесный тортик!!!

Чудесный рецепт!.. Очень понравился!.. Спасибо!.. Забираю в копилочку с благодарностью!..
очень рада, что понравилось
Замечательный торт!
спасибо
Прекрасный рецепт
спасибоньки
Курагу обожаю! Классный тортик!!!
я её тоже очень люблю
Очень аппетитно!
спасибо
Замечательный рецепт!!!
спасибки
Зоенька, прелестный торт!
Класснючий! Вкуснючий)!
спасибки
Зоя, прекрасный торт! Фото невероятно аппетитные!
спасибо большое
Зайка,замечательный,красивый и вкусный тортик!!!
Сухофрукты ОЧ люблю
я тоже, они для меня как конфетки
Зоя, очень вкусно!!!
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки