Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 9 марта 2016, 14:50
  • 126763

Торт "Панчо"

Рецепт: Торт Панчо

Очень вкусный торт. Мой "Панчо" приготовлен из шоколадного бисквита, творожно-сметанного крема с ананасовым сиропом и кусочками ананаса и полит глазурью. Так горячо любим моей родной сестренкой! Катюша, в твою честь мой "Панчо"!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Панчо"»:

Шоколадный бисквит

Творожно-сметанный крем

Глазурь

Наполнитель торта

  • Ананас (консервированный, кусочками) — 300 г

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8105.4 ккал 		белки
201 г 		жиры
288.2 г 		углеводы
1315.9 г
Порции
ккал
675.5 ккал		 белки
16.8 г		 жиры
24 г		 углеводы
109.7 г
100 г блюда
ккал
225.8 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
8 г		 углеводы
36.7 г

Рецепт «Торт "Панчо"»:

  • Для шоколадного бисквита смешать все сухие компоненты.

  • Венчиком взбить молоко, растительное масло и яйца

  • Влить в сухую смесь

  • И перемешать

  • Влить крутой кипяток, тщательно перемешать.

  • Тесто готово.

  • Вылить тесто в зараннее смазанную маслом и присыпанную мукой форму диаметром 22-24 см. Бисквит потом нарежем на кусочки.

  • Остатки теста вылила в другую форму - это будет основной корж, на который будет выкладываться торт. Можно печь и в одной форме, срезав затем корж. Выпекать бисквит 50 минут при 170 градусах. Остудить на решетке.

  • Шоколадный бисквит нарезать на кусочки 3 на 3 см.

  • Смешать творожную массу, сахар, сметану и ананасовый сироп (у меня в крем ушло примерно 200 мл.)

  • Творожно-сметанный крем готов. Часть крема (7-8 столовых ложек) отложить для оформления!

  • Выложить на блюдо основной корж

  • Пропитать корж ананасовым сиропом

  • Кусочки бисквита обмакивать в крем и выкладывать на корж

  • Выложить первый ряд, добавить кусочки ананаса, сбрызнуть для мягкости и сочности сиропом ананаса.

  • Выложить второй слой из бисквита и ананаса, сбрызнуть сиропом.

  • Третий слой, выложить, сбрызнуть сиропом. Теперь можно смело уплотнить торт. Прошу прощения, что руки на фото без перчаток...

  • Выложить остатки бисквита, придать торту округлую форму.

  • Отложенным кремом смазать поверхность торта.

  • Приготовить глазурь: смешать все компоненты.

  • Поставить на огонь. Чтобы не было комочков от какао, перемешивать венчиком, на слабом огне проварить глазурь до загустения. Охладить. Перелить в пакет, срезать уголок и полить глазурью торт.
    Убрать торт в холодильник на пару часов пропитаться и охладиться.

Торт "Панчо" готов!

И в разрезе






Сохранились фотографии с основой из белого бискитного коржа



И в разрезе
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: творожный ананасовый шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Панчо"
Рецепт: Торт Панчо

Очень вкусный торт. Мой "Панчо" приготовлен из шоколадного бисквита, творожно-сметанного крема с ананасовым сиропом и кусочками ананаса и полит глазурью. Так горячо любим моей родной сестренкой! Катюша, в твою честь мой "Панчо"!

Ингредиенты для «Торт "Панчо"»:

Другие варианты рецепта

3586

Торт "Очень ленивый Панчо"

1149

Торт "Ленивчик" в СВЧ

899

Торт "Панчо"

889

Торт "Панчо"

676

Торт из печенья "Савоярди" без выпечки

614

Торт "Кудрявый парень"

524

Торт "Кучерявый пинчер"

463

Торт «Панчо» с бисквитом за пару минут

441

Домашний торт "Санчо-Панчо"

420

Торт "Банановый панчо"

370

Торт "Кучерявый пудель"

335

Торт "Кучерявый Пинчер"

321

Мой торт "Панчо"

307

"Фруктовый панчо"

262

Торт "Панчо" с ананасами

232

Торт "Купол"

228

Торт "Пудель кучерявый"

206

Торт "Купол с вишней"

194

Панчо вишневый

171

Торт "Панчо"

125

И снова торт "Панчо"

102

"Пинчер" для печки СВЧ

100

Торт А ля Панчо

89

Торт "Для любимой свекрови"

68

Торт "Панчо-Гора Эверест" в мультиварке

62

Домашний "Панчо"

61

Торт "Панчо"

45

Торт "Кучерявый пинчер" с фруктами

38

Торт "Панчо"

37

Торт "Панчо"

27

Кудрявый парень

23

Торт с финиками

Показать все варианты рецепта (32)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт "Панчо"» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Пекла первый раз такой торт. Вкусно получилось, но побоялась в крем добавить столько сиропа, а надо было. Кусочки ананаса 2×2 надо ,не меньше. Бисквит сильно поднялся горкой, вот её и срезала. Быстрый в готовке, лучше есть на следующий день. Понравился всем взрослым, а дети предпочли другой Вес примерно 2кг.
Красивый и аппетитный торт у Вас получился! Спасибо за прекрасный фотоотчет и доверие к рецепту! Я очень рада, что торт понравился!
Добрый день, а можно ли приготовить такой тортик за сутки до подачи?
Добрый день! Можно. Торт как раз за это время замечательно пропитается.
Приготовила тортик к празднику. Процесс готовки понравился, не трудоемкий. Завтра будем пробовать. С 8 марта нас девочки!
Валентина, спасибо огромное за доверие к рецепту, тёплый отзыв и фотографию! Замечательный тортик получился! Надеюсь, и на вкус он Вам понравится! С 8 Марта!
собираюсь приготовить тортик по вашему рецепту , но чего то недопоняла ))) есть шоколадный бисквит , а есть остатки теста которые будут основой ??? а где эти остатки в пошаговом рецепте ? перечитала несколько раз и не поняла .... и на фото один бисквит светлый , а второй шоколадный ...
Здравствуйте! Постараюсь объяснить. В тексте написано:
Вылить тесто в зараннее смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Бисквит потом нарежем на кусочки.
Остатки теста вылила в другую форму -
это будет основной корж, на который
будет выкладываться торт. Можно печь
и в одной форме, срезав затем корж.

Т.е. Вы либо делите тесто, либо целым
бисквитом печёте, срезав затем с него корж для основы. На 7 фото целый, на 8 фото остатки. Под другим углом снято, может из-за этого цвет светлее.

Светлый бисквит на фото с подписью:
Сохранились фотографии с основой из белого бискитного коржа. Т.е.я пекла отдельно белый корж. Но это на Ваше усмотрение.
Интересно, а если с персиками???😽
Конечно, можно и с персиками!
Огромное спасибо за рецепт, требует минимум времени для приготовления и очень вкусно.
На доброе здоровье! Вам спасибо огромное за доверие к рецепту и тёплый отзыв! Я рада, что торт понравился и было вкусно!
Рецепт чумовой! Если учесть, что специализируюсь на "3х китах" (мясо, курица, рыба)
На кондитерку потянуло в первый раз и удачно! Заморачиваться не стал, просто сделал все слоями и без глазури. Результат отличный!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
На доброе здоровье! Вам огромное спасибо за доверие к рецепту и добрые слова! Я рада, что было вкусно и первый опыт был удачный! Приятно, что он связан с моим тортом "Панчо"! Вдохновения и удачи Вам в кулинарном творчестве!
На доброе здоровье! Вам огромное спасибо за доверие к рецепту и добрые слова! Я рада, что было вкусно и первый опыт был удачный! Приятно, что он связан с моим тортом "Панчо"! Вдохновения и удачи Вам в кулинарном творчестве!
Что хорошо, то хорошо! Правда сахара уменьшил на треть. И хорошо что вовремя на кухню зашел, мой мелкий корж для прослойки ополовинить успел
Я тоже рецепты, по которым готовлю, корректирую под себя)))
С приключениями у Вас процесс приготовления был!
Чуть не забыла прикрепить фото. Рецептом еще не раз воспользуюсь, очень довольна результатом!
С оценкой промахнулась хотела "5" поставить, но с телефона видимо немного не туда нажала. В общем, знайте, что от меня еще +1
Ой, знакомая история! Сколько раз я "не туда" нажимала! Так что, всё хорошо, даже и не думайте по этому поводу. Спасибо Вам огромное!!!
↑Ответ для Julia 2602
Какой красавец!!! Очаровательный торт получился! Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту, тёплые слова и красивую фотографию! Мне очень приятно!
Не ожидала, что у меня получится бисквит! Вернее, очень хотела и надеялась, но боялась но всё получилось! Торт на ночь оставила пропитываться, но мужу (да и мне!) уже сейчас очень хочется попробовать завтра сестра придет в гости, будем дегустировать
Это так всегда, когда в первый раз что-то готовишь.))) Есть сомнения, получится или нет. Я очень рада, что всё удалось! Желаю вам вкусного чаепития!
Очень очень вкусный тортик спасибо за рецепт
На здоровье! Вам спасибо огромное за доверие к рецепту и тёплые слова!
Отлично!!! Только мой Панчо ленивый-без глазури, просто присыпан какао и в шубе из сметаны с крошкой бисквита))) Спасибо )))
На здоровье! Вам спасибо огромное за тёплые слова, доверие к рецепту и фотоотчёт! Замечательный, аппетитный торт у Вас получился! Спасибо! Я очень-очень рада, что Панчо понравился!
Облизнулась и утащила в кк))) недавно угостили таким тортиком, решила сама сделать эту вкусноту)))) на старый-новый год))))
Спасибо Вам огромное! Забирайте, я только рада!)) Вот и я свою сестру как-то угостила... теперь "Панчо" у неё самый любимый. Надеюсь и Вам понравится.)))
"Панчо" самый любимый торт моей дочери.А в моем исполнении по Вашему рецепту просто БОМБА! Почти весь торт дочь сьела сама.Теперь просит на Новый Год.А магазинный больше не появится в нашем доме.
На здоровье! Я очень-очень рада, что торт так понравился!!! Огромное Вам спасибо за доверие к рецепту, такую высокую оценку, добрые тёплые слова и прекрасный фотоотчёт!!! Спасибо!
Светочка, спасибо! Очень вкусно. Положила стол. ложку разрыхлителя с горкой и чайную, без горки, соды. В нижний корж добавила крупно-порубленные грецкие орехи. Извини, фото на бегу, урвала последний кусочек. Очень вкусно! Нежный, сочный. След раз буду делать полуторную порцию...)))
На здоровье, Алёночка! Очень вкусный торт ты испекла, раз урвала последний кусочек для фото!))) Очень-очень аппетитно!!! А с орешками... объедение! Я рада, что торт понравился и что в будующем ещё будешь его готовить! Огромное спасибо за доверие к рецепту, тёплые слова и замечательный фотоотчёт! Спасибо!
Свет, хочу приготовить твой тортик в выходные, возник вопрос. На 3 стакана муки - 2 столовые ложки разрыхлителя и ложка соды, не многовато ли?
Алёночка, рецепт проверенный)) муки 400 гр., ст.л. без горки и сода без горки, надо было мне уточнить.
Спасибо большое за рецепт! Тортик супер, все очень подробно расписано, только крем у меня получился жидковат, наверное переборщила с сиропом Но потом застыл, и на вкус супер... Еще раз огромное спасибо за рецепт , а то так бы и покупала бы в магазине
На здоровье! Вам огромное спасибо за тёплые слова и доверие к рецепту! Я очень рада, что торт понравился! Спасибо Вам!
Очень вкусный торт! Бисквит шикарный! Торт без особых хлопот! Спасибо автору за рецепт!!!!
На здоровье! Вам огромное спасибо! Пользуйтесь, пожалуйста, торт очень вкусный!
Ну это же просто невозможно! Уважаемая автор! Выражаю вам своё негодование! Испекла раз, и не могу остановиться!!! Потрясающий рецепт! Спасибо Вам огромное от меня и моего толстого, но довольного мужа!
На здоровье! Всей вашей семье на здоровье! Спасибо за добрые и тёплые слова, да ещё и с юмором! У меня сестра была в таком же восторге, буквально влюбилась в этот торт... теперь пеку, куда деваться
Вот и я начала только приготовление тортика! Позже отпишусь что получилось
Хорошо, буду ждать!
Светочка, готовила этот тортик на день рождения! Пришла выразить тебе огромную благодарность за рецепт! Как только поставила на стол, все подумали, что покупной! А вкусив его, восторгались вкусом! К сожалению фото нет. Ранним гостем был годовалый ребенок. А с ним никакой фотосессии. Обязательно буду его готовить еще! Надеюсь в следующий раз препятствий для фотосъемок мне не будет!
Оленька, милая, спасибо тебе огромное! Я так рада, что и тебе, и твоим гостям торт понравился! Вот удивила, так удивила!!! Молодчинка моя, умничка!!!!! Я тоже на свой день рождения "Панчо" готовила, по просьбе сестры, 9 месяцев она ждала повтора! фотосессия проходила так: я фоткала торт, гости фоткали меня!!! Выложим, говорят, в Поварёнок, пусть посмотрят! так что я тебя понимаю, Олюшка! Главное, что понравилось! Спасибо тебе, моя дорогая!
Да , здорово было бы посмотреть это фото! Я так жалею, что не удалось мне его сфоткать. Но любопытный нос не дал ни одного блюда сфоткать!
Дааа, детки они такие! Просачиваются там, где просочиться нельзя! глаз, да глаз только за ними! мне бы тоже очень хотелось посмотреть на твой торт!!! Ну, раз так получилось.... в праздничной суматохе не до фотографий, да и малышом. А те фотки я вряд ли покажу, мне то и самой на них страшно смотреть, в таких корявых позах!
Светочка, зато есть, что вспомнить!
точно! Олечка, ты права!
Светик, спасибки за Панчо, именно такой искала, обязательно сделаю и порадую тебя красивым исполнением твоего рецепта!!!)))
Алёнчик, Ур-а-а-а! Ур-а-а-а! Ур-а-а-а! Как я рада, что тебе понравилось! я очень-очень рада! Буду ждать твой тортик! в твоём исполнении!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"
Каркасный дом "Абботсфорд" V559

Каркасный дом "Абботсфорд" V559
Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки