• 9 марта 2016, 17:51
  • 20753

Блины "Вологодское кружево" с соусом

Рецепт: Блины Вологодское кружево с соусом

Замечательные заварные блины на кефире с соусом из белого шоколада. Милости прошу!

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Блины "Вологодское кружево" с соусом»:

Тесто для блинчиков

Соус



Рецепт «Блины "Вологодское кружево" с соусом»:

Все ингредиенты желательно, чтобы были комнатной температуры

1 стакан кефира немного подогреть в микроволновке. В чашке смешать кефир, яйцо, сахар, соль, муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

В 0,5 стакана горячего кипятка добавить соду и сразу вылить в тесто, размешать до однородности.

В тесто добавить 1-2 ст. л. растительного масла ТМ Олейна, добиться нужной консистенции, дать тесту 5 минут отдохнуть. Печь блинчики на хорошо разогретой сковороде. Я горячую сковороду всегда смазываю кусочком сала.

Блинчики получаются нежные, дырчатые.

Очень вкусные!

Для соуса к блинчикам белый шоколад наломать на кусочки.

В сотейнике разогреть сливки, снять с огня, добавить шоколад и размешать. Сливки по рецепту рекомендуются брать 33%, но я готовила на 20%.

Влить натуральный йогурт и перемешать с шоколадом.

Соус подать к блинам. Такой соус хорош и к фруктовым салатам.

Приятного аппетита!

На скорую руку можно приготовить ягодный соус из любых ягод. Чернику растолочь с сахаром толкушкой или же взбить блендером, вот и натуральный соус готов.

Готовьте с удовольствием!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины Вологодское кружево с соусом
Описание: Замечательные заварные блины на кефире с соусом из белого шоколада. Милости прошу!
Рецепты: Соусы -> Сладкий соус


Фотографии «Блины "Вологодское кружево" с соусом» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Рецепт- супер! Делала сразу тройную дозу - на завтрак. Действительно вкусные, нежные, все в дырочках на просвет. Кружевные...
Спасибо за добрые слова в адрес рецепта!
Люда, очень вкусные твои блины! У меня большая блинная сковорода, вышло всего шесть штук. А это только моему мужу, большому любителю блинов. Надо удваивать норму в следующий раз! Соус не готовила: муж со сметаной их любит. Спасибо за рецепт, Люда!
Солнышко, спасибо за фото столь аппетитных блинчиков!
Интересно, у меня одной хрень полная получилась..? Я блины не могу отодрать от сковороды, пришлось лить толстым слоем, чтобы хоть как-то можно было их переворачивать.
у меня так же было, добавила побольше муки и вроде получилось
Людочка, блинчики изумительные!
Светлана, большущее спасибо!
Замечательные блинчики получились. Тонкие, нежные и очень вкусные. Действительно кружевные со множеством дырочек. Спасибо огромное за рецепт
Жанночка, бесподобные блинчики ты приготовила! Кружевные какие!
Спасибо большое, Светочка! Угощайся!
С удовольствием угощусь! Ммм... как вкусно и нежно! Спасибо большое, Жанночка! Спасибо за гостеприимство и такие вкусные блинчики!
Ответ для jannasimf
Очень аппетитные блинчики!
Спасибо большое, Танечка! Угощайся!!!
Ответ для jannasimf
Какие чудные блинчики! Спасибо за добавленное фото, за доверие к рецепту!
Получились очень вкусные блинчики спасибо вам за рецепт!
Замечательный рецепт замечательных блинов!
Делала сразу двойную порцию. Получилось 15 очень вкусных блинов. полностью соответствующих своему названию.
Большое спасибо автору за рецепт.
Спасибо большое за добавленное фото и доверие к рецепту!
Очень понравились блины.Делала строго по рецепту с 1 ст.л. масла.Очень понравилось,что тесто готовится очень быстро.У меня получилось 12 блинов,и для нас это тоже плюс.Готовить не долго и на фигуру не повлияет. Люблю Ваши рецепты.
Большое спасибо!
Пеките,не пожалеете! Рецепт очень удачный! Я тоже ошибочно думала,что нежнее МОИХ блинчиков не бывает-ан нет-оказывается есть! Только нам не хватило сахара и соли. Сразу же рассказала рецепт подруге,так у нее получились толстоваты(но очень вкусные), а я добавилв еще кипяточка и самое то! Спасибо автору,что поделились рецептом!(хотя я думала,что в блинах мне нет равных )
Спасибо за теплые слова!
Людмила,огромное Вам спасибо за чудесный рецепт!Блинчики-восхитительные!!!Кружевные,дырчатые,румяные,мягкие!Очень легко и быстро замешиваются,замечательно переворачиваются,печь их-настоящее удовольствие!А еще большее удовольствие -видеть счастливые лица родных,когда на столе появляются эти вкуснейшие блинчики!
Олеся, спасибо большое за добавленное фото и теплые слова в адрес блинчиков! С Масленицей Вас!
Большое спасибо,Людмила!И Вас с Масленицей!
Потрясающие блины!!! Нежные, с прекрасными дырочками, рецепт сразу стал одним из любимых! Делала сразу двойную порцию. Спасибо, Людмила, за отличный рецепт, вы большая УМНИЦА! Правда, делала без соуса, но уверена, что он тоже очень вкусный.
Светлана, спасибо большое за чудные блинчики, за доверие к рецепту!
Спасибо огромное за рецепт! Блинчики просто чудо! Тонкие, нежные и с пупырышками! Превосходный результат!
Огромное спасибо за дивный фотоотчет и доверие к рецепту блинчиков, мне очень приятно!
Я так и пеку, редко, правда. Мне с моим весом нельзя увлекаться блинами-оладьями, а будут, так не удержусь же. Рецепт практически такой подсмотрела в группе на Одноклассниках. Один раз правда что-то не заладилось, не снимались в все. Добавила муки и оладьи сделала, масла на сковороду налила, и нормально было.
Спасибо большое за очень вкусные блины.
Спасибо большое за добавленное фото и доверие к рецепту!
Блины просто ПОТРЯСАЮЩИЕ!Тоненькие-тоненькие,нежнейшие,нереально вкусные.На сковороде сами переворачиваются.Сказка,а не блины.Спасибо огромное за чудесный рецепт,Люда.Мой на веки вечные. (а я то ещё считала,что вкуснее блинов,чем готовлю я,не существует...Какое заблуждение...)
Машенька, ах какие аппетитные блины
Благодарю,Виолушка. И смею рекомендовать тебе эти блинчики.
Машенька, спасибки Забрала
Ответ для Mary Stone
Машенька, спасибо тебе огромное за твой теплый, душевный фотоотчет чудесных блинчиков!
Ответ для Mary Stone
Машуля, прелестные блинчики! Восхитительный натюрморт!
Спасибо,Иришенька,за твое внимание и похвалу. Приятно очень.
Шедевр,и хорошо,что на небольшое количество рассчитано
Спасибо большое!
Рецепт простой, а результат впечатляет! Тонкие, нежные, вкусные! Только очень маленькая порция!
Все делала строго по рецепту, получилось 8 штук, которые внук умял за 5 минут!! Хорошо, что не жадный, дал, таки, попробовать! "Бабушка, это такая вкуснятина!" -его мнение. Согласна, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за за чудесный фотоотчет, за аппетитные блинчики!
Великолепные блинчики получились , только вместо соуса я их начинила сердечком . Людочка, спасибо за рецепт!
Чудесные фаршированные блинчики, таааакие аппетитные-аппетитные! Спасибо большое за фотоотчет!
Людмлина, блины очень вкусные Действительно нежные и дырчатые Готовится просто и быстро Делала без соуса Спасибо за рецепт
Вау, какие аппетитные блинчики, ну просто супер аппетитные! Спасибо, солнышко, за красивый фотоотчет, мне безумно приятно!
Ответ для lelikloves
Великолепные блинчики!!! Олечка, очень и очень аппетитные!!! Супер!!!
Людочка, спасибо огромное
Ответ для lelikloves
А можно мне ну хоть один блинчик? Уж больно аппетитные! Олик,здОрово!
Машенька, да хоть все бери Я еще напеку с удовольствием
Ответ для lelikloves
Оленька, очень красивые, кружевные блины! Просто прелесть!
Ирочка, спасибо
Ответ для lelikloves
Олечка, какая аппетитнейшая красота
Виолетточка, спасибо за теплые слова
Замечательные блинчики!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2772 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки