• 10 марта 2016, 22:11
  • 16469

Тушеная курица с овощами

Рецепт: Тушеная курица с овощами

Курочка, тушеная с овощами - сочное, ароматное и универсальное блюдо! В нем мясо и гарнир готовятся сразу! Рецепт из маминого кулинарного блокнотика, очень любим в моей семье. Надеюсь, Вам тоже понравится!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Тушеная курица с овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Тушеная курица с овощами»:

Подготовить продукты

Порезать куриное филе кубиками (примерно 2х2 см)

Порезать лук четверть-кольцами

Морковь и тыкву порезать тонкими брусочками или натереть на терке для корейской моркови.

Нарезать кабачок брусочками

Нашинковать капусту

Разогреть в казане или сотейнике 3 ст. л. растительного масла и на сильном огне обжарить курицу - 4-5 мин.

Добавить морковь, обжаривать 3-4 мин. Добавить лук - еще 4-5 мин.

Добавить тыкву, капусту. Перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Влить 100 мл горячей воды.

Убавить огонь до среднего, накрыть казанок крышкой и тушить, периодически помешивая, 15 мин.

Добавить кабачок, кетчуп или томатный соус. Добавить смесь специй и чеснок пропущенный через пресс.

Тушить под крышкой 10 мин. За пару минут до готовности добавить порезанную зелень.

Блюдо готово! Приятного аппетита!

Это "зимний" вариант, в "летнем" - очень хорошо будет смотреться яркий болгарский перец и вкусные свежие помидоры вместо кетчупа.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная курица с овощами
Описание: Курочка, тушеная с овощами - сочное, ароматное и универсальное блюдо! В нем мясо и гарнир готовятся сразу! Рецепт из маминого кулинарного блокнотика, очень любим в моей семье. Надеюсь, Вам тоже понравится!
Рецепты: Горячие блюда


Фотографии «Тушеная курица с овощами» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличное получилось блюдо: очень сочное, вкусное, полезное! Капусту не положила, т.к. в наличии была совершенно не нежная, от себя добавила болгарский перец, результат очень порадовал! Огромное спасибо за рецепт!
прекрасное рагу для всей семьи
Светочка, ждать пришлось недолго, вот и отчётик! Тушила овощи с болгарским перцем и свежими помидорами, а капусты не оказалось, поэтому с ней - в следующий раз! Куриная грудка получилась нежная и сочная! А вместе с овощами - всё очень вкусно, сытно и ароматно! Спасибочки за рецепт!
Вау! Вот это скорость! Ай да Любанечка! Вот порадовала! Как у тебя замечательно все получилось! А капуста...А я сама иногда без нее готовлю! Кабачка побольше добавляю! Так что все замечательно! Спасибо огромное за доверие и красивое фото! Приятного аппетита!
Твой аппетитный рецепт не оставил шансов на отсрочку! Хотелось ощутить праздник вкуса как можно скорее! Спасибо!
Моя ж ты хорошая!
Ответ для Vishnja
Любаш, красооотааа!! Мы уже съели, надо повторять!
Я вчера в твоём отчёте так впечатлилась, что решила срочно угостится дома, уже не виртуально!
Это правильно!
Ответ для Vishnja
Вишенка, очень ароматное у тебя фото !
Аллочка, спасибо большое! Очень советую попробовать!
Просто агитирую! Очень вкуснооо!
Светочка, ароматный шлейф приготовленного Наташей блюда привёл меня
в рецепт! Вот угощаюсь и конспектирую!
Вот здОрово! ЗаписУй, записУй, потом жду отчетик!
Сытное домашнее блюдо!
Спасибо, Аллочка!
Светочка!! Ну какое же это яркое, ароматное, красивое, полезное и вкуснющее летнее блюдо!!! Свежесть овощей разлетается по кухне ещё в процессе подготовки! Запах жареной курочки! Это потрясающе вкусно!! Отдельная благодарность тебе за последовательность добавления овощей и время их приготовления!! Ни дать, ни взять! Рецепт выверен идеально! Воспользовалась твоими советами и добавила болгарский перчик и свежий томат без шкурки!!! Я, наверное, съем всё вместе с сотейником! Спасибо, дорогунька!
Нууу, сотейник то оставь! А то в чём еще раз курочку готовить будешь?! Натуля, так порадовала, вот просто настроение с утра аж зашкаливает!!! Спасибо тебе, солнышко, за такой красивущий и аппетитный отчет, и такие добрые слова! Кушайте на здоровье, мои дорогие!
Думаешь оставить? Наверное ты права! Светочка, еще раз подтверждаю, что блюдо очень вкусное!! Тебе спасибо!
Оставь, оставь! "Топор в другой раз съедим, он еще не доварился!"© Приятного аппетита, Натулечка!
Ответ для LNataly
Наташ, как аппетитно и ярко! Чувствую, соблазнюююсь!
надо, надо.. Вкуснятина! спасибо, Жанночка!
Стесняюсь спросить, а Вы сейчас с кем разговариваете?
Любушка, прости засранку! Спросони показалось, что это Жанна (Vicentia)! Ты уже угощаешь?
На первый раз...! Угощаю, Наташ! Очень вкусно, сама знаешь!
Как не первый?! Спасиибоо!!
Тут два варианта: или сними очки или одень! Я написала
"НА первый раз...(прощаю)!", а не "нЕ первый раз"! Пишу - смеюсь, как мы закружились!
Любаш, тогда ОДЕТЬ мне пора!! Всё, я под столом..
Я к тебе!
Спасибо за такое вкусное и легкое блюдо! Готовится легко и очень вкусно. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Беру себя на вооружение. Очень вкусно.
А Вам спасибо за такой красивый фотоотчет и приятный комментарий! Очень приятно и радостно, что рецепт понравился! Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом на здоровьичко!
Светочка, потрясающее блюдо!!! Но у нас еще эти овощи дорогущие!!
А у нас тоже... Кабачки 90 рэ, перец 200... А летом, канеш, это раздолье для таких блюд!
А у нас и кабачки еще около 150!))) Перец 250 где-то..
Просто,быстро,доступно!Много овощей и нежнейшая курица.Два в одном,гарнир и мясо.Обожаю такие рецепты!Бесподобное блюдо,очень вкусное,ароматное,лёгкое,но сытное. Светланка,спасибо большое!Обязательно буду готовить ещё.Привет маме и её бесценному блокнотику!
Машенька, да у тебя наивкуснейшее блюдо! Люблю такие!
Спасибо,Олюшка! Права на 100%,блюдо получилось наивкуснейшим!
Ответ для Mary Stone
Вах... Натюрморт - просто глаз не оторвать! Безупречная композиция! Машуленька, как я рада, что вам было вкусно, и что рецептик "пропишется" у тебя! Спасибо тебе, дорогусенька моя! Мамуля передает персональный привет и спасибку за доверие к рецепту и похвалу!
А ты заметила какую лидирующую роль играет в композиции подставка?
Машуль, там главное - содержимое волшебного салатника! Хотя, надо признать, ооочень гармонично вписались ВСЕ предметы! Цвета, детали - на 5++++++! Эт, я тебе, как художник художнику говорю!
Спасибо,Светланка,что так высоко оценила мои старания! Старалась не ударить в грязь лицом!
Тю! Да я у тебя хочу уроки по фуд-фото брать! А ты говоришь
Старалась не ударить в грязь лицом!
&
Ответ для Mary Stone
Красотаааа..
И вкуснотаааааа! Спасибо,Натали!
Ответ для Mary Stone
Машенька, ну наконец-таки ты приготовила А я все ждала, ждала... Отличное фото, передающее весь вкус блюда Оооооочень аппетитно
Так захотелось нормальной еды,куличи с яйцами уже в печёнках сидят! Спасибо,Олик,за похвалу и оценку!
Светочка, очень аппетитное блюдо! Красота!
Иришенька, спасибо за поддержку!
Светланка!Где я опять гуляла,когда тут такую курицу раздавали? Спасибо Олику,раскрыла глаза! Рецепт,что надо. Курицу люблю,овощи очень люблю.Отсюда вывод-надо готовить! Спасибо за рецепт!
Ну, вот это - правильный и однозначный вывод! С нетерпением жду! Ложка,(ну, та... моя...) уже наготове!
Светочка, я к тебе еще с одним отчетиком Это оооочень вкусно получается Аромат стоял на весь дом Грудка сочная, нежная получается Сочетание овощей прекрасное Самое главное что блюдо абсолютно без заморочек и получается низкокалорийное (всего 54к/100г) Огромное спасибо за рецепт, утащила на вечное пользование
Ольчик, это просто праздник у меня сегодня! Я тебя обожаю! Какая аппетитная тарелочка! СПАСИБИЩЕ! Готовь с удовольствием, кушайте с аппетитом на здоровьичко!
А за подсчет калорий - отдельный респект!
Ответ для lelikloves
Оленька прекраснейшее исполнение рецепта
Танечка, спасибки
Ответ для lelikloves
Олюшка, вкуснотища необыкновенная у тебя на тарелочке!!!
Оленька, спасибочки
Ответ для lelikloves
Олик,а чего,опять ничего не осталось?Опять опоздала? Ну ладно,придётся готовить самой. Очень аппетитная тарелочка!
Машуль, надо было вчера по горячим следам И то могла не успеть, я успела только сфоткать и все, сковорода опустела моментально Спасибо Машенька за теплые слова
Ответ для lelikloves
Оленька, очень красивое и такое аппетитное блюдо! Прелесть!
Ирочка, это очень вкусно получается, угощайся с удовольствием
Спасибо огромное, Оленька, за угощение!
Светочка, отличная курочка
Катенька, спасибо за поддержку!
Светочка, чудесный рецепт! Спасибо!
Оленька, это тебе спасибо за внимание и поддержку! Очень надеюсь, что ты приготовишь и тебе понравится курочка!
Светочка, я такое люблю, так что буду готовить обязательно!
Светочка, прекрасная курочка С удовольствием беру на пробу А салфеточка как замечательно смотрится
Ольчик, буду очень рада, если ты попробуешь эту курочку! Надеюсь, тебе понравится! А салфеточка - просто СУПЕР!
Ну как курочка да и не понравится Да еще и с овощами Я уже представляю как это вкусно
Светочка, я к тебе с отчётом! Замечательное блюдо! Очень вкусно, сочно и ароматно! В сезон овощей, вообще супер будет!
Спасибо тебе и твоей маме
Ой, Ирочка, какая тарелочка аппетитнаяяяя! Спасибо тебе огромное! Порадовала, так порадовала! Приятного аппетита вам!
Пы Сы: "летний" вариант(с перчиком болгарским, свежими помидорками и базиликом) - это точно супер!
рада,что тебе понравилось моё исполнение Летом обязательно попробую
Ответ для ирина таджибова
Иришечка,аппетитная тарелочка
Танечка, спасибо, большое
Ответ для ирина таджибова
Ирочка,очень аппетитное блюдо!
Спасибо, Оленька Вкусно получилось
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, какая вкуснятина у тебя на тарелочке Очень аппетитно
спасибо, моя хорошая Отличный рецепт!
Обожаю такое! Вкуснотища же!!!
Обязательно приготовлю.
Спасибо за доверие! Буду с нетерпением ждать впечатлений!
Ооооочень аппетитно
Угощайся, Нинулечка!
Спасибо, Светочка
Замечательное блюдо
Спасибки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки