• 11 марта 2016, 12:51
  • 1833

Блинный пирог с малиновой прослойкой

Рецепт: Блинный пирог с малиновой прослойкой

Это очень нежно и вкусно. Рецепт блинчиков один из моих самых любимых.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинный пирог с малиновой прослойкой»:

Для блинов

Для ягодной прослойки

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2698.84 ккал
белки
78.7 г
жиры
90.928 г
углеводы
360.117 г
100 г блюда
ккал
153.17 ккал
белки
4.47 г
жиры
5.16 г
углеводы
20.44 г


Рецепт «Блинный пирог с малиновой прослойкой»:

Для блинов: яйца взбить в пышную пену вместе с сахаром, добавить теплое молоко, соль и подсолнечное масло. Хорошо взбить.
Всыпать небольшими порциями всю муку и снова взбить, чтобы не было комочков.

На хорошо разогретой сковороде, смазанной тонким слоем подсолнечного масла, выпечь тоненькие блинчики.

Для малиновой прослойки малину выложить на сито и дать стечь соку. Желатин замочить в холодной кипяченой воде.
Крахмал развести в воде.
В сотейник вылить сок, воду, положить сахар.
Довести до кипения и ввести разведенный крахмал.
Варить помешивая до загустения.

Немного остудить и ввести малину и желатин, мешать до полного его растворения.
Массу остудить до комнатной температуры.

В разъемную форму выложить один блин и смазать его готовой малиновой прослойкой.
Так продолжать пока не закончатся блины и малиновая прослойка.
На верх положить блин, не смазывать. Убрать в холодильник на 2-3 часа.

Готовый пирог можно полить растопленным шоколадом. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

прелесть!!!
спасибо
Красивый разрез!
большое спасибо
Очень аппетитно и вкусно, умничка
большущее спасибо
Какая красота,я долго глаз не могла оторвать
спасибо большое, мне очень приятно
Очень аппетитно!!!
большое спасибо
Как вкусно с малинкой-то!
еще как спасибо
Екатерина, очень красивый, яркий пирог!
огромное спасибо
Замечательный пирог
спасибо
Очень аппетитно и красиво
большущее спасибо
какой красивый и очень вкусный пирог
Зоенька, спасибо, угощайся
Аппетитный кусочек!!!
большое спасибо
Какой малина дает волшебный цвет и аромат! Катюша,очень красивый пирожок получился!
большущее спасибо
Изумительный пирог! Ароматный....
Юля, спасибо большое угощайся
Очень аппетитно у Вас получилось
огромное спасибо, мне очень приятно
Прекрасный пирог !!!
большое спасибо
С Масленицей!
и вас с Масленицей
Чудесный пирог!
спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки