• 12 марта 2016, 8:25
  • 5298

Лимонные пончики

Рецепт: Лимонные пончики

Это как раз тот вариант, когда времени мало, а к чаю хочется чего-то вкусного. Быстро, не затратно и вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Лимонные пончики»:

Для теста

Для жарки

Для посыпки

Время приготовления:

Количество порций: 30



Рецепт «Лимонные пончики»:

В теплое молоко высыпаем 1/3 стакана сахара ( кто любит послаще, можно увеличить кол-во сахара)

Добавляем соль

Добавляем яйца и цедру 2-х лимонов. Хорошо перемешиваем венчиком, оставляем в сторону

В отдельную глубокую миску просеиваем муку, смешиваем с дрожжами

В муку добавляем растопленное сливочное масло и затем молочную смесь. Замешиваем однородное, не крутое тесто. Оставляем тесто на 30 минут в теплом месте.

Раскатываем тесто в пласт, толщиной примерно 0,5 см

Вырезаем пончики в виде кольца ( используем стакан и рюмку, если нет формочек)

Серединку убираем, получаются вот такие колечки

Разогреваем растительное масло и обжариваем пончики до образования золотистой корочки.
Готовые пончики выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Затем перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой
У меня получилось 30 штук

Приятного чаепития!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонные пончики
Описание: Это как раз тот вариант, когда времени мало, а к чаю хочется чего-то вкусного. Быстро, не затратно и вкусно!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за такую вкуснятину! Муки ушло больше, а вкус просто отменный!
Недавно подумала а не побаловать себя пончиками! А тут Ваш рецепт!Вкусно и быстро!
Ура, я рада
Скажите, нужно ли их расстаивать перед жаркой?
На фото видно, что они чуть поднялись...
Сколько по времени?
И жарить как долго, хотя бы примерно?
Спасибо
10 минут на расстойку
Жарить по 3 минуты с каждой стороны
Вот обожаю такие ответы! Четко и по делу! Спасибо большое! Обязательно сделаю )))
удачи!
Спасибо большое за отличный рецепт ,забрала к себе в КК Очень аппетитные пончики Обязательно сделаю такую вкусняшку
Спасибо!
Ну, наконец, настоящие пончики!!!!!! Просто идеальные. А то дают варианты типа американских, которые ничего общего с нашими пончиками не имеют. Спасибо, теперь и я побалуюсь ими.
Первый раз готовила пончики. Жарились их по одному в маленькой кастрюльке. Не все получились идеально круглыми, но думаю для первого раза простительно. Обжаривались быстро, первый даже чуть подгорел. Но я быстренько от него избавилась, хорошенько пережевав . Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо! Рада, что результат порадовал
Спасибо!
Прекрасный рецепт!
Спасибо! Я тебя
чудесные пончики!!
Спасибо, дорогая!
Вкусно
Соблазн,сплошной соблазн!
Красивые пончики !!!
Я так понимаю, можно и без цедры) Очень аппетитно!
Можно и без цедры, она придает аромат. Можно добавить ванилин
Спасибо!
Очень аппетитные пончики!
Спасибо!
Как всегда вкусно, красиво и аппетитно! Обязательно приготовлю! Я от ваших рецептов в восторге!
Спасибо большое!
Здравствуйте, подскажите, а можно лимонную цедру заменить на апельсиновую?
Здравствуйте, конечно можно
Светочка, чудесные пончики!
Спасибо, дорогая!
Света,прекрасный рецепт
Спасибо, рада, что тебе понравились понтяшки
Ой, как хочется!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1936 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки