Версия для печати
  • 12 марта 2016, 13:41
  • 1009

Шпинатные блинчики с яичницей

Рецепт: Шпинатные блинчики с яичницей

Вкусный и полезный завтрак на Вашем столе...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Шпинатные блинчики с яичницей»:

Блины

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1609.7 ккал
белки
71.7 г
жиры
85 г
углеводы
137.4 г
Порции
ккал
402.4 ккал
белки
17.9 г
жиры
21.3 г
углеводы
34.4 г
100 г блюда
ккал
185 ккал
белки
8.2 г
жиры
9.8 г
углеводы
15.8 г


Рецепт «Шпинатные блинчики с яичницей»:

Первым делом приготовим шпинат! Листья шпината вымыть, стряхнуть лишнюю жидкость и положить в объемную кастрюлю. Поставить на огонь. Дополнительно жидкость добавлять не нужно! Достаточно той воды, что осталась на листьях.

Время от времени перемешивая, дать шпинату "привянуть", т. е. приготовится. Он очень сильно уменьшится в объеме и потемнеет.

Необходимое количество шпината положить в блендер и измельчить до состояния кашицы.

Для приготовления блинов используем классическое масло "Олейна".

Добавить все остальные ингредиенты для теста и снова включить блендер. Приготовить тесто для блинов. Готовому тесту дать постоять минут 20.

Затем испечь шпинатные блинчики обычным способом.

Яркие, "изумрудные" блинчики из шпината готовы. Их можно начинить любой несладкой начинкой по Вашему вкусу... А можно приготовить яичницу в блинчиках (на завтрак или на ужин).

Готовый блинчик положить на сковороду, смазанную слегка растительным маслом, и сразу разбить на него яйцо. Посолить и поперчить. Можно посыпать сыром.

Готовим на слабом огне. Блинчик сложить пополам (как на фото). Подождать 2-3 минуты, чтобы белок приготовился, для ускорения процесса можно накрыть сковороду крышкой.

Готовый блинчик выложить на тарелку, присыпать сыром (по вкусу) и подавать сразу же! ))
Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шпинатные блинчики с яичницей
Рецепт: Шпинатные блинчики с яичницей

Вкусный и полезный завтрак на Вашем столе...

Ингредиенты для «Шпинатные блинчики с яичницей»:

Комментарии и отзывы

Ириша, яркие какие блинчики! Красота! Очень интересный рецепт!
Прекрасный рецепт!
Супер блинчик! Мне так нравится когда желток вытекает!
Симпатично
Спасибо, Оля! ))
Отличный рецепт!
Большое спасибо! ))
яичница в блинчике, очень прикольно
представте, представте себе, зелёненький он был
Зоя!!! )) СПАСИБО за твое внимание и заражающий оптимизм!!!
Замечательный рецепт
Спасибо большое, Вероника! ))) Ты как всегда очень добра!
Ну просто прелесть!
Спасибо большое, Танечка!
Так вот он какой,шпинатный блинчик Ириш,очень аппетитно получилось,цвет потрясающий!
Точно, Наташенька!!!!! Вот и мой блинчик.....шпинатный! (как обещала) Спасибо, что оценила... Мне очень приятно!
идея потрясающая, сделаю такой фокус с овсяноблином!
Спасибо, Айгульчик! )) Рада, что идея такой подачи блинчика тебе пригодится!
Отличная идея
Спасибо большое! ))
Ой,какие изумрудные!!!!
Oбожаю подобные,с сыром,петрушкой...
Ты не пробовала тортик Изумрудный?Обалдеть...Я в садик носила,фурор сделала.)) ))
Спасибо, Инночка! )) Да, такие блинчики со многим вкусные... можно завернуть в них начинку из рикотты, выложить в форму и залить соусом Бешамешь! ВКУУУУУСНОООО! P.S. А вам разрешают здесь в садик тортики свои домашние носить? )))))))
Извини,плохо выразилась,я пекла с сыром и петрушкой в тесте блинчики,со шпинатом не пробовала.
А в садик,да,приносила торт со шпинатом в том году,но это было уже после школы,под мамину ответственность.Приносили мамы блюда своей кухни,бльшая часть-то иностранки.))))
А я вот выбрала зелёненький!
Ой как мне здесь все нравится И шпинатные блинчики супер! И яйцо в блине ооочень вкусно! И фото красивейшие!
Оля, СПАСИБО большое! )) Очень приятно, что всё в рецепте понравилось!
Super!!!!
СПАСИБО! )))
Шикарно , как всегда
Здорово!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook